Черешня Крупноплодная. Описание сорта, фото, отзывы, опылители, морозостойкость

Секреты ухода и выращивания за черешневым садом: как это делают в Нидерландах. Основные моменты, на которые стоит обратить внимание. Советы от голландского эксперта.

Бизнес-план черешневый сад

Вложения: 350 000 рублей Доход: 350 000 рублей
Количество: 30 соток земли Окупаемость: 6 лет

Черешня – вкусная и востребованная ягода, а в научном обосновании фрукт. Выращивать её на своем участке не сложно, к тому же многие сорта отлично переносят заморозки. Конкуренция в выращивании черешни невысокая, а сорта с разным сроком спелости позволят иметь урожаи на протяжении нескольких месяцев. Тем самым предприниматель или фермер сможет продавать черешню все лето.

Оцениваем идею

Выращивание черешни дело не сложное. Но в бизнесе есть некоторые нюансы, которые требуют ответов. При написании бизнес-плана на черешне ответьте на 4 вопроса:

  1. Есть ли участки для посадки черешни? – в статье разберем бизнес на 30 сотках земли.
  2. Кто будет заниматься уходом за садом? – для грамотного ведения дела придется нанимать специалиста или изучать технологию выращивания черешни и самостоятельно заниматься уходом за садом.
  3. Есть ли конкуренция? – в регионах конкуренция обычно низкая, но она может влиять на ценообразование.
  4. Есть ли спрос на черешню? – ягоды будет много, поэтому ищите и используйте все каналы сбыта.

При наличии участка и знаний оценивайте спрос. 1 сотка земли может давать от 300 до 1 000 килограмм черешни. Оценив, сколько вы сможете сбыть за сезон, засаживайте участок подходящего размера. Дополнительно посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

  1. Черешня – долгожитель.
  2. Высокий спрос на ягоду.
  3. Небольшим садом может управлять сам фермер.
  4. Урожаи на 7 год достигают до 140 килограмм с 1дерева.
  5. Многие сорта черешни выдерживают заморозки иустойчивы к заболеваниям.

Минусы:

  1. Первых урожаев придется ждать 5 лет.
  2. При недобросовестном уходе урожаи будут низкими.

При должном уходе урожаи будут через 5 лет. Придется подождать и поработать на энтузиазме, но с правильным подходом бизнес быстро окупится.

Сорта черешни, покупаем саженцы

Сорта черешниСорт черешни с темно-красным плодом.

Сорта выделяют по сроку спелости, по вкусовым качествам, цвету и плотности мякоти. Выбор у фермера должен пасть на урожаи и товарный вид черешни. Чаще всего используют сорта:

  • Валерий Чкалов – темно-красный раннеспелый сорт, устойчив к морозам, имеет крупные плоды;
  • Радица – раннеспелый урожайный сорт с темно-красным плодом, нуждается в опылении другим сортом;
  • Ипуть – раннеспелый сорт со средней урожайностью, темно-красный плод устойчив к морозам;
  • Орловская янтарная – скороспелый сорт, урожайный и морозостойкий с желто-розовыми плодами;
  • Бычье сердце – среднеспелый сорт с крупным плодом красного цвета, устойчив к морозам и болезням;
  • Василиса – среднеспелый сорт с очень крупным плодом, устойчив к морозам;
  • Фатеж – среднеспелый сорт с некрупной алой ягодой, устойчив к болезням;
  • Сюрприз – среднеспелый сорт требует сорт-опылитель, имеет крупную красную ягоду;
  • Регина – морозоустойчивый позднеспелый сорт с крупной красной ягодой, отличной для транспортировки;
  • Тютчевка – позднеспелый сорт с некрупной, но пригодной для транспортировки ягодой;
  • Наполеон – средние красные ягоды позднеспелого сорта хорошо переносит транспортировку;
  • Рекордистка – позднеспелый сорт устойчив к морозам, высокоурожайный;
  • Брянская розовая – позднеспелый высокоурожайный сорт с некрупной розоватой ягодой.

В промышленных масштабах выращивают эти и другие сорта. Важно посадить разные сорта черешни, ведь не все они могут самостоятельно опыляться. К тому же разные по сроку спелости сорта позволят собирать урожай в течение 2-4 месяцев, что облегчит сбыт небольшими партиями в розницу по выгодным ценам.

Так на что обращать внимание при выборе сорта:

  1. Транспортировка – если собираетесь перевозить ягоды на дальние расстояния;
  2. Срок созревания – чтобы растянуть урожайность;
  3. Опыляемость – не все сорта самоопыляемы;
  4. Морозостойкость – если проживаете в холодном регионе;
  5. Устойчивость к болезням и вредителям – если уход будет не стабильный;
  6. Переносимость почвы – если почва не подходящая, выбирайте нетребовательные к ней сорта.

Для подготовки почвы и выбора сорта наймите агронома –услуга обойдется в 5 000 рублей, но с его помощью вы сможете избежатьмассы ошибок.

На 1 сотке можно вместить 4-6 деревьев. Карликовую черешнюможно разместить в большем количестве. Поместив на каждой сотке 5 деревьев, вампонадобится для посадки 150 саженцев. Стоимость 1 саженца хорошего сорта – 700рублей. На саженцы уйдет сумма в 150 * 700 = 105 000 рублей.

Совет №1. Выбирают саженец, возрастом 1-2 года с 1 сильным стволом, гладкой корой, здоровой корневой системой.

Затраты на саженцы черешни 105 000 рублей, услуга агронома 5 000 рублей.

Как посадить черешню

Выращивание черешниПосадка черешни в открытый грунт и уход за саженцем.

Прежде чем высаживать черешню, нужно подготовить участок – удалить сорняк, любой мусор, перекопать. Для черешни отлично подходят супесчаные и суглинистые почвы. Застой воды черешня не переносит. Удобряют почву из расчета на 1 сотку компостом – 1 тонна, суперфосфатами – 18 килограмм, калийными удобрениями – 10 килограмм.

Правила посадки черешни:

  1. Саженец высаживают осенью на юге и весной на севере.
  2. Размер ямы 1 метр во все стороны.
  3. К весенней посадке яму готовят с осени, к осенней за 2-3 недели до посадки.
  4. По центру устанавливают опору, длиной не менее 1,5 метра.
  5. Землю с ямы смешивают с удобрениями: компостом – 20 килограмм, золой – 0,5 килограмм, суперфосфатами – 0,2 килограмма, калием – 0,06 килограмм.
  6. Корни саженца можно слегка подрезать перед посадкой.
  7. Саженец устанавливают к югу от опоры, корни расправляют.
  8. Засыпают корневую систему, поливают, засыпают полностью, снова поливают.
  9. Каждый полив по 10 литров воды.
  10. При посадке корневая шейка должна возвышаться на 7 сантиметров от уровня земли.
  11. Земля при закапывании уплотняется.

Затраты на удобрения составят 15 000 рублей. Уборка и вспашка участка – 5 000 рублей. Инструмент и опоры – 10 000 рублей. Подготовка 150 посадочных ям рабочими или техникой – 8 000 рублей. Если проводить самостоятельную посадку, иметь инструмент, самим сделать опоры, то затраты значительно сократятся.

Как ухаживать за черешней

Как выращивать черешню на участкеВыращивание черешни.

Чтобы иметь высокие урожаи, нужно наладить каждый момент по уходу за черешневым садом. Первым делом выбрать место посадки – солнечное, удобрить землю и посадить крепкие саженцы. Эта работа будет фундаментом при выращивании черешни. После останется правильно ухаживать за садом и радоваться высоким урожаям.

Основные работы по уходу за черешней:

  1. Полив. Черешня требует обильный полив с мая до конца первой недели июля, и с сентября по октябрь недельными промежутками. Последний полив летом и осенью минимальным количество воды, остальные поливы по 30-40 литров воды раз в неделю. Во время плодоношения черешню не поливают.
  2. Подкормка. После посадки саженец первые 2-3 года не будет нуждаться в подкормках. Дальше все зависит от состояния почвы. Каждые 3-4 года вносят органику при перекопке почвы – 0,5 тонны на 1 сотку. Азот вносят до лета – 0,5 килограмм на 1 сотку. Калий и фосфаты вносят осенью – 0,5 килограмм каждого. Удобрения вносят под перекопку земли.
  3. Формирующая обрезка. С 1 по 5 год дерево находится в активном росте. Вплоть до первого плодоношения проводится формирующая обрезка. Благодаря правильной формирующей обрезке взрослое дерево будет больше плодоносить, ягоду будет удобно собирать, и дерево точно не сломается под нагрузкой высоких урожаев.
  4. Прочая обрезка. Сюда можно отнести 2 вида обрезки – удаление ненужных ветвей и санитарная обрезка. Первая обычно включена в формирование кроны, а ко второй прибегают при обнаружении заболеваний.
  5. Профилактика и борьба с болезнями и вредителями. Чтобы на черешню не напала никакая болезнь или вредитель, нужно качественно ухаживать за садом, выполняя все вышеописанное, а весной проводить профилактические процедуры. Если что-то все же поселилось на растение, то зараженные ветки обрезаются и сжигаются, а само дерево обрабатывается препаратами растительного происхождения.

Дополнительно можно отметить защиту молодых саженцев от морозов – на зиму саженцы укутывают. На урожаи нападают птицы, поэтому на деревья накидывают специальные сети. Почву ежегодно перекапывают и мульчируют – также отлично сказывается на развитии черешни. Затраты на все это будут невысокими, их учитываю в прочих затратах.

Совет №2. Тару можно получить бесплатно у торговцев фруктами и овощами.

Для сбора урожая придется нанимать человека в помощь, если дело не семейное. Также могут понадобиться услуга агронома раз в 3-4 года и рабочий для формирования кроны деревьев.

Скважина и шланги – 50 000 рублей, инструмент для обрезки – 10 000 рублей. Ежегодные затраты на электроэнергию 10 000 рублей, удобрения 10 000 рублей, тара 5 000 рублей, найм рабочего 10 000 рублей.

Сбыт черешни и регистрация дела

Как заработать на черешниПродажа черешни.

Посадив разные сорта черешни, урожай будет в течение нескольких месяцев. Это позволит сдавать небольшие партии по выгодным ценам.

Основные источники продажи черешни:

  • Перекупщики – сами вас найдут и скупят весь урожай по невысоким ценам;
  • Продажа на рынке – цены повыше, но придется самим стоять и платить за точку;
  • Реализация через рекламу с дому – реклама в газете, в социальных сетях, на досках объявлений;
  • Продажа в торговых домах – продавцам и владельцам обычным разносом, рекламой;
  • Магазины, супермаркеты – покупают сразу или берут под реализацию;
  • Свое производство – компотов, варенья, джемов и последующая реализация.

Ежегодныезатраты на рекламу и ГСМ – 10 000 рублей.

Вам достаточно зарегистрировать ИП, выбрав упрощеннуюсистему налогообложения. Так вы будете выплачивать 6% от дохода. Прирегистрации дела выбирайте код ОКВЭД 01.13.2 — «Выращивание прочих фруктов иорехов». Можно зарегистрировать ЛПХ. При площади от 1 гектара регистрируетсяКФХ.

Для регистрации дела и продажи черешни придется собратьопределенные документы, в числе которых фитосанитарный сертификат, декларациясоответствия ГОСТу. Подробнее можно узнать в Россельхознадзоре.

Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодная оплата налогов 25 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов назапуск дела:

Наименование Сумма в рублях
1 Саженцы черешни 105 000
2 Затраты на посадку 38 000
3 Оборудование 60 000
4 Регистрация дела 5 000
5 Прочие расходы 20 000
Итого: 228 000

Первоначальная сумма вложений составит 228 000 рублей.Сэкономить можно на посадке, оборудовании и саженцах.

Ежегодные затраты:

Наименование Сумма в рублях
1 Электроэнергия 10 000
2 Удобрения 10 000
3 Тара 5 000
4 Рабочий 10 000
5 Реклама и ГСМ 10 000
6 Налоги 25 000
7 Прочие расходы 10 000
Итого: 80 000

Ежегодные затраты будут составлять 80 000 рублей при сборе урожая. До сбора урожая затраты не будут превышать и 20-25 тысяч рублей в год. До получения первой прибыли с дела вложения составят 350 000 рублей.

Считаем прибыль

Первый урожай ожидается на пятый год после посадки саженца, пик на 7-8 год. С 1 дерева выходит до 150 литров урожая, но реальные показатели – 50 литров. Имея 150 деревьев, ежегодная урожайность составит 50 * 150 = 7 500 литров черешни в год.

Сбыт начинается от 50 рублей и выше за 1 литр. Сбывать будем оптом и в розницу, но так как ягоды много, то цена будет 50 рублей. 500 килограмм не считаем – где-то рабочему доплатили ягодой, что-то себе, что-то на пробу. Итоговый доход составит 7 000 * 50 = 350 000 рублей. И это при минимальных показателях.

Урожайность черешни с 1 сотки 250 килограмм, а доход 12 500 рублей.

Ежегодная прибыль будет составлять 350 000 – 80 000 = 270 000 рублей. Дело окупится на 6 год. Рентабельность бизнеса на выращивании черешни 75%.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания черешни.

Даже сбывая товар по низким ценам, и имея невысокую урожайность, дело оказывается прибыльным. Похожими идеями могут оказаться выращивания яблок и груши – только участки желательны от 1 гектара, Идеи можно объединить в фруктовое садоводство. Также вы можете заняться выращиванием ягоды – смородины, малины, черники и крыжовника.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Заключение

Даже при минимальных показателях цены и урожая прибыль есть. Значит, что выращивание черешни – дело рентабельное. Правильно ухаживая за садом, подобрав урожайные сорта и сбывая по средним ценам, можно иметь прибыль около полумиллиона рублей в год со своего участка.

Как подготовить землю для посадки.

%D0%9C%D1%8B-%D0%B2-%D0%92%D0%9A.jpg

Общие рекомендации для тех, кто решится на выращивание черешни

  • 1. Черешня любит солнце.
  • 2. Черешня любит легкие почвы.
  • 3. Попить любит в меру (некоторые сорта более засухоустойчивы).
  • 4. Подкормки – весной и осенью базовые.
  • 5. Как и все плодовые, черешня нуждается во внесении извести при посадке.
  • 6. Не любит сквозняков.
  • 7. Как и все плодовые, не любит высоких грунтовых вод.
  • 8. Зимостойкость черешни выше среднего. Первые 2 зимы я заматываю посаженные 3-летние саженцы спанбондом.
  • 9. У некоторых сортов черешни есть склонность к загущению кроны и слабая устойчивость к заболеваниям, поэтому необходима формирующая обрезка и профилактические обработки.
  • 10. Опыление – это проблемный вопрос для почти всех сортов черешни, его нужно учитывать.

Сорта черешни

Существует огромное количество сортов и видов черешни. Их классифицируют:

  • по цвету ягод (желтая, желтая с красным бочком, розовая, темно-красная);
  • по вкусу (сладкая, сладкая с кислинкой);
  • по плотности мякоти (нежная, мягкая или плотная хрустящая).

Раннеспелые

Их ароматные и сочные ягоды с отличными вкусовыми качествами достигают зрелости во 2-3 декаде июня. Лучшими среди ранних сортов можно назвать:

Валерий Чкалов. Урожайный, морозостойкий сорт, Имеет десертное назначение пригодный для консервирования. Крупные плоды (7-9) г, собранные на небольшой плодоножке имеют сердцеобразную форму с темно-красным окрасом. Ягоды с крупной полу отделяющейся косточкой. Имеет среднюю устойчивость к грибковым заболеваниям.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Ипуть. Морозостойкий, частично самоплодный, средний скороплодный сорт имеет среднюю урожайность, ранние сроки созревания. Плоды средние 5-7 г сердцевидной формы с округлостью и белой точкой вверху. Цвет меняется по мере созревания от темно-красного до почти черного. Косточка светло-коричневая слегка заостренная сверху немного пристает к мякоти со средней плотностью. При избытке влаги плоды трескаются. К болезням грибкового характера черешня Ипуть устойчива. Плодоносить начинает на 5-й год.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Радица. Сорт хорошо переносит зимние морозы. Высокоурожайный, но самобесплодный, поэтому рядом должен расти сорт опылитель. Плоды имеют темно-красный цвет. Дерево слаборослое с компактной кроной.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Орловская янтарная. Сорт средней зимостойкости с хорошей урожайностью. Ягоды средние 5-6 г, с хорошими вкусовыми качествами, желто-розового оттенка.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Среднеспелые

После ранних сортов постепенно приходит черед средних:

Бычье сердце. Сорт с крупными гранатового цвета плодами с трудно вытаскиваемой косточкой похожие на сердце весят 8-10 г. Созревание наступает во второй половине июня. Сорт хорошо переносит холода, устойчив к болезням.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Фатеж. Среднерослое растение с небольшими ягодами до 5 г, но стабильным урожаем. Сорт устойчив к заболеваниям. Плоды бледно-алого оттенка мякоть с легкой кислинкой.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Василиса. Невысокое дерево со смешанным плодоношением. Ягоды крупные до 15 г сладкие с плотной мякотью. С хорошей устойчивостью к морозам. Плодоносить начинает через 3 года после посадки.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Сюрприз. Сорт со средней морозоустойчивостью. С низким повреждением от заболеваний. Хорошо переносит засуху и жару, но может получить солнечные ожоги. Большие ягоды 10 г темно красного цвета с кисловатой мякотью. Требуются опылители.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Поздние

Эти сорта требуют больше тепла и времени для созревания плодов. Они заканчивают черешневый сезон:

Тютчевка. Среднерослая. Урожай стабильный. Ягоды средние алые 6-7 г с мякотью красного цвета. Хорошо переносят транспортировку. Растение устойчиво к монилиозу. Созревает в начале июля.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Рекордистка. Дерево высокое урожайное. Ягоды крупные 8-10 г кремовые с розовым оттенком, мякоть упругая сладкая со средней косточкой. Отличается устойчивостью к морозам.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Регина. Невысокое дерево с началом плодоношения на 3-й год после посадки. Плоды темно-красные крупные 8-10 г с насыщенным вкусом, пригодны для транспортировки. Созревать начинают в середине июля. Растение морозоустойчивое.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Наполеон. Высокорослое дерево. Плоды крупные 6-8 г, слегка продолговатые, сердцеобразные темно-красные (почти черные) с плотной мякотью, имеющей сладкий с едва ощутимой кислинкой вкус. Транспортируется без ущерба качеству. Черешня готова к уборке урожая в начале июля.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Правильно сопоставив характеристики сортов, а это их сроки цветения, урожайность, зимостойкость, устойчивость к заболеваниям, требования к почве можно приложив минимум усилий вырастить отличный урожай.

Кратко о происхождении

Черешня, или птичья вишня, – один из 150 видов вишни, относящихся к роду сливы. В природе встречается на Украине, в южных районах России, на Кавказе, в Европе, в северной Африке и западной Азии. Как культурное растение черешня распространена широко.

За годы её культивирования выведено множество сортов. Отечественные же селекционеры уже давно ведут работу по повышению зимостойкости черешни. Благодаря их трудам появились северные сорта, которые успешно выращиваются в Подмосковье и Ленинградской области. Культивары выдерживают кратковременное понижение температуры до -32°C. При этом они, конечно, подмерзают, но не погибают и даже плодоносят.

Фотогалерея

Ягоды этого плодового дерева обладают ценным химическим составом, что и делает их такими полезными, диетическими и востребованными в рационе:

  • они практически не содержат жира, но богаты углеводами (до 16%);
  • богата ягода органическими кислотами и полезными сахарами (фруктозой и сахарозой);
  • содержит витамины: С, Е, группы В. В составе содержится йод, железо, натрий, кальций и калий.

Черешня имеет большое количество пектинового вещества, которые способствуют процессу желеобразования.

Выбор саженца черешни

От выбора саженца зависит, каким вырастит дерево, и как оно будет плодоносить. Для посадки выбираются 1-2 летние деревца с обязательным следом от прививки, она будет частичной гарантией сортового дерева. Корни не должны иметь наростов и повреждений. Ствол диаметром не менее 17см с хорошим разветвлением веток – минимум 3-4 длиной ~ 40 см, кора гладкая.

Особое значение при выборе посадочного растения имеет хорошее состояние центрального проводного ствола. Он должен быть один – прямой и сильный. При 2-х стволах у взрослой черешни есть вероятность разлома от тяжести урожая, следовательно, гибели дерева.

Сломанный проводной ствол поспособствует развитию конкурентов, что плохо скажется на развитии черешни.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Характеристика

Черешня Крупноплодная (описание сорта и особенностей ухода за культурой представлено далее) обладает несколькими параметрами, на которые нужно обратить внимание перед тем, как выбрать и посадить молодые саженцы.

Параметры вишни Описание
Засухоустойчивость Данный сорт довольно легко переносит недостаток влаги. Крупноплодная черешня значительно хуже переносит сильное увлажнение.
Морозостойкость Данный сорт был создан для того, чтобы выращивать черешню в довольно теплых условиях. Тем не менее, черешня может хорошо переносить отрицательные температуры. Например, если температура в ночное время опускается до -25 С°, то в этом случае большого вреда дереву не будет. Повышенную чувствительность к переохлаждению проявляют молодые саженцы. Их состояние может ухудшиться даже при -15 С°. Чтобы избежать подобных последствий, на зиму черешню нужно укрывать.
Урожайность Спелые ягоды начинают собирать во второй половине июня. Но первые плоды появляются на дереве только на 3 год после того, как саженец укорениться в грунте. По показателям урожайности этот сорт черешни является одним из самых лучших, так как с 1 дерева можно собрать до 56 кг ягод.
Область применения Дегустационный балл у данной черешни составляет 4,6. Это означает, что ягоды можно использовать при приготовлении кулинарных блюд. Благодаря кисло-сладкому вкусу и мясистой мякоти ягоды можно употреблять в свежем виде, готовить из них соки, компоты и морсы. Также они подходят для зимних заготовок. Нередко черешню этого сорта используют для выпечки.
Устойчивость к болезням и вредителям Высокая. При правильном уходе за молодыми деревьями проблем с вредителями не возникает.

Черешня Крупноплодная. Описание сорта, фото, отзывы, опылители, морозостойкостьНа фото представлены ягоды черешни Крупноплодной.

Но даже при таких хороших характеристиках данный сорт черешни обладает не только преимуществами, но и недостатками.

Бычье Сердце

Хорошо растет в Центральном и Южном регионе России. Ягоды в форме сердца окрашены в темно-бордовый цвет. Плоды быстро спеют, сорт отличается высокой урожайностью. Однако Бычье сердце плохо поддается транспортировке. Если во время выращивания черешни шли частые дожди, ягоды могут просто растрескаться.

Уникальные характеристики

  • плоды быстро созревают
  • высокая влажность повреждает ягоды
  • большие ягоды легко мнутся

Сроки посадки

Производить посадку черешни можно в зависимости от региона весной и осенью. Важно чтобы это произошло в период отдыха растения. На юге саженцы высаживаются осенью в сентябре-октябре главное, чтобы произошло укоренение до первых морозов. В северных районах весной до начала почечного набухания. Важно создать адаптационный период до наступления жары.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Подготовка посадочной ямы

Наиболее подходящим местом для роста и плодоношения черешни будут солнечные южные или юго-западные участки сада с суглинком или супесчаной почвой. Благодаря, ее воздухо и влаго проницаемости будет обеспечен быстрый доступ удобрений к корневой системе дерева. Данная культура плохо переносит застой воды.

При осенней посадке предполагается провести следующие работы:

  1. Подготовка участка. Для этого вносят удобрения из расчета на кв. м – компоста (10 кг), суперфосфата (180 г), калийного удобрения (100 г). Возможна замена специальным комплексным удобрением, затем грунт вскапывают. Кислая почва известкуется за неделю перед внесением удобрения;
  2. На подготовленном участке выкапывают яму диаметром ~ 100 см и глубиной не менее 70 см, при этом землю делят на верхний и нижний слой и складывают в разные стороны.
  3. В середину ямы вбивается стержень. Его цель фиксировать саженец в вертикальном положении, поэтому он должен быть выше земли на ~ 0,5 м.
  4. Отложенный верхний слой грунта смешивают с суперфосфатом (200 г), серным калием (60 г), золы (500 г) и компостом. Часть этой смеси высыпают в яму, слегка трамбуют, присыпают землей с нижнего слоя, поливают и оставляют на 2 недели для усадки.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Известь и азотные удобрения не вносят во время посадки саженца черешни, так как в этот период они нанесут корням ожоги.

В случае весенней посадки подготовленная яма в конце октября, ноябре остается на зиму открытой. После схода снега в эту яму добавляют минеральные удобрения весной можно вносить и азотные, запрещенные осенью. Спустя 7-10 дней можно приступать к посадке саженца черешни. Она производится весной и осенью по одной схеме:

Защита от холода

Черешня – культура южная, поэтому часто страдает от мороза. Для того чтобы сад не погиб, нужно предпринять следующее:

  1. Безусловно, выбирать морозостойкие сорта, и лучше всего те, что выведены в местном климате.
  2. Своевременно подкармливать, однако не допускать накопления излишков удобрений в почве, потому что «перекормленные» растения зимуют плохо.
  3. В засушливые годы обильно поливать, во влажные – обеспечивать растение калийными и фосфорными удобрениями, которые способствуют вызреванию древесины.
  4. Во время весенних ночных заморозков деревья можно защищать с помощью дыма. В саду раскладывают кучи мусора, которые зажигают при понижении температуры до 0°C. Заканчивают дымить через 2 часа после наступления рассвета.

Правильный уход за черешней

Чтобы черешни радовали хорошим и вкусным урожаем им нужен уход. Им необходимо солнечное место без сквозняков, правильно удобренная земля. Основой ухода является правильная посадка, своевременный полив, обкапывание, подкормка, обработка от вредителей обрезка.

Поливы и подкормки

Черешня влаголюбивое растение. К ней применяется активный, глубокий полив – влага должна достигнуть расположения основной массы корней ~ 40см. Полив требуется в июне – это период роста дерева и плодов, в сильную засуху, осенью перед холодами не чаще 1 раз в неделю. Во время созревания плодов черешню не поливают, чтобы предотвратить растрескивание ягод. Прекращается полив и в 3 декаде июля, августе, чтобы не затягивать рост побегов.

Чтобы черешня выдержала вымораживание влаги из кроны, не подмерзала при ветреной и морозной погоде необходимо помнить об осенних поливах.

Нужна, ли подкормка решается индивидуально в зависимости от внешнего вида дерева, состояния грунта. Черешню на четвертом году и старше можно подкармливать в 1 декаде мая составом: суперфосфат, сернокислый калий, мочевина по 20 г каждого на 1 кв. м. Собрав урожай, проводят внекорневую подкормку минеральными удобрениями вносят органические удобрения.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Формирование кроны и обрезка в два этапа

Обязательным мероприятием по уходу за черешней является обрезка. С ее помощью формируют ярусную крону, способную выдержать массу огромного урожая. Процесс обрезки должен начинаться с формирования скелета правильной формы. Она проводится с 1по 5 год. Постепенно формируя несколько ярусов:

  1. На первом году корректируется высота штамба: отмеряется до 60 см, отсчитывается вверх 4-6 почек, делается срез.
  2. Второй весной формируется основа первого яруса. Ими будут 3-4 побега расположенные в разные стороны от центрального ствола, и делается, их обрезка оставляя 0,5 м. Штамб отмеряется длиной 70см от этой метки, отсчитывается до 6 почек, остальное срезается.
  3. Третьей весной удаляются ветки, растущие внутрь кроны или вертикально. Формируют второй ярус и корректируют их длину. Она должна быть до 15 см короче веток 1-го яруса и на 20 см ниже основного ствола. Он же отмеряется от начала второго яруса на 0, 5 м и обрезается за 6-ой почкой.
  4. Четвертой весной завершается формирование первых двух ярусов, если на дереве появились ветки выше, то формируют третий ярус. Для этого обрезают ветки до 20см меньше длины центрального ствола.
  5. Пятой весной заканчивают работы по формированию черешни – она плодоносит.

Обрезка черешни в два этапа

Летняя обрезка проводится в 2 этапа. Первая после цветения, но до плодоношения. Чтобы спровоцировать рост новых горизонтальных веток укорачиваются молодые побеги, растущие в ненужном направлении. Второй этап приходится на время окончания сбора плодов. Он заключается в удалении слабых, поломанных неправильно направленных веток.

Сбор урожая и последующий уход за черешней

Уборка начинается по мере созревания ягод. Их можно собирать несколькими способами – это срезанием ножницами ягод вместе с частью черенка, сбором их вручную с черенками или без них. Для безопасности применяются приспособления на телескопической ручке, они бывают цанговые с захватом или проволочные, пневматические плодосборники, плодосъемник тюльпан.

Когда плоды собраны деревья обрабатываются инсектицидами и фунгицидами или бордоской жидкостью. Проводится обрезка, подкормка органическими и минеральными удобрениями.

Выращивание черешни: главные правила агротехники

Возможные проблемы при выращивании и их решение

Если не защитить черешню от вишневой мухи, то ягоды могут быть без мякоти. Также некоторые огородники жалуются на то, что происходит растрескивание плодов.

Черешня Крупноплодная. Описание сорта, фото, отзывы, опылители, морозостойкость

Чтобы решить эту проблему, рекомендуется внести порядка 100 л воды под дерево в тот период, когда зеленые ягоды только начинают окрашиваться. Тогда кожица плодов не будет дубеть и трескаться. Однако такие мероприятия рекомендуется проводить только в случае засушливой погоды.

Во всем остальном черешня Крупноплодная не вызывает проблем в процессе выращивания. Достаточно изучить описание сорта и рекомендации опытных садоводов. Через несколько лет черешня приносить огромные урожаи и отлично смотрится на загородном участке.

Где реализовывать продукцию?

И все же, основным видом дохода, ради которого закладывают вишневый сад, является продажа ягод. Их можно реализовывать несколькими способами:

  • среди оптовых покупателей;
  • на рынке;
  • через торговые сети и рестораны.

Оптовая продажа имеет лишь один плюс: это быстрый сбыт продукции. Однако оптовики не станут покупать ягоды по высокой цене, поэтому и общая прибыль будет не столь большой. Другое дело – торговля на рынке. Здесь стоимость вишен и черешен намного выше, поэтому и уровень прибыли совсем иной. Увы, такой вариант вряд ли подойдет для очень больших объемов товара, так как есть риск не продать все ягоды вовремя. В таком случае можно попросту потерять значительную часть товара.

Поэтому наиболее перспективным вариантом выглядит налаживание сбыта через торговые сети и рестораны. У таких предприятий потребность в ягодах стабильно высокая и они готовы закупать их достаточно большими партиями. Вам же останется лишь решить вопрос с фасовкой и, возможно заморозкой продуктов (на случай, если не получается продать все ягоды своевременно).

Если для вас была полезной данная информация, поделитесь ею с друзьями!

Коккомикоз

Поражает косточковые культуры. Это опасное и вредоносное грибковое поражение, которое быстро может лишить садовода всего его урожая. Распространяется в теплом климате.

В начале лета на листьях проявляются мелкие пятнышки красно-коричневого цвета. К июлю мелкая пятнистость собирается в большие поражения, а на внутренней стороне листа образуются светло-серые подушечки.

Затем листики начинают сворачиваться в трубочку, подсыхают, меняют цвет и опадают. Побеги также могут покрываться идентичными грибками. Плоды становятся водянистыми и безвкусными.

Спора может хранится всю весну на листьях и коре, оставаясь в спящем состоянии.

Видео о черешне Крупноплодной

Краткий обзор черешни Крупноплодной:

Болезни и вредители

Деревья черешни подвержены грибковым болезням: клястероспориоз, монолиоз, коккомикоз. Методы борьбы с ними предполагают вырезание зараженных частей и их сжигание. Вычищенную рану обрабатывают.

Опасными врагами черешни являются тли: черная вишневая и яблонно — подорожниковая. Для избавления используются препараты растительного происхождения. В случае необходимости применяются инсектициды.

Наносят вред гусеницы пятиденицы, трубковерт вишневый, листовертки. Профилактическую обработку против них лучше проводить весной.

Ягоды черешни обладают отличными вкусовыми качествами, являются кладезем полезных веществ, нет ничего прекраснее цветущего черешневого дерева. И чтобы всем этим обладать нужно, приложить немного усилий и терпения.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...