Как обновить картофель

При постоянном использовании сорт картофеля вырождается, ухудшается качество, урожай становится небольшим и снижается срок хранения. Чтобы этого не допустить, требуется после 5 лет полностью обновить имеющийся сорт.

Способ 1: вырастить картофель из крупных клубней

Пожалуй, самый простой способ обновления картофеля – получение посадочного материала из крупного клубня.

Чтобы собрать семенной картофель, весной нужно отобрать несколько крупных клубней интересующего вас сорта и отправить их в погреб на все лето. В условиях высокой влажности (можно периодически опрыскивать) и прохлады на больших клубнях начнут образовываться маленькие. Такой посадочный материал перенимает все характеристики материнского клубня и редко болеет.

Выращивание семенного картофеляВыращивание семенного картофеля

В конце октября – начале ноября мини-клубни нужно отделить от «родителей», просушить в теплом помещении и оставить на хранение до следующего сезона. Из такой мини-картошки вырастают достойные клубни выбранного вами сорта.

Преимущества способа

  • Картофель, полученный из мини-клубней, является «клоном» материнского экземпляра, но при этом не наследует его заболеваний.

Недостатки способа

  • Подготовка мини-картофеля занимает целый год.

Плюсы и минусы обновления семян картофеля

Уважаемые друзья, начиная рассказывать о методах получения и обновления семенного материала картофеля, для сравнения остановлю ваше внимание на преимуществах и недостатках каждого способа.

Метод обновления Преимущества Недостатки
Получение мини-клубней Не требует затрат;

подходит для новичков;

семена перенимают отличительные качества и не наследуют болезни материнского растения.

Долгий по времени
Выращивание из верхушки клубней Способ несложный, справится любой дачник. Период подготовки длительный.
Выращивание из  ростков Получаются до 30 молодых растений с 1 корнеплода, сохраняющих характеристики материнского. Занимает большой объем территории для посадки.
Выращивание из черенков Процесс несложный и быстрый;

новые клубни не перенимают заболевания от материнского растения.

Горшок занимает много места на окне.
Выращивание из семян Картофель меньше болеет;

посадочный материал хранится до 10 лет,

сохраняя все характерные черты материнского куста.

Процесс долгий;

не подойдет нетерпеливому огороднику.

Выращивание из глазков Получается с 1 шт. картошки несколько кустиков рассады;

просто и доступно для новичков

Подвержен заболеваниям материнского куста.

Итак, с положительными и отрицательными характеристиками вариантов обновления вопрос закрою. Начну эксперименты над своей картошечкой, посмотрю, что выйдет, и вам расскажу.

Способ 2: вырастить картофель из семян

Картофель принято размножать клубнями, поэтому многие дачники даже и не задумываются, что после цветения с кустов можно снять плоды с семенами. Именно поэтому данный способ выращивания картофеля не является таким уж популярным. А, между тем, из семян можно получить посадочный картофель хорошего качества. Каким образом?

Чтобы собрать семена картофеля, сначала нужно снять с отцветших кустов зеленые шарики, очень похожие на недозревшие помидоры черри. Эти плоды нужно хранить в теплом помещении до тех пор, пока они не посветлеют и не станут мягкими. Из таких плодов несложно извлечь семена. Посевной материал нужно промыть под проточной водой и просушить, после чего его можно высевать в грунт.

Плоды картофеляПлоды картофеля

Семена картофеля можно купить и в специализированном магазине. Однако помните, что выбирать следует только сорта, а не гибриды.

Преимущества способа

  • Семена картофеля после сбора могут храниться до 10 лет, не утрачивая своих качеств. А это значит, что за один раз можно собрать посевной материал на несколько сезонов вперед.
  • Картофель, выращенный из семян, довольно устойчив ко многим заболеваниям, свойственным этой культуре.

Недостатки способа

  • Процесс сбора семян и выращивания картофеля очень длительный, поэтому требует от огородника терпения.

Сорта картофеля для семенного размножения

Чтобы усилия по работе с картофельной рассадой не пропали даром, следует правильно подобрать материал для посадки, учитывая особенности каждого сорта и собственные предпочтения.

Ранние сорта:

  • «Ассоль» – российский вид растения с удлиненными клубнями светло-желтого цвета. Устойчив к климатическим изменениям погоды, имеет высокий показатель урожайности на всех грунтах.
  • «Фермер» – отлично растет в северных районах, сохраняя качества элитного посадочного материала на протяжении 5 лет. Любит влажную почву.
  • «Триумф» – особой требовательности к условиям выращивания не имеет. Отличный столовый сорт с высокой урожайностью и отменными вкусовыми качествами.
  • «Иператрица» – роскошный вариант для рядкового выращивания, устойчив к болезням и нетребователен к агротехнике. Особенность сорта – в период бутонизации следует обеспечить полив и подкормку.
  • «Велина» – не реагирует на климатические изменения в районе культивирования, однако дает отличны урожай только при хорошей влажности и подкормке.
  • «Милена» – великолепно переносит климатические сложности на песчаных грунтах. Требует регулярный полив.

Средние сорта картофеля для выращивания семенами в домашних условиях:

  • «Илона»- любит супесчаные грунты и хорошую подкормку. Поливать нужно только при отсутствии дождей.
  • «Баллада» – любимец огородников из-за нетребовательности к уходу и простой агротехнике. Устойчив к болезням и климату.
  • «Краса» – любит тепло и «Нитрофоску», высокоурожайный сорт, не требует особенного ухода, нетребователен к качеству грунтов и поливу.
  • «Реванш» – отличатся очень крупными картофелинами, устойчивостью к болезням и погодным условиям.
  • «Гибрид F1 Лада» – высокая урожайность и отличная выносливость, новый, эффективный сорт выраженного красного оттенка.

Поздние сорта:

  • «Дева» – отличный вариант для выращивания картофеля за одни сезон из семян, дает хороший урожай и дружные всходы.

Способ 3: вырастить картофель из черенков

Не все знают, но обновить картофель можно и черенкованием. Для этого нужно присмотреться к кустам на картофельной грядке и выбрать самый крепкий и здоровый экземпляр. Лучше всего делать это в период цветения, когда растения находятся на пике своего развития. Черенки же нарезают уже после того, как куст отцветет.

Веточки, которые вы срезаете с картофельного куста, нужно поделить на черенки длиной не больше 4 см. При этом на каждом из них должно остаться по 1 листу. Верхушки у побегов, с которых нарезаются черенки, необходимо срезать.

Когда нужное количество заготовок нарезано, черенки следует продезинфицировать, подержав их в слабом растворе марганцовки около 4 часов. После этого они готовы к посадке. Подберите для черенков картофеля затененное место, заранее разрыхлите и увлажните почву.

Высаживать на грядку черенки желательно в вечернее время или в пасмурный день (они боятся прямых солнечных лучей, особенно сразу после посадки). Расстояние между каждым растением должно составлять не менее 3 см, а между рядами – около 20 см.

Высаживать черенки картофельного куста следует вертикально, но таким образом, чтобы их листья оказались слегка присыпаны почвой. Сразу же после посадки грядку следует хорошенько полить и замульчировать сеном, торфом, компостом или опилками. Слой мульчи должен быть не очень толстым

Через 15-20 дней в почве начнут образовываться маленькие клубеньки. А еще через 15 дней уже можно будет выкопать черенки с клубнями. Полученные мини-клубни нужно просушить и отправить на хранение до следующего посадочного сезона. Они хорошо хранятся, особенно, если сложить их в тканевые мешочки.

Картофель из черенковКартофель из черенков

Преимущества способа

  • Посадочный материал можно получить в короткие сроки.
  • Процедура достаточно простая.

Недостатки способа

  • Не всегда удается найти достаточно свободного места на участке для посадки черенков картофеля.

Выращивание из ростков

Уважаемые садовода-огородники, выращивание рассады из ростков — метод размножения и обновления картофеля подойдет для начинающих. Главное условие — заранее подготовить подходящие клубни картошки. Если заинтересовал метод, почитайте рассказ о подготовке.

Инструкция:

  1. Беру длинный горшок высотой 25 см, заполняю его влажным торфом пополам с песком.
  2. Выбранные картофелины укладываю в почву так, чтобы половина клубня с почками оставалась снаружи.
  3. Прикрываю полиэтиленом горшок и ставлю на солнечный подоконник.
  4. Когда расточки поднимаются на 5 см, аккуратно отрываю их от клубня.
  5. Перемещаю ростки в новую емкость для укоренения.
  6. Когда укоренятся, недели через полторы, отправляю на грядку.
  7. Осенью собираю маленькие картофелины и оставляю более крупные на следующую посадку.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Для выращивания из ростков беру средне-раннюю картошку, она быстрее прорастает и укореняется.

Посмотрите видео-инструкцию о размножении картошки из ростков.

Ростки картофеля

Ростки картошки для размножения и обновления

Схема выращивания картофеля из семян

Технология выращивания картофеля из семян включает в себя следующие этапы:

  1. заготовка (покупка или сбор) семян,
  2. предпосевная обработка,
  3. посев семян,
  4. пикировка сеянцев,
  5. уход за рассадой (подкормка, досвечивание, полив),
  6. высадка в грунт,
  7. дальнейший уход,
  8. оценка урожая.

Советую приобретать семена таких сортов как:

  • Императрица,
  • Гилрой,
  • Реванш,
  • Илона,
  • Ассоль.

Всхожесть у семян этих сортов максимальная.

5de088feadcde.jpg

1. Заготовить семена картофеля

Все начинается с заготовки посевного материала. Семена можно легко собрать самостоятельно, выделив лучшие растения на участке по урожайности и по иммунности.

Можно подобрать растения, клубни которых отличаются максимально приятным для вас вкусом, размерами, окраской. Отбирая семена с таких растений, вы можете сыграть роль селекционера и возможно даже получить новый сорт. На деле ничего сложного в этом нет.

  • Нужно собрать зрелые ягоды на кустах, которые возникают по окончании цветения культуры, поместить их в марлевые мешочки, подвесить в светлом, сухом и теплом помещении, для того чтобы они дозарились.
     
  • Спустя пару недель дозревшие ягоды будут мягкими и светлыми.
     
  • Вам нужно будет их аккуратно раздавить, промыть водой, высушить и рассыпать сухие семена по бумажным пакетикам до посева.

СОВЕТ

При самостоятельной заготовке семена зачастую всходят очень плохо.

Заготавливайте как можно больше посевного материала.

Храните семена картофеля не более пары сезонов.

Чтобы понять какие семена готовы к посеву, а какие нет, вспомните семена кунжута, так вот готовые к посеву семена должны быть именно такими, однако быть чуточку меньше и иметь мраморно-бурую окраску.

5de099dcd4459.jpg

Фото: выращивание картофеля в лаборатории

2. Подготовить семена

Чтобы обеспечить максимальные всходы, семена перед посевом советую обработать: замочить, закалить, прорастить.

  • Перед посевом семена на 4-6 дней замочите в воде. Однако не стоит их топить в воде. Поместите семена во влажную тряпочку либо смоченную водой бумагу, после чего положить в теплое место и иногда увлажнять, чтобы не допустить высыхания тряпочки или бумаги.
     
  • Желательно семена и закалить. Днем их нужно выкладывать в помещение с температурой около +22 °С, а ночью убирать в холодильник с температурой от +1 до +2 °С. 
     
  • Перед самым посевом семена желательно на пару часов замочить в растворе любого стимулятора роста, например Эпина или Гетероауксина.

За период замачивания семена должны прорасти.

3. Посеять семена

Следующий важный этап это посев семян. Советую высевать семена картофеля в конце марта или начале апреля.

В пророщенном виде семена высевают в обычные рассадные ящички глубиной 10-12 см.

Заполняют ящики смесью перегноя, речного песка и огородной почвы в соотношении 1:1:2.

ВАЖНО

Почва для посева обязательно должна быть:

— прокаленной,
— пропаренной,
— влажной.

  • Заделывать семена можно не более чем на 5 мм, между семенами желательно оставить расстояние равное 5 см, а между рядками – 10 см.
     
  • Поверх семян желательно насыпать слой речного песка толщиной 5 мм и немного его уплотнить, с тем, чтобы при поливе его не смыть.
     
  • Ящик нужно накрыть пленкой либо стеклом, а затем поставить его в теплое помещение, например на окно расположенное возле батареи отопления.

Спустя 2 недели, иногда чуть меньше, появляются всходы.

4. Пересадить сеянцы

Обычно спустя 14-16 дней всходы формируют пару настоящих листочка. В этот период рассаду можно пересадить.

СОВЕТ

В емкостях, куда вы пересадите сеянцы,
должны обязательно быть дренажные отверстия.

  • Пересадите сеянцы в торфо-перегнойные горшочки, которые в дальнейшем можно высадить в грунт.
     
  • Можно использовать и пластиковые стаканчики, однако при пересадке в грунт можно травмировать корни.
     
  • Почва в стаканчиках должна быть рыхлой, оптимальный состав (в соотношении 1:1:1): перегной, речной песок и огородная почва, на которой никогда не произрастали пасленовые.

После пересадки рассаду нужно подкормить.

5de09a11ec493.jpg

Фото: рассада картофеля

5. Ухаживать за рассадой

Следующий этап — это уходные работы за рассадой: пикировка, подкормка, досвечивание, полив.

После пикировки рассаду удобрите раствором мочевины (1 г на 1 л воды на 50 см² рассады). Раз в месяц рассаду можно полить раствором нитроаммофоски (расход тот же)

Не удивляйтесь тому, что рассада картофеля будет расти крайне медленно. Можно лишь немного ускорить процесс:

  • поставить лампы досветки,
  • производить регулярные поливы, не позволяя почве пересыхать, но и не допускать переувлажнения грунта,
  • рыхлить междурядья,
  • опрыскивать растения Эпином, Гетероауксином или подобными стимуляторами роста,
  • переворачивать ящики другим боком к свету каждые 2 дня. 

Обычно после майских праздником рассада вытягивается на высоту порядка 13-14 см — это вполне нормальный размер.

Примерно за неделю до высадки в открытый грунт растения нужно закалить, для чего их необходимо перенести за застекленный балкон.

6. Высадить рассаду в грунт

В конце мая, когда угроза возвратных заморозков будет минимальна, необходимо высадить рассаду на заранее подготовленные грядки.

Высаживать в открытый грунт можно только те растения, что имеют 2 пары полноценно развитых листочков.

  • Посадку производят в лунки глубиной ок. 10 см, предварительно в лунки нужно внести по 250 г перегноя и полить 0,5 л воды.
     
  • Схема высадки: на расстояние примерно 15 см друг от друга и 35 см между рядками.
     
  • При посадке сеянцы нужно заглубить так, чтобы на поверхности почвы остался лишь стебелек и 3 верхних листочка.

Если по прогнозу будет похолодание, то грядку с рассадой обязательно нужно накрыть пленкой.

7. Ухаживать за растениями в грунте

Полив высаженных растений нужно производить1 раз в 3 дня. Остальной уход заключается в периодической прополке, рыхлении почвы, борьбе с вредителями и двух окучиваниях.

8. Оценить урожай

Если все сделаете правильно, то в первый год получите небольшие клубни массой до 50 г, которые можно смело использовать для посадки на следующий год. На питательной почве могут вырасти клубни и побольше – до 100 г. С одного куста можно собрать около 1 кг клубней картофеля.

В период выкопки клубней нужно:

  • учитывать массу клубней и урожай с куста,
     
  • сравнивать кусты по урожайности, массе клубней, окраске, вкусовым качествам.
     
  • В результате нужно выбрать клубни с лучшими характеристиками.

В последующие 3 года высаживают эти клубни — они не потеряют своих признаков, дадут отличные урожаи, растения будут меньше болеть.

В дальнейшем урожаи будут снижаться, появятся болезни, и посадочный материал нужно будет опять обновить.

Н.В. Хромов

Как рождается новый сорт

В БелНИИ картофелеводства есть стационарные остекленные теплицы. Там и происходят все таинства создания новых сортов. Я прошу Ивана Ивановича рассказать об этом нашим читателям.

— После того как селекционер определит цель своей работы, подыскивают «папу» и «маму» будущего сорта. Это очень сложный и ответственный момент. Затем, взяв пыльцу в стеклянную трубочку, наносят ее на рыльце нераспустившегося бутона материнского растения. Картофель является самоопылителем (перекрестно почти не опыляется), ягоды завязываются только на 20-80% опыленных цветков (это зависит от температуры, влажности воздуха и других факторов). Чтобы вызвать более обильное цветение материнских растений картофеля, аккуратно, вручную, удаляют завязавшиеся клубни.

— А влияет ли на урожай картофеля обрывание цветков, как думают некоторые любители? — интересуюсь я.

— Нет, в этом случае никакой взаимосвязи нет. Ведь картофель может слабо цвести или вообще не цвести, но дать хороший урожай и, наоборот, при обильном цветении обманет ваши ожидания. Так что тратить попусту время не нужно. В нашем случае важно получить как можно больше биологических семян, а для этого надо, чтобы завязалось максимальное количество ягод. Их дозаривают, как томаты, и извлекают семена. На следующий год их высевают в теплицу или парник. В стадии 3-4 листьев сеянцы пикируют в пластмассовые горшочки, которые размещают на стационарном поливаемом участке. Их количество достигает 140-150 тысяч штук (сортов). Ежегодно идет отбраковка. В первый год — 20-30%, на второй — до 90%. Выбирают сильные, здоровые растения, которые соответствуют поставленной цели.

Через 8 лет остается всего 3-5, а то и 1-2 сорта. Но и они получают путевку в жизнь лишь после того, как в течение трех последующих лет пройдут государственные испытания. Чтобы получать новые сорта, ежегодно в нашей лаборатории проводят 600-800 комбинаций скрещивания.

Когда собирать семена картофеля

На всех сортах, кроме поздних вместо цветков на ботве формируются целые гроздья ягод. Собирать их надо в июле, отобрав самые крупные, выложить на сухую подстилку в теплом помещении. Как только плоды размягчились, следует аккуратно разорвать поверхностную оболочку и промыть семена в воде. Затем высушить на ткани и убрать на хранение, ссыпав в пакетики и подписав каждый, чтобы не перепутать сорта.

Внимание – держать в воде семена картофеля долго нельзя, чтобы они не набухли.

Способ 4: вырастить картофель из ростков

Мы уже познакомили вас с самым простым способом обновления картофеля, а теперь хотим поделиться самым быстрым. С его помощью из одного клубня картофеля можно получить до 40 молодых растений. Для этого вам понадобятся пророщенные клубни.

Для получения ростков лучше всего использовать клубни картофеля среднеспелых сортов. Их высаживают в ящики с универсальным грунтом, заглубив на 3/4 длины. Вскоре у них начнут расти ростки, которые обламывают и высаживают в отдельные горшочки. Ростки можно отделять от клубней, когда они достигнут длины 5-7 см. При посадке их также заглубляют на 3/4 длины.

Картофель из ростковКартофель из ростков

Обламывать ростки для укоренения с одного клубня можно 2-3 раза, а в некоторых случаях и больше. Когда молодые растения укоренятся, их можно высаживать на грядку, где они начнут наращивать корневую систему и образовывать клубни.

Преимущества способа

  • Способ хорош, когда нужно быстро размножить картофель какого-нибудь ценного сорта.
  • Урожай картофеля, выращенного из ростков, по объемам не уступает урожаю, полученному при посадке клубней.

Недостатки способа

  • Единственный недостаток – под посадку ростков нескольких порядков потребуется большая площадь, что выполнимо не во всех ситуациях.

Отзывы

Петр Федорович, Ростовская область:

«Посадил 2 года назад «Илону» из семян. Повозиться, конечно, пришлось с рассадой – и к окнам ящики таскал, и к батареям. Вывез на дачу, посадил. Первый год получил небольшие картофелины, пробовать не стали – жалко. На следующий год использовал уже для основной посадки. Отличный сорт, тем более что время есть — я на пенсии. Но воду отстаивал в большой бочке – побоялся холодной расточки заливать. С нескольких соток собрали роскошный урожай, и мне и детям на целый год хватило – под каждым кустом до полуведра вышло. И очень вкусная».

Янина Ивановна:

«Несколько лет назад перешли на ранние сорта картофеля – климат изменился, лето стало более жарким. Понравился сорт «Ассоль» — все клубеньки как на подбор – ровные, аккуратненькие. И уход минимальный».

Виталий:

«Первым моим удачным опытом в выращивании картофеля на продажу оказался сорт «Баллада» — в первый же сезон окупились расходы на посевной материал и минеральные удобрения. Хранится отлично в обычном подвале»

Выращивание из семян

Достопочтенные друзья, если приглянулся вид и качество картофеля, можно осенью собрать семена с растения и высадить их. Семена картошки образуются после цветения в виде маленьких зеленых помидорок, посмотрите, как лучше их собрать.

  • Срываю бульбочки и дозреваю дома на окошке.
  • Когда помидорки становятся совсем мягкими, вынимаю семечки.
  • Промываю их и просушиваю на газете.
  • Храню в бумажных пакетиках с указанием даты сбора.

Посадку начинаю в конце весны, чтобы можно было выносить на открытый воздух саженцы, иначе вытянутся и качество снизится. Подробное описание метода пригодится для новичков-огородников.

Инструкция:

  1. В длинную невысокую емкость (20х50) насыпаю землю (песок + торф + перегной по 1 части).
  2. По 1 семечку раскладываю по поверхности земли на расстоянии 2 см друг от друга.
  3. Присыпаю сверху песком толщиной 0,5 см.
  4. Увлажняю распылителем и прикрываю стеклом контейнер.
  5. Ставлю в тепле, а как появится первый росток, выношу на балкон.
  6. Ставлю так, чтобы не попадали прямые лучи солнца, стекло снимаю.
  7. Поливаю ежедневно.
  8. До осени созревают маленькие клубеньки в горшке.
  9. Сушу и складываю их в бумажный пакет до следующего года.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Семена понравившегося картофеля собирайте со здорового растения и молодого. Если нет дачи, можно заказать их  через почту или интернет.

как получить семена картофеля

Созревающие семена картошки

Семена на рассаду высадили? Советую пополнить багаж знаний и узнать как заморозить картофель на зиму, поделитесь с друзьями полезной информацией.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...