Как выбрать лучшую машинку для закатывания (консервирования) банок

Как выбрать закаточную машинку в 2021 году? Топ популярных закаточных машинок. Качественные закаточные машинки для консервирования с достоинствами и недостатками.

Виды

закаточная машинка для дома

Существуют следующие виды приборов:

  1. Ручная винтовая. Самая простейшая конструкция устройства для консервирования включает в себя основу, ручку и один либо два прижимных ролика, которые вручную периодически необходимо подкручивать. Герметичность закатки зависит от опыта хозяйки. 
  2. Улитка. На внешней стороне основы располагается спираль, по которой во время закатки движется зубчик. Именно так контролируется степень закрутки. Модель проста в работе, надежна и качественна.
  3. Полуавтоматическая. Прибор работает примерно как винтовой ключ. Чтобы герметично закрыть банку, ручку вращают до стопора (6-7 оборотов) и ролик прижимает края крышки. Затем нужно покрутить ручку в другую сторону, чтобы снять с крышки. 
  4. Автоматическая. Каркасная основа надевается на крышку и выравнивается, затем опускается фиксирующий рычаг (либо два рычага), и кромка крышки хорошенько разравнивается, укупоривая банку. К достоинствам автоматических моделей относят скорость работы, удобство, качество.
  5. Электрическая. Используются на предприятиях, в быту не применяются из-за дороговизны.

Нет, предпочитаю сначала увидеть товар в реале

37.11%

Проголосовало: 3193

ТОП-7 лучших закаточных машинок

Изучив предложения рынка в этом сегменте, мы выбрали лучшие модели ключей:

  • Мещера-1;
  • Лес;
  • Лепсе ПЗБ-1;
  • Полтава МЗП 16.000;
  • Машенька;
  • Хозяюшка;
  • Мещера-2.

Расскажем о каждом вышеназванном приборе подробно, указав основные характеристики, преимущества и недостатки, цены. Также вы узнаете мнение пользователей, которые уже приобрели данный товар.

Мещера-1

Мещера-1_result

Такая модель производилась еще в СССР, но в наше время она претерпела определенные технические улучшения. Количество витков «улитки» увеличено, поэтому шов получается равномерным и без разрывов. Внешний вид ключа также отличается от привычных советских устройств. Все металлические элементы имеют гальваническое покрытие, потому привлекательно блестят. А пластмассовые детали выглядят стильно и являются удобными при эксплуатации, поскольку созданы из первичного полипропилена. Благодаря прижимному фиксирующему ролику ключ можно использовать с крышками разных производителей.

Тип ключа улитка, полуавтомат
Вес машинки 360 г
Размеры упаковки (Д х Ш х В) 230 х 90 х 75 мм

Цена: 225-450 руб.

Плюсы

  • плавный ход;
  • герметичный прижим;
  • легко закатывает крышки разных производителей;
  • хорошее качество изготовления;
  • долговечная.

Минусы

  • в инструкции по применению новичок в консервации вряд ли разберется.

Закатывал банки впервые, даже настраивать не пришлось. Все получилось с первого раза. Ход довольно легкий, единственно — иногда нужно чуть сильней прижимать ключ к банке, чтобы машинка не слетела. Мне понравилось. Всем советую!

закаточная машинка для консервирования Мещера-1

ТОП-7 лучших закаточных машинок для консервирования: виды, характеристики, отзывы

Нет, все можно купить в магазине

1.54%

Нет, но хочу научиться

16.92%

Проголосовало: 65

Лес

Лес_result

Основные детали машинки-полуавтомата Лес белорусского производства выполнены из металла с гальваническим покрытием “блестящий цинк”. В изготовлении рукояти и ручки использован первичный полипропилен. Конструкция прибора проста и надежна. Чтобы герметично закрыть банку, вам понадобится всего восемь раз повернуть ручку вокруг горлышка банки. В это время ролик будет автоматически постепенно прижимать крышку. Не забывайте периодически смазывать устройство.

Производитель Беларусь
Масса модели 400 г
Материалы металл, пластик

Стоимость: 310-456 руб.

Плюсы

  • простая в применении;
  • отличное качество сборки;
  • герметично закрывает;
  • большой срок службы.

Минусы

  • физические усилия все же придется приложить.

Осень — горячая пора для заготовок на зимний период времени. Закатки на зиму — одно из моих любимых занятий, я делаю их всегда, да и всем приятно в холодный зимний вечер открыть баночку огурчиков или аджики. Однако в этом году у меня случилась неприятность — сломался мой механический ключ, срочно понадобилась замена. Подумав, решила приобрести полуавтомат. Долго не размышляла и взяла закатку белорусского производителя. Прибор мне понравился, он меня полностью устраивает. Банки закрывает герметично. Использовать достаточно просто: крутишь до упора и все — банка с содержимым готова для хранения. Ни одна из закатанных крышек не протекала.

закаточная машинка для консервирования Лес

ТОП-7 лучших закаточных машинок для консервирования: виды, характеристики, отзывы

Лепсе ПЗБ-1

Лепсе ПЗБ-1_result

Симпатичная автоматическая машинка изготовлена из металла и покрыта эмалью. Производитель гарантирует срок службы – не менее четырех лет, однако пользователи утверждают, что машинка служит намного дольше. Принцип действия, как говорят, проще не бывает. Устанавливаете ключ на крышку, надетую на банку, прижимаете. Одной рукой держите нижнюю ручку, а другой тянете подвижную ручку до упора вниз. Потом возвращаете ее в исходное положение. Вот и все — дело сделано.

Производитель г. Киров, Россия
Вес прибора 900 г
Тип машинки автомат

Ценник: 366-570 руб.

Плюсы

  • закатывает без усилий;
  • прекрасно обжимает крышку;
  • простота применения;
  • по времени процесс занимает буквально 30 секунд;
  • удобство.

Минусы

  • только для стандартных крышек.

Процесс консервирования стал на порядок проще. Признаться, я даже не думала, что можно придумать революционно новое в этой технологии. Порадовало качество материалов и качество сборки самой машинки. Свою испытала, осталась довольна, теперь подумываю о приобретении еще одной, для мамы.

закаточная машинка для консервирования Лепсе ПЗБ-1

ТОП-7 лучших закаточных машинок для консервирования: виды, характеристики, отзывы

Полтава МЗП 16.000

Полтава МЗП 16.000_result

Высококачественный полуавтоматический закаточный ключ выполнен в необычном дизайне и имеет прекрасные эксплуатационные характеристики. Полупрозрачный прибор снабжен одним прижимным роликом, изготовленным из полимера. Патрон машинки производитель покрыл порошковой полиэфирной краской, что защищает изделие от коррозии и придает ему замечательный внешний вид. На наружную поверхность вращающегося ролика установлена коронка из нержавеющей стали, благодаря чему он не изнашивается и не проскальзывает по крышке, а плавно закатывает.

Страна-производитель Украина
Масса модели 220 г
Вид устройства полуавтомат

Цена: от 290 руб.

Плюсы

  • надежность;
  • долговечность;
  • стильный дизайн;
  • комплектуется резиновым ковриком;
  • легкий вес.

Изготовлена машинка довольно качественно: нет острых краев, заусенцев, зазоров. На внешний вид грех жаловаться — все стильненько. Да, в комплекте прилагается круглый резиновый коврик, чтоб не скользила банка. Закручивает ключ как-то очень легко и быстро, я даже засомневалась, подумала, не закрыла. Однако нет, все герметично. За всю практику заготовок мною было испробовано огромное количество разных машинок, искала идеальную. И вот, нашла! Рекомендую!

закаточная машинка для консервирования Полтава МЗП 16.000

ТОП-7 лучших закаточных машинок для консервирования: виды, характеристики, отзывы

Машенька

Машенька_result

Машинка автоматического типа снабжена двумя удобными ручками и герметично закрывает банки, имеющие стандартную горловину — 82 мм. Работать ключом быстро и просто. Достаточно поместить «Машеньку» на крышку и потянуть две ручки вниз одновременно. Пружинный механизм позволяет закупорить банку практически без усилий. Кстати, ограничительный стопор прибора не даст вам испортить крышку или расколоть банку. Устройство изготовлено из качественных деталей, сборка изделия выполнена на совесть, а поэтому машинка прослужит вам не один сезон. Главное — не забывайте ее вовремя смазывать.

Производство Украина
Вес модели 780 руб.
Тип машинки автомат

Стоимость: 403-495 руб.

Плюсы

  • простота использования;
  • надежность;
  • герметично прижимает;
  • процесс консервации занимает очень мало времени;
  • удобство применения.

Такая красота, все до безобразия просто — нужно лишь нажать на рычаги!!! Правда, я на всякий случай всегда проделываю эту операцию пару раз. Машинка еще ни разу меня не подвела. Я очень рада, что нашла себе замечательную помощницу!

закаточная машинка для консервирования Машенька

ТОП-7 лучших закаточных машинок для консервирования: виды, характеристики, отзывы

Хозяюшка

Хозяюшка_result

Машинка-полуавтомат улиточного вида очень популярна среди знающих толк в заготовках хозяек. Простая и надежная конструкция прибора позволяет с легкостью закатать не один десяток банок. В устройстве имеется специальный механизм, защищающий банку от сколов, крышки также защищены от вмятин и царапин. А яркий красный цвет рукоятки и ручки устройства придаст вам настроения. Использовать прибор под силу даже новичку в этом деле.

Вид модели улитка, полуавтомат
Масса ключа 300 г
Размер упаковки 240 x 100 x 100 мм

Стоимость: 239-461 руб.

Плюсы

  • легкая;
  • простота использования;
  • удобная;
  • надежная.

“Хозяюшку” я приметила в программе “Контрольная закупка”, уж больно ее все хвалили. Я решила купить устройство и попробовать его в деле. Если честно, не ожидала такого превосходного результата, ведь ничего такого необычного в конструкции прибора нет. Крутит замечательно, причем теперь с банками я управляюсь сама, а раньше приходилось сына на помощь звать. Могу со всей ответственностью рекомендовать машинку к покупке!

закаточная машинка для консервирования Хозяюшка

ТОП-7 лучших закаточных машинок для консервирования: виды, характеристики, отзывы

Мещера-2

Мещера-2_result

Прибор сделан из стали с гальваническим покрытием и полипропилена. Многим нравится, что прижим ролика нужно регулировать вручную, ведь это дает возможность использовать абсолютно любые крышки, причем разной степени жесткости. К тому же, самостоятельно контролируя силу прижима, практически невозможно расколоть банку. Винтовая конструкция закаточных ключей проверена временем и до сих пор пользуется популярностью. Она известна давно и обычно не подводит любителей консервирования продуктов на зиму.

Тип модели ручная винтовая
Вес прибора 370 г
Материал металл, пластик

Цена: 270-330 руб.

Плюсы

  • простота конструкции;
  • долговечность.

Минусы

  • требует физических усилий;
  • необходим опыт, чтобы не раздавить банку и вовремя остановиться.

Летом собралась закатывать помидорчики, а моя, еще советская, закатка окончательно сломалась. Муж сказал, мол, ремонту не подлежит, покупай новую. В магазине каких только ключей не продают, аж глаза разбежались. Я не стала рисковать и взяла опять обычную, самую простую, к которой уже привыкла — “Мещера-2”. Закручивает хорошо, крышка ложится ровно. Я довольна!!!

закаточная машинка для консервирования Мещера-2

ТОП-7 лучших закаточных машинок для консервирования: виды, характеристики, отзывы

Параметры, на которые необходимо обращать внимание при выборе

Консервы, приготовленные дома с любовью и старанием, разнообразят меню в холодное время года

Рынок предлагает несколько вариантов закаточных машинок, однако все они должны соответствовать следующим требованиям:

  • обеспечение герметичности закрытия банки крышкой;
  • недопущение деформации крышки;
  • плотный и равномерный обжим краями крышки горлышка банки;
  • отсутствие сколов на стеклянных банках при закатывании;
  • стабильная работа устройства.

«Хозяюшка» для домашнего консервирования

Это полуавтомат, который имеет низкую цену и высокое качество. С его помощью за одно и то же время можно закатать вдвое больше емкостей, чем со стандартными машинками.

«Хозяюшка» для домашнего консервирования в рейтинге лучших закаточных машинок для консервирования«Хозяюшка» для домашнего консервирования в рейтинге лучших закаточных машинок для консервирования

«Хозяюшка» для домашнего консервирования в рейтинге лучших закаточных машинок для консервирования

Внешний диаметр горловины должен быть равным 82 мм. Производство и выпуск изделия осуществляется в России. Металлический компонент конструкции имеет высокое качество.

Преимущества:

  • легкая эксплуатация;
  • комфортность в работе;
  • недорогая;
  • герметичное закрытие;
  • эффективность.

Минусы:

  • не выявлены.

7 Форком для жестяных банок

medal.svgДля закатывания жестяных банок

Страна:

Россия

Средняя цена:

580 руб.

Рейтинг (2021):

4.3

Эта машинка отличается от других тем, что закатывает жестяные, а не стеклянные банки. Крепкий металлический корпус устройства не подвержен коррозии и устойчив к механическим повреждениям. Модель вполне мобильна и может использоваться как на даче, так и дома. Весит она 4,8 кг, поэтому транспортировать ее может быть трудно для пожилых людей. Для того, чтобы начать ее использовать, достаточно иметь устойчивый стол, на котором машинка и будет установлена. Она фиксируется с помощью струбцины и зажимается на краю столешницы. Теперь ей можно пользоваться. Для этой модели подойдут жестяные банки №9.

Закатывание консервов в жестяные банки позволяет хранить еду отдельными порциями. Это поможет избежать порчи открытой, но не употребленной еды. Срок хранения у правильно закрытой жестяной тары такой же, как и у стеклянной. С устройством от «Форком» вся еда будет законсервирована быстро и надежно. Неважно, закатываете вы пару банок для себя или целую партию на продажу. Еще одно преимущество: низкая цена. Покупка машинки не станет проблемой даже для людей с невысоким уровнем дохода.

3. Полуавтоматические

Большой популярностью у хозяек пользуются закаточные машинки, относящиеся к полуавтоматическим. Это обусловлено их главными преимуществами – простотой в применении, обеспечением хорошей герметизации и универсальностью. Одну такую машинку можно использовать для разных по размеру банок.

Но, к сожалению, не обходится и без минусов. Главный из них заключается в том, что не всегда удаётся точно рассчитать усилия, и иногда стеклянная тара может просто лопнуть. То есть уже не «взорваться» в переносном смысле, а именно лопнуть в прямом смысле.
 

Сравнительная таблица характеристик

Для удобства выбора предлагаем вам сравнительную таблицу характеристик вышеописанных моделей.

Модель Тип Вес, г Цена, руб.
Мещера-1 улитка 360 225-450
Лес полуавтомат 400 310-456
Лепсе ПЗБ-1 автомат 900 366-570
Полтава МЗП 16.000 полуавтомат 220 от 290
Машенька автомат 780 403-495
Хозяюшка улитка 300 239-461
Мещера-2 винтовая 370 270-330

Как выбрать закаточную машинку

Производители таких приборов стараются удивить покупателей уникальными разработками. Поэтому рынок регулярно пополняется новыми моделями. Команда Vyborexperta.ru рекомендует выбирать машинки по 3 критериям – автоматика или полуавтоматика, материалы конструкции, плавность движений.

Автоматическая или полуавтоматическая

Как вы уже поняли из обзора, автоматические модели гораздо проще, быстрее в работе. С ними справится даже ребенок. Единственный недостаток – цена. Чуть сложнее, но дешевле, будут полуавтоматические ключи.

Материал

Все номинанты различаются материалами производства. Как правило, основа конструкции выполнена из прочного металла, ручка – из прочного, но легковесного пластика. Если же изделие на 100% из железа, с одной стороны это долговечность без выхода из строя, с другой – выше цена, риски коррозии.

Плавность движений

Еще один показатель качества, функциональности – легкое скольжение элементов в процессе закатки. Если машинка не буксует, не оставляет зазубрин или рваных краев на крышке, двигается без рывков, это показатель продуманности конструкции и эффективности.

5. Электрические

Стоит сказать, что существует также и пятая разновидность закаточных машинок – электрические устройства. Но они редко используются в домашних условиях, так как предназначены для промышленного производства. Такие агрегаты могут быть напольными. Но бывают также и ручные машинки.
 

Советы по выбору

закаточная машинка для хозяек на кухне

Опытные хозяйки уверены, что качество заготовок зависит не только от рецепта приготовления, но и от использования хорошей закаточной машинки. Выбирать устройство нужно внимательно:

  1. Если вы собираетесь делать заготовки впервые, то вам лучше приобрести машинку-полуавтомат или “улитку”. С этими приборами справится даже новичок.
  2. Осмотрите ручку устройства. Она должна быть без заусенцев и прочно закреплена на стержне, не шататься и не крутиться.
  3. Отдавайте предпочтение ключам, изготовленным из нержавеющей стали. Особенно это касается прижимного ролика.
  4. Если выберете машинку-автомат, то обратите пристальное внимание на рычаги. Они ни в коем случае не должны быть сделаны из алюминия, он здесь неуместен.
  5. Попросите продавца проверить ключ в деле. Заодно вы почувствуете, подходит ли вам прибор.
  6. Важный совет: приобретайте только качественные крышки. Какой бы хорошей ни была ваша машинка, если крышка некачественная, герметично закупорить банку у вас не получится.

С полуавтоматической системой

Эта машинка обеспечит хорошую герметичность. Ключ не надо вращать: достаточно несколько раз повернуть в одну сторону – ролик сам постепенно прижмет крышку, а затем отойдет назад. Положение ролика можно регулировать под нужное горлышко – это несомненный плюс. Но есть и обратная сторона: если не рассчитать силу, банка может лопнуть.

Ключ полуавтомат

Закаточная машинка-полуавтомат

Какая закаточная машинка лучше

После знакомства с номинантами вам осталось сделать выбор, что из этого купить. Руководствуйтесь приведенными критериями оценки, прислушайтесь к отзывам опытных пользователей. Если все еще сомневаетесь в решении, предлагаем несколько номинаций Vyborexperta.ru:

  • Москвичка Щелчок – автоматическая закаточная машинка с подшипником, что автоматически отщелкивается после запечатывания до упора;
  • Лепсе ПЗБ – автоматическая двухрычажная модель из оцинкованной стали, высокая производительность и быстродействие;
  • Кредмаш МЗП 1-1 – углеродистая сталь с декоративным покрытием и голограммой, облегченная ручка, долгий срок службы;
  • Мотор Сич МЗН-1С – закаточная машинка для жестяных банок с нескользящей ручкой.

Цель рейтинга – сузить круг поиска покупателю. Все 7 номинантов демонстрируют высокую надежность, производительность, многолетний гарантийный срок службы. Только путем проб, экспериментов и личного опыта вы сможете понять, какой вариант подходит вашим личным потребностям.

Производители

При выборе закаточной машинки предпочтение следует отдавать тем моделям, которые были выпущены хорошо себя зарекомендовавшей фирмой. Устройства, отличающиеся высокой надёжностью, сегодня выпускаются компаниями «Кредмаш», «Хозяюшка», «Дельта», «Рыжий кот», «Эльбор».

Всё это – отечественные производители. А вот продукцию, привезённую из Поднебесной, которая, как правило, отличается пониженной ценой, лучше не покупать. Есть, конечно среди китайских дешёвых моделей и качественные устройства, которые смогут прослужить много лет. Но всё же вероятность того, что китайская машинка окажется не надёжной или даже вовсе неисправной, гораздо выше.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...