Картофель Синеглазка: описание, характеристики и советы!

Сорт картофеля Синеглазка: описание сорта, его достоинства и недостатки, особенности посадки и выращивания, защита от болезней и вредителей.

История происхождения сорта картофеля Синеглазка

Картофель Синеглазка – один из самых распространенных сортов картофеля, который выращивают в разных областях страны. Данный сорт был выведен в 50-е годы прошлого столетия. Чтобы получить этот вид картофеля, были скрещены два других сорта, один из которых являлся диким, а второй – окультуренным. Так и получился интересный гибрид, который до сих пор пользуется популярностью у садоводов.

Картофель Синеглазка. Отзывы. ОписаниеПериод созревания 65-80 дней

Чтобы получить урожай, картофель высадили в разных условиях. Лучше всего он прижился в небольших огородах. Сейчас многие садоводы выращивают данный сорт картофеля. Кстати, название картофеля связано с его внешним видом. Он имеет синие «глазки» на белой кожуре. Этот сорт считается очень красивым и всегда привлекает внимание.

История происхождения

Сорт картофеля Синеглазка был выведен еще в 1940 году. Автором новой картошки стал селекционер из института крахмалопродуктов С. Демин. Чтобы получить гибрид Синеглазка, ученый скрестил несколько сортов культурного картофеля с дикорастущей разновидностью.

Картошка прошла множество испытаний на опытных станциях страны, и в результате была признана бесперспективной. Однако такое решение специалистов не помешало аграриям страны с успехом выращивать Синеглазку на своих участках на протяжении десятков лет.

3538_2.jpg

Внимание! Картошка Синеглазка идеально подходит для небольших частных хозяйств, но в промышленных масштабах этот сорт не выращивают. Причина очень веская – собранные в большом количестве клубни имеют отвратительную лежкость (около 75% урожая не «доживает» до следующей посадки).

Характеристики картофеля Синеглазка

Характеристики картофеля Синеглазка

Картофель сорта Синеглазка фото

Картофель Синеглазка отличается универсальностью и очень легко выращивается. Какие еще положительные качества он имеет?

  • Дает ранний урожай. При этом вегетационный период продолжительный, поэтому урожай можно собирать на протяжении длительного времени.

  • Клубни практически одного размера, один в один, товарного качества.

  • Транспортабельность хорошая. Ранний картофель все же рекомендуется перевозить на короткие расстояния, а вот тот, что вызревший, выдержит и длительную поездку.

  • Растет в купе, поэтому выкапывать его одно удовольствие.

  • Вкус очень хороший, употребление универсальное. Рекомендуется для детского питания.

  • Есть иммунитет к раку, парше, вирусным инфекциям, нематоде, фитофторозу.

  • Урожайность высокая – около 12 картофелин с кустика. С сотки при правильном уходе и благоприятном лете можно собрать до 500 кг, с гектара это 5 тонн.

  • Обновляют посевной материал раз в 4-5 лет.

Главный недостаток сорта, из-за которого его не выращивают в промышленных масштабах – короткий срок хранения. Лежит картофель Синеглазка плохо, может вянуть, плесневеть, поэтому нужно обустраивать для него идеальные условия. А вообще огородники советуют кушать его молодым, пока кожура еще не загрубела.

Происхождение картофеля Синеглазка

сорт картофеля СинеглазкаИстория происхождения картофеля с оригинальным названием окутана мифами. На деле все гораздо проще. Новый вид создавался работниками опытной станции, расположенной в Смоленской области, из культурных форм и дичка. Автором сорта называют С. Домина. Его опыты хоть и не увенчались массовым успехом – Синеглазка не включена в Госреестр РФ, но от этого она не стала менее популярной, чем ее сородичи. А вот название картофелю придумал селекционер, проводивший тестирование — Борис Назаренко.

Добровольцы, которым раздавали семенной материал, отмечали неплохую лежкость картофеля при невысоких объемах хранения, его вкус, урожайность и простоту в уходе. Но промышленные площади для картофеля Синеглазка, который оказался привередлив к длительному хранению, стали неподъемными. После нескольких лет испытаний и неудачных попыток расширить пространства, участники эксперимента приняли решение рекомендовать Синеглазку для выращивания только на приусадебных участках.

Удивительно, но далеко не все огородники-любители знают, что у картофеля Синеглазка есть официальное имя – «Ганнибал». Так его назвали в честь Абрама Ганнибала — предка поэта Александра Пушкина. Арапа Петра Великого отличавшегося темной кожей, считают первым селекционером в России.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • вкусовые качества;
  • универсальное применение в кулинарии;
  • урожайность;
  • устойчивость к болезням;
  • высокое содержание витаминов и полезных свойств.

Минусы:

  • небольшие сроки хранения;
  • склонность к вырождению — сорт нуждается в частом обновлении, а найти качественные семенные клубни трудно.

Достоинства и недостатки

Подводя итог, хотелось бы вкратце выделить сильные и слабые стороны Синеглазки. К ее положительным чертам можно отнести:

картофель синеглазка

  1. Высокая урожайность.
  2. Удивительный вкус.
  3. Неприхотливость в выращивании.
  4. Хороший иммунитет.

Недостатки у этого сорта есть. Скорее всего, именно из-за них овощ не попал на прилавки магазинов. Самыми основными минусами являются:

  1. Низкий показатель лежкости. Особенно это проявляется тогда, когда картофель хранится в куче. Для коммерческих целей в этом плане Синеглазка вообще не подходит.
  2. Вырождаемость корнеплодов. И если первые года, для того чтобы получить хороший урожай, можно использовать тот же посадочный материал, то уже через 4-5 лет картофель перестает плодоносить. Поэтому необходимо довольно часто обновлять посевной материал.
  3. Слабая урожайность при ежегодном посеве на одном участке. Так сказать, плод путешественник. Не любит засиживаться на одних и тех же грядках.

картофель синеглазка

Как можно понять, все эти недостатки делают сорт непригодным для промышленного выращивания. Но, если хранить его в небольших погребах, особенно если он будет находиться в ящиках, тогда он может сохранить свои качества вплоть до весны.

Посадка

Высаживают картофель в начале или середине мая. Выбирают время посадки ориентируясь на климатические условия региона. Проводить данную процедуру можно лишь тогда, когда почва прогреется до +9 градусов по Цельсию.

Перед посадкой клубни проращивают (при хранении в погребе они обычно прорастают сами), а после обрабатывают средствами от болезней. Также, можно использовать стимуляторы роста, но специалисты отмечают, что это не обязательно.

Расстояние между лунками делают стандартное – 35-40 см. Междурядья располагают на расстоянии 60-70 см.

Если грунт плохо удобрен, то во время посадки в каждую лунку можно добавлять либо перегной, либо древесную золу.

удобрение лунок картофеля

Уход

Синеглазка любит поливы, но ненавидит застои воды. Поэтому нужно учитывать этот факт, при организации системы орошения.

Когда ботва поднялась на 15-20 см, необходимо провести окучивание. Повторное окучивание проводится по мере роста ботвы.

Поливают Синеглазку всего 3-4 раза за весь период вегетации. Однако в период интенсивной жары количество поливов можно увеличить.

Рекомендуем прочитать: «Картофель Каратоп»

Первый раз культуру поливают после появления всходов. Второй раз – когда культура начала цвести и последний раз, перед окончанием цветения. Опытные огородники отмечают, что поливать любой картофель после того как он отцвел нежелательно, так как повышается риск болезни овоща.

Кроме этого за период вегетации с участка удаляют сорняки по мере их роста и обрабатывают растение фунгицидами или инсектицидами, в зависимости от того что поразило картофель (грибок или колорадский жук).

Посадка картофеля

Посадка картофеля

Фото посадки картофеля

Время посадки картофеля может отличаться в зависимости от региона, поэтому большинство огородников ориентируются на лунный календарь или погоду. Старая народная примета гласит, что картофель нужно сажать, когда березовые листья станут размером с монету.

Важно!

Важно! Чтобы картофель меньше болел, рекомендуется перед посадкой посыпать пророщенные клубни золой. А чтобы проволочник не покушался на урожай, в лунку с картофелем насыпают по щепотке сухой горчицы.

Посадка картофеля

Посадка и урожай картофеля фото

Проросшие клубни сажают любым удобным для огородника методом. Чаще это простые ряды, но можно также использовать траншеи, мешки, бочки и любой иной метод выращивания картофеля. Грунт предпочтительный песчаный или супесчаный – то есть рыхлый, мягкий, удобный для роста клубней. Расстояние между отдельными рядками должно быть не меньше 65 см, чтобы было удобно ходить. А между саженцами соблюдается 40-60 см свободного пространства. Глубина посадки 5-10 см в зависимости от размера клубня.

Урожайность

По отзывам огородников гектара снимают до 500 центнеров корнеплодов.

Агротехника

Если выращивать картофель из качественного посадочного материала, полученного из семян и не зараженного вирусами и бактериями, можно быть уверенным в результате – Синеглазка не подведет.

2203_8.jpg

Конечно, этот картофель, как и остальные, предпочитает рыхлые почвы, богатые удобрениями, ему необходимы поливы, прополки и обработки. Но, как показывает практика, даже в неблагоприятных погодных условиях и при минимальной агротехнике сортовая Синеглазка даст хороший урожай.

Внимание! Если огороднику удалось собрать с кустов Ганнибала семена, их обязательно нужно посеять. Сорт показывает отличную всхожесть и живучесть сеянцев, что позволяет самостоятельно получить бесплатный посадочный материал с первоначальными сортовыми качествами.

Посадка и уход

Сажать клубни Ганнибала необходимо во второй половине апреля или в начале мая. Точное время посадки рассчитывают так, чтобы проросшие кусты не подмерзли во время майских заморозков (для каждого региона сроки индивидуальны).

Совет! Посадку картофеля Синеглазка можно осуществлять любым способом: сажать клубни в ямы, траншеи, выращивать под соломой и прочее.

Ухаживать за кустами картошки несложно, но делать это нужно обязательно – недостаток внимания сильно скажется на количестве и качестве урожая. Правила ухода за Синеглазкой простые:

  1. Полив этой картошке необходим умеренный – за сезон землю увлажняют не более пяти раз. Часто для нормального роста картофелю достаточно естественных осадков.
  2. Почву обязательно нужно рыхлить, а раскидистые кусты – окучивать. Чтобы защитить клубни от перегревания, а почву от пересыхания, рекомендуется использовать мульчу.
    1622_10.jpg
  3. Подкормки для Синеглазки очень важны. Эта крупная картошка предпочитает корневые подкормки органическими удобрениями, такими как навозная жижа или разведенный в воде птичий помет. Эффективны и минеральные удобрения в виде аммиачной селитры, суперфосфата или сульфата аммония. Не стоит усердствовать с азотом, от него будет лишь нарастать зеленая масса.
  4. Выращенная из семян картошка первые пару лет будет сохранять устойчивость к заболеваниям. Впоследствии не избежать химических обработок, причем обрабатывать рекомендуется не только кусты, но и клубни, и почву перед посадкой. Чтобы защитить картофель от проволочника, который может навредить товарному виду клубней, следует опрыскивать растения инсектицидами против жука-щелкуна.
    1348_11.jpg
  5. Лучшие вкусовые качества отмечаются у синеглазки в конце августа. Именно в этот период рекомендуется собирать урожай данной картошки. Сразу после выкапывания клубни обязательно нужно просушить на свежем воздухе, поэтому их оставляют под открытым небом на 3-5 часов. Если погода дождливая, урожай раскладывают для просушки под навесом. 

Совет! В процессе хранения картофель Синеглазка нужно регулярно перебирать, выбрасывая подгнившие или имеющие следы повреждения клубни. Благодаря нескольким переборкам за зиму, можно существенно продлить срок хранения картошки.

Сбор урожая, хранение картофеля на зиму

Важно! Синеглазка дает богатый урожай. С одного куста можно собрать примерно 10-12 корнеплодов. Но, конечно, урожай во многом зависит от качества грунта, посадочного материала, погодных условий, освещенности.

Картофель начинают выкапывать в сентябре, хотя некоторые говорят, что уже в августе можно собирать урожай, но именно к сентябрю плоды становятся максимально вкусными. Для начала можно выкопать один куст, чтобы посмотреть на внешний вид картофеля. После этого станет ясно, нужно ли выкапывать остальные плоды или нет. Но лучше долго не ждать, потому что картофель не может долго находиться в земле.

Для сбора урожая нужно выбрать теплый день без осадков. Из инструментов используют вилы или лопату. Сначала клубни оставляют прямо на грядках, чтобы они хорошенько просушились, а затем собирают в ящики и отправляют в подвал. Первые две недели картофель должен находиться в сухом темном месте. Благодаря такому хранению кожица станет твердой.

Обратите внимание! Картофель Синеглазка должен храниться в подвале, а температура должна быть около двух градусов выше ноля. Обязательно должна присутствовать вентиляция. Однако долго хранить так картофель нельзя, но это единственный способ хранения. Так что лучше пустить картошку на разные блюда.

Отзыв

Владимир 37 лет, г. Тулун

На своей даче мы выращивали самые разные сорта картошки: были там клубни и с желтой, кремовой, белой и даже цветной мякотью. Но самой вкусной и любимой для нашей семьи так и осталась Синеглазка, вкуснее, рассыпчатее и ароматнее картофеля мы не встречали. Наверное, поэтому сорт и остается популярным среди народа, несмотря на плохую лежкость и склонность к вырождению.

Фото

На фото представлен картофель Синеглазка.На фото представлен картофель Синеглазка.

На фото представлен картофель Синеглазка.

Видео

Видео показывает нюансы выращивания картофеля Синеглазка и ухода за ним.

Стоит верить, что с помощью приведенной выше информации о картофеле «Синеглазка», описании его преимуществ и недостатков вам будет легче решить, стоит ли его выращивать на своем участке.

Урожайность

Под одним кустом картошки сорта Синеглазка созревает от 8 до 12 штук корнеплодов. У этой культуры отмечается высокая урожайность – с одного гектара можно собрать до 500 центнеров урожая, а с одной сотки – до 500 кг. В зависимости от региона выращивания, выбранного посевного материала, состава грунта и погодных условий, данный показатель будет меняться в лучшую или худшую сторону.

Урожай картофеля Синеглазка

Как правильно выбрать картофель Синеглазка

При выборе картофеля Синеглазка клубни тщательно осматривают. Сорт имеет характерные особенности: светлая кожица и выраженные фиолетовые глазки. Отбраковывают экземпляры со следами плесени, гнили, трещинами. Для посадки подойдут клубни размером с куриное яйцо.

Если сорт покупают для готовки, то выбирают крупные клубни. Для хранения подойдет корнеплоды средней величины. Чем толще кожица, тем больше срок годности клубней.

Важно! Не использовать в пищу позеленевшие и проросшие корнеплоды. В них содержатся алканоиды, вызывающие отравление.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...