Кислица: фото, видео, виды оксалиса, описание, полезные свойства

Цветок Бабочка (кислица) Неприхотливое комнатное растение с необычными крупными листьями, напоминающими крылья бабочки, завоевало популярность у цветоводов ещё в 18… Читать далее

Содержание

Немного про названия цветка

Зелень Кислицы имеет приятный кисловатый вкус из-за наличия в тканях растения щавелевой кислоты и витамина C в большом количестве. Эта особенность в свое время определила название всего рода. Кстати, другое, научное название, Оксалис, тоже означает «кислый». В народе именуется по-разному:

  • Цветок — «Бабочка» — за сходство ее листиков с этой крылатой красавицей.
  • Цветок «Доброе утро». Такое название Кислица получила за ее способность раскрывать свои листочки по утрам навстречу дню. Вечером она, соответственно, свои листья складывает. Впрочем, складывает листики цветок и в пасмурную погоду, перед дождем, и в сильную жару на солнцепеке.
  • Кислица «Треугольная». Так ее называют за треугольную форму листьев.
  • «Счастливый клевер». Четырехлистные сорта Оксалиса напоминают клевер.
  • «Заячья капуста». Это название связано с тем, что растение вполне съедобно, имеет чуть кисловатый вкус зелени.
  • «Семейное счастье». Кислица очищает воздух помещения от вредных веществ, укрепляет здоровье живущих в квартире людей. Горшок с цветком часто ставят в комнате, где живет больной, чтобы тот поскорее выздоровел и всегда оставался в тонусе.

Описание кислицы (Oxalis)

Кислица представляет собой кустарник или травянистое растение. Среди огромного разнообразия видов оксалиса существуют однолетние или многолетние представители. Чаще всего можно встретить травянистые виды, их выращивают как ампельные или почвопокровные декоративно-лиственные экземпляры. У большинства видов листья трех-четырехлопастые, реже встречаются с пятью-шестью и девятью долями, на длинных черешках, имеют своеобразный кислый вкус.

Подземная часть оксалиса в зависимости от вида — корневище, клубень или луковица. Скромные, но очень привлекательные цветки имеют белую, желтую, розовую, фиолетовую окраску и собраны в зонтиковидное соцветие. Многие кислицы складывают листочки на ночь, при ярком солнце или перед дождём.

С давних времен отдельные виды оксалиса употребляли в пищу. Индейцы специально занимались выращиванием кислиц и ели вареные клубни, содержащие большое количество крахмала.

Как комнатная культура кислица появилась в XVII веке и покорила своей удивительной внешностью и неприхотливостью сердца цветоводов во многих странах. В обиходе для оксалиса, выращиваемого в комнатной культуре используют название «Цветок бабочка».

kislitsa-foto-video-vidy-oksalisa-opisanie-poleznye-svojstva-2Оксалис, или кислица обыкновенная (Oxalis acetosella). 

Можно ли держать кислицу дома?

Большинство разновидностей многолетнего растения пригодны для выращивания в домашних условиях. Кислица прекрасно себя чувствует в горшечных условиях, выпускает цветоносы, даёт плоды.

Дикорастущий вид кислицы

Кислица обыкновенная, заячья капуста и кислый клевер, кукушкин клевер/ Oxalis acetosella

Кислица обыкновенная — евроазиатский вид, который в природе растет очень широко: по всей территории Европы, на Кавказе, в Турции, Китае, Монголии, в Северной Америке.

Кислица обыкновенная цветет в мае в лесу.

Кислица обыкновенная — многолетнее весеннецветущее растение, высотой всего 5-10 см, с тонким ползучим корневищем. Листья сверху слегка опушенные, тройчатые, на длинных черешках, черешки листьев красноватые. Цветки белые, обоеполые, правильные и простые с желтым пятном в центре.
Цветет в мае.

Примение кислицы обыкновенной в кулинарии

Листья содержат щавелевую кислоту. У кислицы обыкновенной легкий кисловатый привкус, НО в больших количествах оно может вызвать раздражение почек и мочевыводящих путей.

Листья, растертые с сахаром используют для приготовления витамииного напитка.

Свежие листья используют в салаты, как приправу к яичным блюдам и супам.

Будьте внимательны: длительное применение этого растения может привести к заболеванию почек!

Применение кислицы обыкновенной в декоративном садоводстве

Используется в крупных парках и садах для создания красивого весеннего напочвенного покрова. Кислица обыкновенная хорошо размножается семенами и делением куста.

Описание растения

Листья

Кислица является однолетним или многолетним травянистым растением семейства Кисличные. В высоту достигает 40 см. Имеет стелющиеся стебли. Корневище цветка бывает ползучим или шишковатым, в виде клубня или луковицы.

Листья у Кислицы фигурные, разделены на три или четыре части. Встречаются растения, у которых листья разделены на пять, шесть или девять частей, но таких меньше. Еще реже встречаются экземпляры Кислицы, листья которых разделены на 15-19 долей, что придает розетке уникальный футуристический вид.

Держатся листья на длинных тоненьких черешках. Они располагаются по кругу и очень напоминают крылья бабочек. Побеги собраны в кустик. Когда их много, кустик бывает пышным и привлекательным. Листья по цвету бывают не только зелеными, но и оранжево-красными, пурпурными и фиолетовыми. Некоторые отличаются пестрой окраской листовой поверхности.

Цветы

Цветение Кислицы

Кислица – растение цветущее. В домашних условиях цветет практически круглый год зонтиковидными соцветиями. Цветы ее мелкие, с пятью лепестками. Окраска лепестков включает все оттенки белого, желтого, сиреневого, розового и кремового. У одних видов Кислицы цветочки совершенно белые, у других – они украшены прожилками розового или лилового цвета. Особенность листиков временами складываться, присуща и цветкам. Они очень чувствительны. Многие разновидности Оксалиса закрывают свои венчики не только на ночь, но и при пасмурной погоде.

Плод

Коробочка с семенами кислицы

Плод Кислицы представляет собой коробочку со створками, внутри которой находятся семена. Оболочка, в которой собраны созревшие семена, очень тонкая и легко разрывается от любого прикосновения.

Уход

Растение кислица довольно неприхотливо. Вырастить её сможет и новичок в цветоводстве.

Рекомендации, как ухаживать за комнатным цветком кислицей в домашних условиях

До того как начать ухаживать за кислицей в домашних условиях, стоит прислушаться к рекомендациям цветоводов и обратить внимание на ряд факторов внешней среды:

  1. Местоположение.
  2. Температура воздуха.
  3. Влажность воздуха.
  4. Режим полива.
  5. Удобрение.

Что касается местоположения, то кислице необходимо хорошее освещение. При его недостатке растение бледнеет и становится непривлекательным. Но прямые солнечные лучи губительны для листков цветка. Такое палящее солнце может вызвать ожоги нежного растения. Наиболее целесообразно располагать цветочный горшок с западной или восточной сторон.

Касательно ухода за комнатной кислицей в домашних условиях в плане температурного режима прост. Необходима комнатная температура воздуха. Летом растение лучше перенести в сад или на балкон. Наиболее оптимальный диапазон летом – 18-20 ͦ C, а в зимнее время года – не ниже 7 ͦ C. Предпочитает прохладу, но снисходительно переносит жару.

Для наиболее оптимального роста цветку необходима средняя влажность воздуха. В жаркое время ставят на поддон с мокрой галькой или опрыскивают из пульверизатора. Однако растение хорошо переносит засуху.

До того как начать ухаживать за комнатным цветком кислицы в плане полива запомните главное – избыточное увлажнение земляного кома губительно для цветка. Даже в летнее время года почва должна немного подсыхать. Лучше всего поливать 1 раз в 4-5 дней маленькими порциями мягкой воды. Зимой достаточно 1 раза в 7-9 дней.

Для комплексного ухода за кислицей в домашних условиях необходимо использование растворимых удобрений. Один раз в месяц растение подкармливают полным минеральным удобрением в течение периода с середины весны по начало осени.

В зависимости от вида кислицы могут иметь или не иметь ярко выраженного периода покоя. Одни на зиму полностью сбрасывают листья, и их клубеньки можно хранить в крафтовом пакете в холодильнике, другие могут украшать подоконник окна круглый год. Поэтому для правильного ухода в домашних условиях за цветком кислицы необходимо обеспечить растению период покоя. В период вегетации необходим регулярный полив — кислица влаголюбива, ее нельзя пересушивать.

Нюансы выращивания декоративных неагрессивных кислиц

Луковицы, клубни, деленки (отрезки корневища с несколькими почками) высаживают весной. Заглубляют на 2 см, поливают. Вскоре появляются первые ростки. Растения выносят в сад только когда минует угроза

возвратных заморозков

(лучше в начале июня). Корневищные кислицы, перезимовавшие в земле под укрытием (утепленные слоем перегноя, сухой листвы), весной открывают (снимают слой мульчи).

Кислица в саду, фото автора
Кислица в саду, фото автора

Можно высадить луковички сразу в открытый грунт – в мае, под пленочное укрытие. Кислицу обыкновенную лучше сажать осенью.

Весь сезон полив регулярный и обильный. Осенью луковицы теплолюбивых видов (кислицы пестроцветной, к. трапециевидной, или треугольной, к. четырехлисточковой, или Деппе) выкапывают из земли и укладывают на хранение в прохладном сухом месте. Более зимостойкие (кислицу обыкновенную, к. девятилистную, к. железистолистную) мульчируют

перегноем

, сухими листьями.

Место расположения и освещение

Кислица любит яркое, рассеянное освещение. Оптимально поставить горшок с растением на окно, выходящее на запад или восток. Если такой возможности нет, то можно расположить растение на южном подоконнике.

Но обязательно следует позаботиться о затенении. Также постарайтесь не устраивать сквозняков – они могут негативно сказаться на самочувствии оксалиса.

Польза

Кислица условно ядовита, но в разумных пределах все ее части можно употреблять в пищу и использовать в народной медицине. Кислица богата витаминами и ценными природными веществами, такими как:

  • флавоноиды (кверцетин, глюкозилизовитексин);
  • витамины A, C, K, B9 (фолиевая кислота), P (рутин);
  • каротиноиды (100 мг на 100 г листвы);
  • щавелевая, янтарная, лимонная, яблочная кислоты.

Кислица не применяется в официальной фармакологии, однако ее применяют в нетрадиционной медицине и гомеопатии. Для заготовки целебного сырья используют травянистую часть растения: листья и соцветия. Оптимальное время для сбора — период цветения (конец апреля и до начала июля), когда концентрация биологически активных веществ у растения достигает максимума. Для приготовления лечебных составов подходит свежая и сухая трава. Кислицу нарезают и сушат в специальных сушилках или под навесом с хорошей вентиляцией. Готовую смесь пересыпают в бумажные пакеты и картонные коробки и используют в течение года, когда сохраняются полезные свойства сырья.

Соком Оксалиса и настоями из него лечат язвы, раны, простуду, кровотечения, гипертонию. Применяют в качестве мочегонного и желчегонного средства. И всё же советуем проконсультироваться со специалистами, прежде чем начать подобное лечение.

Как посадить и пересадить кислицу в домашних условиях в новый горшок

Посадка кислицы, как и комплексный уход, является неотъемлемой частью правильного содержания растения. Пересадка молодого растения понадобится ежегодно весной. Взрослым цветкам можно реже обновлять грунт – 1 раз в 2-3 года. Наиболее подходящий субстрат — перегной, листовая и дерновая земля в соотношении 2:1:1. Грунт можно подготовить самому или купить готовую земляную смесь в специализированном магазине. Но при самостоятельном изготовлении субстрата необходимо предварительно продезинфицировать его, т.к. в смеси могут содержаться нежелательные для домашнего растения микроорганизмы, вызывающие различные заболевания корневой системы, включая серую гниль. Для процесса обеззараживания субстрата достаточно просто прокалить его в печи или в духовом шкафу.

Прежде как пересадить комнатную кислицу подберите для нее емкость. Горшок необходим широкий и не слишком глубокий, высотой 15-18 см, а в диаметре – 22-30 см. По мере роста цветка емкость следует выбирать на 3-4 см больше в диаметре. Обязательным пунктом при пересадке растения является укладка дренажного слоя. Это нужно для оттока излишней влаги и нормальной циркуляции воздуха. Благодаря этому слою земляной ком не будет переувлажнен, что снижает риск развития гнилостных процессов. В качестве дренажа лучше всего использовать керамзит среднего или мелкого размера.

Далее подробно описано то, как правильно посадить кислицу :

  1. В новый горшок насыпьте слой керамзита толщиной до 4 см.
  2. Подготовьте продезинфицированную почвенную смесь или готовый магазинный субстрат.
  3. Засыпьте в емкость слой толщиной 6-8 см.
  4. Аккуратно извлеките растение из горшка, не повредив корневую систему.
  5. Снимите верхний слой земли, но не убирайте старый земляной ком.
  6. Высадите цветок в новый горшок, засыпав слоем субстрата до самого края емкости.
  7. Обильно полейте растение мягкой водой комнатной температуры.

В предоставленном ниже видео подробно показано, как пересадить молодую кислицу в домашних условиях. Посмотрите его для уверенности в правильности в своих действиях при процессе пересадки:

Возможные трудности

При длительном и избыточном поливе происходит загнивание корней и листьев, растение заболевает серой гнилью или фузариозом.

При попадании интенсивного солнечного света возможны ожоги листьев.

Когда пересаживать

Молодые побеги пересаживают ежегодно. Взрослым растениям землю меняют раз в несколько лет.

Приметы

Кислица – это цветок–оберег. Его энергетика считается положительной и весьма полезной для семьи, потому что заряжает домочадцев жизнелюбием и бодростью, придает им уверенность в собственных силах, повышает выносливость, укрепляет иммунитет. Подходит для детской комнаты, так как способствует раскрытию у деток способностей и защищает их от недругов.

Этот цветок принято дарить на Новый год, так как считается, что он принесет в семью счастье и удачу. Там, где растет Оксалис, царит мир и благополучие.

Считается, что Оксалис также помогает в устройстве личной жизни одиноким людям.

Съедобный вид кислицы

Кислица клубненосная / Oxalis tuberosa

Клубни кислицы содержат много крахмала – до 25 %. По цвету клубни бывают белые, желтые, розовые, ярко-красный и пурпурные.

В диком виде кислица клубненосная не встречается. И семенами размножить ее невозможно – цветки стерильные. Разводят ее исключительно при помощи клубней.

Подробнее про выращивание клубненосной кислицы, читайте в нашем материале>>>

Клубни кислицы клубненосной.

Размещение на даче

Более зимостойкие виды – роскошные почвопокровные растения, способные образовывать красивые плотные подушки, зеленеющие даже под снегом. Именно кислицам с нежными белыми цветками по силам высветлить тенистый уголок сада.

Более теплолюбивые виды, не зимующие в открытом грунте, все равно успевают за сезон стать настоящими акцентами композиций полутенистых и тенистых мест дачи.

Кислица в кадке с бугенвиллеей голой зимой, фото автора
Кислица в кадке с бугенвиллеей голой зимой, фото автора

Нежные кислицы настолько очаровательны, что их используют для декорирования почвы в больших кадках с фуксиями, цитрусовыми, бугенвиллеей.

Формирование кустика

Мы уже говорили о том, что это неприхотливое растение — оксалис версиколор. Посадка и уход за растением обычно не вызывают проблем даже у начинающих цветоводов. Однако растение имеет особенности, на которые нельзя не обращать внимания. К ним, в частности, относится формирование кустика.

Подрастая, ветви оксалиса вытягиваются и разваливаются. Чтобы этого не происходило, растению необходима регулярная стрижка. Раз в месяц прореживайте кислицу, срезая лишние веточки и листочки. Такая процедура стимулирует появление новых листьев.

Повреждается

Мучнистым червецом, паутинным клещом, щитовкой, белокрылкой, тлей.

Кислица разноцветная (Oxalis versicolor)

Раскрывшиеся венчики кислицы пестроцветной

Это растение невозможно перепутать с другими представителями многочисленного кода кислицы оксалис. Благодаря эффектно скрученным белым с яркой красной каймой лепесткам кислица разноцветная в ряде стран называется «рождественским леденцом». Действительно, бутоны очень напоминают традиционные лакричные конфеты и удивительным образом украшают совсем небольшое растение.

Кислица пестроцветная выделяется не только ярким цветением, но и совсем мелкой почти игольчатой листвой. Сегодня коренной для юга Африки вид активно выращивается как в качестве комнатного и оранжерейного растения, так и в садах теплых регионов.

Что сделать сразу после покупки?

Только что приобретенному цветку необходимо дать время для акклиматизации в новых для него условиях. На это растению требуется примерно 7 дней, после чего нужно пересадить его в емкость большего размера.

Подкормка

Вносить комплексные удобрения рекомендовано только во время активного роста кислицы, он начинается с момента пробуждения после периода покоя.

Использовать можно только жидкие комплексные удобрения, разведённые в воде согласно инструкции от производителя.

Подкормка производится с интервалом 15–20 дней.

Цветение

Цвести может в любое время года, если обеспечить ему постоянное попадание света. После основной бутонизации нужно создать условия покоя, а затем кислица зацветет вновь.

Цветение

Болезни и вредители кислицы (с фото)

Среди всех вредителей наиболее распространены:

  1. Тля.
  2. Щитовка.
  3. Паутинный клещ.

Для того чтобы избавится от этих насекомых необходимо удалить все пораженные части цветка. После промыть растение с хозяйственным мылом и обработать актелликом согласно инструкции.

Взгляните на фото пораженного вредителями цветка кислицы для общего ознакомления:

Среди болезней цветка кислицы могут возникать серая гниль и фузариоз. Как правило, такие недуги развиваются при неправильном содержании и уходе за домашним цветком. Чаще всего избыточный полив и увлажнение растения являются главной причиной возникновения гнилостных процессов. При долгом игнорировании проблемы возможна гибель окталиса. Для эффективного лечения нужно обновить цветку земляной ком, при этом избавившись от всех сгнивших частей корневой системы. После высадить в свежий субстрат и сократить обильность полива.

Взгляните на фото пораженных болезнями кислиц для общего ознакомления:

При наличии таких же симптомов на домашней растительности немедленно начинайте курс лечения.

Свойства кислицы

Свойства кислицы

С давних времен известно о том, что кислица обладает лечебными свойствами. Надземную часть куста использовали при цинге, а также при обработке ран и язв, а еще в качестве противоядия при отравлении ртутью либо мышьяком. В нетрадиционной медицине широко использовались такие свойства цветка, как: желчегонные, ранозаживляющие, противоглистные, противовоспалительные и мочегонные.

Так как в листве содержится очень много витамина С, то ее употребление рекомендовано при простуде, а также для укрепления иммунной системы организма. Кислица также широко применяется и в кулинарии, так, из нее готовят полезный и вкусный чай, а еще ее кладут в зеленый борщ, щи либо квас.

Вредители

Наиболее опасны для цветка следующие насекомые.

Зелёного цвета жучки, места скопления которых – прожилки на листве, откуда они высасывают сок растения. Поражение насекомыми приводит к засыханию, отмиранию листьев.

Бороться с тлей возможно применением инсектицидов «Актара», «Инта-Вир», опрыскиванием многолетника крепким раствором хозяйственного мыла 72 %.

Насекомые относительно крупного размера, различимые на листве невооружённым взглядом. Как и тля, питаются соком растения. Спасти кислицу можно при своевременной обработке «Актарой». Положительный эффект также заметен после механической обработки листьев мягкой щёточкой, смоченной в мыльном растворе.

Небольшие насекомые, имеющие крылья, активно передвигаются на близлежащие растения. Для борьбы рекомендуется обработка препаратами «Актара», «Фитоверм».

Опрыскайте и цветы, соседствующие с кислицей.

Паразит выдаёт себя тонкой паутинкой на листьях, белесым налётом. Бороться с паутинным клещом возможно с использованием химических средств – «Акарин», «Актеллик».

Источники

  • https://RasteniyaDom.ru/komnatnye-rasteniya/tsvetok-babochka-kislitsa.html
  • https://RoomFlower.ru/komnatnye-tsvety/krasivotsvetushhie/kislica-komnatnaya.html
  • https://diz-cafe.com/rastenija/kislica-oksalis-osobennosti-uxoda-za-cvetkom-babochkoj-v-domashnix-usloviyax.html
  • https://stroy-podskazka.ru/kislica/komnatnaya/
  • https://komnatnie-rastenija.ru/kislica-uhod-i-razmnozhenie-v-domashnih-uslovijah-foto-vidov/
  • https://kvetok.ru/rastenie/kislitsa-oby-knovennaya-opisanie
  • https://rastenievod.com/kislitsa-oksalis.html
  • https://floradoc.com/katalog-rastenij/kislitsa-obyknovennaya

[свернуть]

[Всего: 0   Средний:  0/5]

Болезни и вредители

Если растение слишком обильно поливать, это может привести к застою влаги. Это чревато тем, что на кислице будет развиваться серая гниль или фузариоз.

Кислица довольно устойчива к появлению различных вредителей, но может быть подвергнута появлению тли, паутинного клеща или щитовки. Это происходит вследствие неправильного ухода и ослабления состояния цветка.

Можно избавиться от вредителей с помощью мыльного раствора. Если же состояние запущено, применяют более агрессивные химические вещества. Важно помнить о безопасности во время распыления химикатов.

( 2 оценки, среднее 5 из 5 )

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...