Клубника Слоненок: описание сорта садовой земляники, отзывы

Клубника Слоненок: описание сорта, фото, отзывы садоводов. Достоинства и недостатки, особенности культуры.

Характеристика крупноплодного вида

Сорт клубники Слоненок сравнительно молодой – его селекционировали в конце прошлого века. Выведением нового вида занимались ученые из Сибирского НИИ, поэтому неудивительно, что главным преимуществом сорта Слоненок считают его сильную морозостойкость.

Внимание! Клубника Слоненок не является ремонтантной, урожай этой ягоды формируется только раз за сезон.

2936_2.jpg

Полное описание сорта Слоненок:

  • сроки созревания ягоды – средние;
  • кусты мощные, хорошо разветвленные, прямостоячие;
  • образование усов активное, окрашены побеги в бледно-розовый оттенок;
  • размножать сорт Слоненок можно семенами, усами, делением куста;
  • листья на кустах окрашены в насыщенный зеленый оттенок, имеют слегка вогнутую форму и покрыты серебристым налетом;
  • край листа зазубрен;
  • соцветия окрашены в белый или кремовый оттенок, цветки среднего размера, обоеполые (то есть, Слоненку не нужны опылители);
  • цветоносы среднего размера, раскидистые, многоцветковые;
  • ягоды клубники Слоненок крупные, средняя масса составляет 20-28 грамм;
  • плод не имеет шейки, форма его напоминает яйцо, в нижней части клубника часто бывает раздвоенной;
  • снаружи клубника ярко-красная, мякоть у ягоды тоже алая, плотная, поверхность глянцевая;
  • вкус Слоненка характеризуется как сладкий с небольшой кислинкой;
  • аромат у ягод очень насыщенный, хорошо выраженный «клубничный»;
  • в клубнике данного сорта прекрасно сбалансировано содержание сахаров, кислот и витамина C;
  • дегустационная оценка плодов сорта Слоненок составляет 4,7 балла;
  • урожайность у клубники высокая – около 200 грамм с каждого куста или 0,8 кг с квадратного метра (в промышленных масштабах – до 90 центнеров с гектара полей);
  • первые ягоды более крупные (до 40 грамм) и выровненные, последующие сборы дают более мелкий урожай, такая клубника может иметь любую форму;
  • сорт считается неприхотливым и стойким;
  • морозоустойчивость у Слоненка очень хорошая (клубника зимует без укрытия даже в центральных регионах России и в некоторых северных областях);
  • в условиях повышенной влажности кусты и ягоды могут поражаться серой гнилью;
  • к агротехнике клубника неприхотлива, но за плохой уход может «отблагодарить» мелкими и кислыми ягодами;
  • назначение сорта универсальное: Слоненок хорош и в свежем виде (так как считается десертной разновидностью), подходит ягода для консервации, приготовления варений, джемов и мармелада, отлично переносит заморозку.

Важно! Сорт Слоненок рекомендован для выращивания в Западной и Восточной Сибири, что свидетельствует о необычайной стойкости этой клубники к холодам.

2862_3.jpg

Кроме прочего, клубника Слоненок прекрасно переносит засуху, поэтому ее смело можно сажать не только в Сибири, но и в более южных и жарких областях страны.

Достоинства и недостатки

Если бы селекционерам удалось вывести идеальный сорт, новых видов клубники больше не появлялось бы. Слоненок, как и остальные сорта сладкой ягоды, имеет как сильные, так и слабые стороны.

К достоинствам данной клубники следует отнести:

  • крупные и красивые ягоды;
  • отличный аромат и приятный вкус плодов;
  • очень хорошую морозостойкость;
  • неприхотливость;
  • возможность выращивания в засушливых и холодных регионах;
  • высокую урожайность.

2768_4.jpg

Есть у Сибирского сорта и некоторые недостатки, среди них:

  • высокий риск поражения клубники гнилью в условиях повышенной влажности;
  • сильная зависимость качества ягод от количества удобрений и поливов;
  • плотная, не слишком сочная мякоть.

Несмотря на перечисленные минусы, сорт достаточно популярен не только среди частных садоводов и дачников, Слоненок часто выращивают фермеры. Отзывы садоводов об этой землянике, в большинстве своем, положительные: ее любят за урожайность и крупноплодность. А плотные ягоды лучше переносят транспортировку, поэтому отлично подходят для коммерческих целей.

Основные характеристики

Рассмотрим наиболее важные характеристики сорта в таблице:

Параметр Характеристика
Культура Земляника (Fragaria L.)
Сроки созревания Средние
Плодоношение Разовое (неремонтантное)
Фотопериодический тип Короткого светового дня
Урожайность В среднем 71,3-87,3 ц/га
Масса ягод 10-30 г
Форма плодов Широкояйцевидная, без шейки
Цвет ягод Красный, с глянцевым блеском
Мякоть Красная, сочная, нежная
Дегустационная оценка 4,5-4,7 баллов (из 5)
Назначение Универсальное
Цветы Среднего размера, белые и кремовые, обоеполые, скрученные
Усообразовательная способность Средняя (усы бледно-розовые)
Устойчивость Высокая зимостойкость; болезнями и вредителями поражается слабо
Регион допуска Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия» 2006
Оригинатор ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий» (г. Барнаул)

История выведения сорта

Авторами замечательного сорта клубники стали селекционеры ФГБНУ Научно-исследовательский институт садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, произошло это в середине 80-х годов ХХ века. Этот сорт получил звучное и нежное название – Слоненок.

Плюсы и минусы сорта Слоненок

Выведенный селекционерами из Сибирского НИИ, сравнительно молодой сорт клубники Слоненок имеет немало положительных качеств:

  • неприхотливость растения в уходе;
  • высокие показатели урожайности;
  • крупноплодный урожай;
  • приятный кисловато-сладкий вкус плодов с нежным земляничным ароматом;
  • достаточно высокий уровень морозостойкости.

Но как и любой вид растений, данная клубника также имеет и ряд недостатков:

  • из-за высокой влажности на данном виде растения нередко появляется гниль;
  • высокий показатель урожайности и размер ягоды напрямую зависят от подкормки удобрениями и от частоты полива;
  • мякоть слишком плотная, практически без сока.

Хоть положительным качеством сорта Слоненок и является неприхотливость в уходе, все же неправильное выращивание, полив и подкормка могут пагубно сказаться на будущем урожае.

Происхождение и регионы выращивания

Работы по выведению и районированию сорта проводились в лесостепной зоне Алтая специалистами «НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко» (автор – А. Д. Забелина).

Посадочный материал сорта «Слоненок» предлагают отдельные питомники и частные производители Посадочный материал сорта «Слоненок» предлагают отдельные питомники и частные производители

К испытаниям он был представлен в 1989 г, а в 2006 г официально включен в Госреестр РФ как допущенный к выращиванию в Восточно- и Западно-Сибирском регионах. Наряду с другими популярными алтайскими разновидностями садовой земляники («Первоклассница», «Солнечная полянка», «Анастасия»), «Слоненок» представляет собой межсортовой гибрид, полученный в результате скрещивания лучших зарубежных и отечественных сортов.

Агротехнические правила

Клубника Слоненок, действительно, является неприхотливым сортом. Но, как уже было сказано ранее, она чутко реагирует на недостаток ухода: качество и количество урожая заметно снижается.

2631_5.jpg

Чтобы клубника сорта Слоненок выросла такой, как на фото, садовод должен приложить немало усилий. А начать следует с правильной посадки клубничной рассады.

Правила посадки

Место для клубничных грядок выбирают солнечное и защищенное от сквозняка. Нельзя чтобы участок находился в низине, так как там может собираться влага, а для Слоненка ее избыток губителен.

Совет! Саженцы сортовой клубники лучше приобретать в проверенных питомниках или выращивать самостоятельно.

Хорошая клубничная рассада имеет здоровый вид, плотный стебель и длинные разветвленные корни. Для посадки пригодны растения, имеющие по 3-4 настоящих листочка.

2423_6.jpg

Заниматься посадкой Слоненка можно как весной, так и осенью – чтобы выбрать подходящее время, садовод должен учитывать климат в своем регионе. Если зимы не очень суровые, снежные и безоттепельные, лучше посадить клубничную рассаду с осени. Так у Слоненка будет больше шансов нормально углубиться в грунт и пустить хорошие корни. При осенней посадке уже в следующем сезоне можно ждать первый урожай крупных ягод.

2153_7.jpg

Внимание! Длина центрального корня у саженца не должна превышать 10 см. Если корни длиннее, то их просто подрезают острыми ножницами. Непосредственно перед посадкой корневую систему клубники рекомендуется замочить в стимуляторе роста или в обычной воде.

1868_8.jpg

За месяц до посадки в грунт вносят аммиачную селитру, перегной, древесную золу. Если кислотность почвы повышенная, необходимо снизить ее, добавив немного негашеной извести – Слоненок не любит грунт с уровнем pH больше шести.

Через две недели участок под клубнику перекапывают на штык лопаты, предварительно рассыпав по нему суперфосфат и хлористый калий. Теперь можно делать лунки для рассады, оставляя между ними расстояние в 20 см. Ширина междурядий должна быть удобной для садовода, обычно оставляют около 80 см. Осталось полить лунки теплой водой и высадить клубнику, уплотняя землю вокруг ее корней.

Совет! После посадки рекомендуется замульчировать грядки со Слоненком, используя торф или перегной.

Этапы ухода

Ухаживать за сортом Слоненок нужно тщательно и регулярно. Основными этапами ухода за клубничными грядками должны быть следующие действия:

  1. Частый и обильный полив, ведь Слоненок очень любит влагу. Обязательно нужно учитывать, что избыточная влажность может привести к поражению клубники гнилью. Поэтому поливать кусты рекомендуется капельными системами. Воду для поливов берут теплую, а время выбирают вечернее.
  2. Чтобы сократить количество поливов, необходимо использовать мульчу (солому, перегной, торф, опилки). Мульча предотвратит иссушение почвы, не даст размножаться сорнякам и вредителям. Осенью мульчирующий слой рекомендуется снять и сжечь, так как он может стать источником бактерий и вирусов.
    1592_9.jpg
  3. Круплоплодную клубнику обязательно нужно удобрять, иначе ягоды будут мелкими и не такими вкусными. Подкармливать кусты необходимо несколько раз за сезон, при этом в летнее время рекомендуется использовать минеральные комплексы, а органику применять в осенне-зимний период. Для Слоненка хороши подкормки перегноем, компостом, древесной золой, калийно-фосфатными комплексами.
    1379_10.jpg
  4. Чтобы предотвратить инфицирование клубники гнилями и грибковыми заболеваниями, рекомендуется обрабатывать кусты бордосской жидкостью или раствором хлорокиси меди. С насекомыми лучше бороться с помощью специальных химических средств. На этапе формирования плодов «химия» нежелательна, ее можно заменить народными средствами (например, растительное масло + древесная зола + уксус + жидкое мыло).
    1136_11.jpg
  5. На зиму кусты Слоненка лучше замульчировать сосновой хвоей. Этот материал прекрасно защищает корни от вымерзания, пропускает воздух, позволяя клубнике дышать в период оттепелей, и не способствует размножению насекомых и инфекций.

905_12.jpg

Внимание! Так как сорт Слоненок отличается мощным усообразованием, клубничные грядки могут быстро загущаться, что ведет к мельчанию и полному исчезновению плодов. Чтобы этого не допустить, усы необходимо регулярно удалять.

Урожайность

Очень урожайный сорт. Проведенные испытания показали, что можно собрать 7,13-8,73 т клубники с 1 га.

Отзыв

Валентина Ивановна

Больше всего в клубнике сорта Слоненок меня поразила его живучесть. Прошлое лето у нас выдалось очень дождливым и необыкновенно прохладным. Но даже в таких экстремальных условиях клубника завязала плоды – с каждого кустика мы собрали по килограмму ягод. Конечно, ягодки были не очень крупными, да и сладости в них было намного меньше, чем обычно, но остальные сорта из моего сада и вовсе не дали урожая. Еще большим плюсом Слоненка считаю его скороплодность. Посадила рассаду осенью, а уже следующей весной наслаждались свежими крупными ягодами – за сезон сняли около половины килограмма клубники с каждого куста.

Сбор урожая

По описанию и фото сорта клубники Слоненок, а также отзывам садоводов, период плодоношения полностью зависит от ухода и региона выращивания. В основном он варьируется от конца мая до конца июня.

В начале созревания ягоды более крупные, иногда плоды могут достигать до 40 г. А ближе к концу плодоношения размер ягод уменьшается.

Если клубнику планируется собирать непосредственно для употребления в пищу или заготовок на зиму, следует отдать предпочтение только зрелым ягодам. Они должны меть равномерный красный окрас с небольшим глянцем. Исключением может стать транспортировка урожая. Тогда ягоду собирают слегка недозрелой.

Ягоду необходимо собирать с чашечкой и плодоножкой. Чтобы как можно больше сохранить внешний вид, лучше всего срезать плод с куста при помощи садовых ножниц.

После снятия первого урожая с кустов, следует проверять грядки каждые 2 дня, и по мере созревания снимать ягоды.

Размножение

Размножается клубника Слоненок несколькими способами:

  • Делением куста. Грядки поливают, растения выкапывают и делят острым ножом на 2-4 части. На каждой должен остаться листовой аппарат и хорошая корневая мочка. Слишком старые кусты с одеревеневшими корнями для этой цели не годятся.
  • Усами. Самый верный способ. Цветоносы на маточных кустах весной обрывают, под розетки подставляют пластиковые контейнеры. Отсекают саженцы после того, как они хорошо укоренятся.
  • Семенами. Посев производят под стеклянное укрытие в контейнеры в середине февраля. Семена не заглубляют. Почву постоянно увлажняют. После появления всходов стекло снимают. Когда появятся 2-3 настоящих листочка, рассаду пикируют в парники или в теплицы. В открытый грунт высаживают при установлении тёплой погоды.

Для размножения используют только качественный материал. На материнских кустах не должно быть плесени. Семена обязательно протравливают в растворе марганца.

Размножение клубники усами

Особенности выращивания

Уход за клубникой этого сорта несложный. Одна из главных особенностей ухода – контроль над поливом. Слоненок не терпит переувлажнения почвы. Из-за лишней влаги ягоды становятся кислыми. А также избыток воды может привести к поражению растения грибковыми заболеваниями.

Несмотря на устойчивость сорта к засухе, не стоит его оставлять совсем без полива. Важно найти золотую середину, избегая чрезмерного недостатка воды. Из-за полного отсутствия полива ягоды измельчают и станут невкусными, с неприятной кислинкой.

Полив производят капельным способом. Вода должна быть подготовлена заранее, прогрета в течение дня на солнце. Если установилась жара, и нет дождей, поливать можно 2 раза в неделю.

При выращивании этого сорта клубники желательно использовать мульчу. Это поможет избежать частого полива и рыхления почвы. Мульчирование поможет избежать загнивания ягод, так как ягоды не будут соприкасаться с влажной землей.

Видео

Успехами выращивания сорта «Слоненок» в Подмосковье делится опытный садовод в следующих видео:

Об авторе:
Ольга Поляковская
Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Опыление

Цветки обоеполые. Пыльцу переносят насекомые или ветер. Подкормки

Очень хорошо отзывается сорт на внесение различных видов удобрений. Это важный агротехнический прием. Благодаря внесению подкормки растение выпустит больше цветоносов, а сами ягоды будут крупнее. Можно использовать комплексные минеральные удобрения, а также компост или навоз.

Весной вносят азотсодержащие удобрения, например, мочевину.

Во время цветения подойдут калийные удобрения. Калий способствует образованию завязей, накоплению сахара в ягодах и улучшает вкус клубники. Можно воспользоваться калийной селитрой (в десятилитровое ведро воды добавляют 20 г удобрения) или сульфатом калия (в ведро воды растворяют 30 г вещества). Подойдет метод опрыскивания листьев, используя калийную селитру (25 г вещества растворяют в ведре воды). В сентябре рекомендуют вносить навоз или золу.

Посадка кукурузы и уход

Кукуруза после посадки уход требует более тщательный, чем другие огородные культуры. Удалите укрытие, когда листва коснется стекла. Защитите от птиц и мотыжьте вокруг растений в случае необходимости. Покрывайте поверхностные корни почвой — не удаляйте боковые побеги. Поливайте при сухой погоде. Подвяжите к опоре, если растения высокие и место открытое.

Потрясите кисточки наверху каждого стебля в конце июня или июля, чтобы помочь опылению. Примените жидкое удобрение, когда початки начинают увеличиваться.

Проверьте зрелость, когда шелковистые волокна на верху каждого початка станут коричневыми. Отогните часть обертки и сожмите несколько зерен между ногтями. Початок незрелый, если появляется водянистый сок; он готов для того, чтобы собрать урожай, если жидкость похожа на сливки, и он перезрелый, если содержимое является густым и рыхлым.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...