Лучший сорт редиса, топ-10 рейтинг хорошего редиса

Химический состав, польза и опасные свойства японской редьки. Правила выращивания и хранение овоща. Рецепт приготовления салата из дайкона с морковью, яблоком и огурцом.

Габаритные размеры

4256(w) × 2832(h) px

Описание переведено с английского языка.

Спелая редис на белом фоне.

Похожие Фотографии

Узнать больше

Спелые редиски лежат на белом фоне.

Свежий редис в круглой глубокой тарелке на чистом белом фоне

вид спереди свежие красные помидоры на темном фоне спелые растут еда дерево цвет салат фото ужин

Больше от Olesya22

Узнать больше

Концептуальное искусство натюрморт «Круг и волна».

Творческая композиция различных строительных отделочных материалов.

Концептуальное искусство натюрморт различных текстур и форм «Круг и волна. «

Современная композиция интерьера с использованием различных каменных текстур и сушеного цветка.

Творческая композиция с использованием различных каменных текстур и сухих растений.

Творческая установка разноцветных очков и форм.

Текстура Terrazio в разных цветах светлая и темная.

Современная композиция интерьера с использованием различных каменных текстур и сухих растений.

Описание

Single radish on white background with reflection

Дайкон. Описание

Это один из подвидов редьки. И хотя в России этот корнеплод стал обретать популярность недавно, в мире он известен с очень древних времен. Известно, что дайкон вывели японцы в результате селекционной работы из одного вида редьки.

Иногда дайкон называют:
• «японской редькой»;
• «китайской редькой»;
• «сладкой редькой»;
• «белым редисом».

Внешне это длинный белый корень. Похож на морковь. Длина дайкона может достигать 50 см. По вкусу он напоминает редьку и редис. Но! В дайконе отсутствует горчинка, благодаря чему он любим многими гурманами.

Примечательно, что дайкон неприхотлив в выращивании. Потому неудивительно, что он всё чаще появляется на грядках в российских огородах.

Какая редиска считается крупноплодной?

Когда читаешь описание и видишь “вес корнеплода 30 грамм”, сложно соотнести это с реальностью. Конечно, плотность мякоти, размер и форма у большинства видов индивидуальны, но можно ориентироваться на следующие примерные показатели:

  • Для круглого редиса вес 15-25 грамм, диаметр в 3-4 см.
  • Для вытянутых сортов вес 15-25 грамм, 3-4 сантиметра длинной и 1,5 – 2 толщиной.

Такой размер и вес оптимален для использования редиса в салатах и употребления в пищу. Все что больше и тяжелее, считается крупным размером, на любителя. Естественно, что вышеприведенные цифры примерные. Встречается редис с плотной мякотью, который при таком размере весят до 40 грамм, есть легкие и с пустотами – они весят всего 10-15 грамм.

Важно. Указание “крупный” в описании многих сортов не означает получение действительно больших экземпляров, чаще всего это будут корнеплоды обычного размера. Нужно понимать, что в теплицах у опытных агрономов-селекционеров условия намного лучше, чем у обычного любителя-огородника.

Тонкости дизайна сада и огорода на участке

Грамотное оформление сделает участок не только функциональным, но и красивым. Собранные в гармоничную растительную композицию овощи и фрукты станут элементом дизайна сада или огорода.

Гипсовые фигуры
Фигурки из гипса на клумбе Источник pro-garden.by

Планировка является обязательным компонентом при проектировании. Если участок небольшой, то чертеж поможет сэкономить полезные квадраты. Схематическое изображение позволит грамотно распределить зоны. В ландшафтном дизайне используют строгую геометрию. Хаотично разбросанные грядки с растениями смотрятся не эстетично, поэтому применяют правила симметрии.

Зона отдыха
Удобное расположение зоны отдыха Источник houzz.com

Чтобы все разместить на плане загородного дома, нужно зонирование. Парадный вход – это лицо участка, место у коттеджа декорируют цветниками и газонами. Далее лучше расположить фруктовые деревья, рядом с которым гармонично смотрится островок для отдыха. Резные беседки или лавочки под живыми арками навевают романтичное настроение.

Дизайн участка
Оформление сада и огорода Источник houzz.com

Место для грядок на плане ландшафта делят на несколько сегментов. В одной части располагают картофель, а в другой – огурцы с томатами. Пряные растения, землянику можно выращивать на вертикальных конструкциях рядом с домом. Дизайн огорода зависит от фантазии и потребностей владельца. Хозяйственные постройки располагают вне зоны видимости людей, в затененных уголках.

Аккуратные грядки
Грядки в деревянных коробах Источник the-dots.com

Дорожки – это неотъемлемый компонент пространства, который помогает связать несколько частей. Мощенные камнем элементы выглядят красиво, защищают растения от вытаптывания. В качестве материалов для оформления троп в ландшафтном дизайне используют:

  • опилки;
  • цветную гальку;
  • бетон;
  • плитку;
  • кирпич.

Красивый сад с водоемом
Красивый сад с водоемом и китайским кленом Источник greenmast.ru
Дорожки улучшают внешний вид участка, проводят физическую границу между клумбами и грядками, облегчает уход. Обрамленная камнем зеленая зона смотрится эффектнее классического газона. В домашних условиях актуальны изгороди из плетущихся растений, грубый частокол или низкие заборы.

Территория у дома
Оформление придомовой территории Источник tipsclear.com

Смотрите также: Каталог компаний, что специализируются на ландшафтных работах на участках.

Качественные изображения для всех ваших проектов

$2.49 при подписке на 1 месяц

10 изображений в месяц

Самый большой размер:2908 x 1924 пикселей (24,62 x 16,29 cm) — 300 т/д (dpi) — RGB

ID стоковой фотографии:173882640

Дата загрузки:24 мая 2009

Предпосевные работы

Дайкон нетребовательный и урожайный овощ, но чтобы получить полную отдачу от каждого квадратного метра земли, надо правильно подготовиться к посадке.

В зависимости от почвы выбирают сорт дайкона. Специалисты советуют нашим огородникам выращивать гибриды, так как они выносливее, урожайнее и лучше адаптированы к условиям России.

Выбор места на участке

Дайкон – одна из самых нетребовательных к качеству почвы культур. Он способен дать урожай на любых грунтах, но предпочтения есть и у него. На урожайность этого овоща влияют не только особенности грунта, но и предшественники.

Особенности выбора участка под дайкон:

  • Почва. Овощ лучше всего растет на рыхлых суглинках и супесчаниках. Особо выносливые сорта способны давать хорошие урожаи и на глинистых грунтах, но корнеплоды вырастают на них недостаточно вкусные.
  • Кислотность. Оптимальный показатель уровня рН – 6-8.
  • Освещение. Рекомендуются солнечные, хорошо освещенные участки.
  • Грунтовые воды. Не допускается высокое залегание грунтовых вод.
  • Предшественники. Дайкон хорошо растет после моркови, огурцов, картофеля, свеклы, томатов. Запрещается высаживать овощ после редиса, репы, капусты и турнепса.

Подготовка почвы

Независимо от выбранного сорта, необходимо правильно подготовить почву к посадке. Участок под посадку дайкона готовят с осени. Землю перекапывают, внося под перекопку удобрения.

На 1 кв. м почвы вносят компост или перегной – 1 кг. Если высадка планируется на весну, то предпочтение отдается гранулированным минеральным удобрениям.

На 1 кв. м почвы осенью вносят:

  • мочевину – 20 г;
  • суперфосфат – 40 г;
  • сульфат аммония – 30 г.

Когда приходит весна, почву удобряют повторно, внося на каждый квадратный метр 10-15 г нитроаммофоски. Или используют комплексное удобрение «Кемира Универсал».

«Кемира Универсал»

Если почва имеет повышенный уровень кислотности, то на 1 кв. м вносят 0,1-0,5 кг извести. Интервал между внесением удобрений и извести – 2 недели.

Обработка семян

Семена дайкона перед посадкой рекомендуется подготовить. Цель обработки – повысить всхожесть семян, получить крепкие и здоровые ростки.

Как подготовить семена к посадке:

  • Погрузите семена в воду комнатной температуры. Все всплывшие экземпляры отбракуйте.
  • Обеззаразьте семена в насыщенном растворе марганцовки. Выдержите их в нём 15-20 минут.
  • Прогрейте семена в горячей воде (50°C). Для этого отобранные и обеззараженные семена поместите в термос на 20 минут.
  • Достаньте семена из термоса и сразу же переложите в холодную воду.
  • Подержав семена в холодной воде несколько минут, достаньте их и поместите на сутки в холодильник, в овощной отсек.

Фото

На фото представлено, как выглядит крупный редис.



Декоративный забор

Для декорирования заборов по периметру высаживают кустарники, вьюны и многолетние растения. Для этого на заборах крепят специальные решетки и опоры. Забор можно украсить художественной росписью либо зонировать его с помощью подходящих для каждого стиля в отдельности предметами. Например, акценты в виде своеобразных вставок в виде колес от тележки или глиняные горшки, надетые на плетень, отлично подойдут для деревенского стиля.

Забор можно украсить свисающими кашпо с живыми цветами, либо сделать его многослойным. Последний вариант подразумевает сразу несколько ступенчатых уровней, на которых располагаются живые изгороди, образующие единую композицию, смотрится замечательно.

Сроки посева в разных регионах

Для успешного выращивания дайкона важно вовремя посеять семена. Следует помнить, что этот овощ относится к культурам короткого светового дня, и если освещение продолжается больше 12 ч, растение пускает цветоносы.

Дайкон не любит жару. Оптимальная температура для развития этого овоща – от +18 до +20°C.

Когда сеять дайкон в открытый грунт:

  1. Весной. Сеять ранние сорта можно, как только сойдет снег, а грунт подсохнет. В средней полосе посев начинают в апреле, в Сибири и на Урале – в мае месяце. Дайкон холодостоек и прорастает уже при +3°C.
  2. Летом. В южных регионах дайкон предпочтительнее высаживать летом, так как при весенней высадке он стрелкуется. В умеренном климате летом высаживают раннеспелые сорта – они успевают вызреть до наступления заморозков. На юге дайкон сеют примерно с 20 июля до 15 августа, в умеренном климате, на Урале и в Сибири – с 20 июня до 15 июля.

Сроки посева на рассаду зависят от климата и типа выращивания – в открытом грунте будет расти культура или в закрытом.

Примерные сроки посева на рассаду:

  • В средней полосе России – в начале апреля.
  • На Урале и в Сибири сев проводят на полмесяца позже – во второй половине апреля.
  • В южных регионах сев можно начинать в начале-середине марта.

Если дайкон выращивается в теплице, то сроки его посева зависят от вида теплицы. В неотапливаемую теплицу сеянцы высаживают при установлении температуры не менее +10…+15°C, в отапливаемую – в любое время.

Чтобы рассчитать срок посева на рассаду, необходимо отсчитать 35-40 дней от предполагаемого срока высадки.

Обратите внимание на противопоказания!

К великому счастью, противопоказаний у дайкона практически нет. Однако к этому корнеплоду стоит с осторожностью относиться людям, страдающим острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Также не стоит злоупотреблять дайконом. Лучше понемногу и регулярно!

Посадка дайкона под зиму

Дайкон можно сеять под зиму. Для этой цели выбирают морозостойкие сорта. Высаживают семена поздно осенью, в ноябре, непосредственно перед морозами, чтобы они не успели прорасти.

Метод посадки под зиму практикуется на юге. Лунки под посадку готовят заранее, чтобы посеять семечки в мерзлую землю. Грунт для присыпки убирают в сарай, чтобы он не замерз раньше времени. Сверху на посевы насыпают торф, перегной, листья.

Видео о лучших сортах редиса

Небольшие кустики редиса с яркими корнеплодами всевозможных оттенков ‒ настоящее украшение грядки, незаменимый компонент витаминных салатов и других полезных кулинарных блюд. Вырастить редиску под силу каждому овощеводу, устойчивое растение способно дать урожаи в самых холодных северных регионах. Правильно подобрав сорта, собирают сочные корнеплоды на протяжении всего сезона – от ранней весны до первых заморозков, а заложив на хранение осенний редис, можно порадовать близких и удивить гостей весенним салатом даже в зимние холода.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...