Малина Жар-птица: история, выращивание и уход, вредители и болезни

Малина Жар-Птица – ремонтантный поздний сорт для выращивания в регионах с теплым климатом: описание, фото, видео, отзывы. Особенности посадки и выращивания.

Описание сорта

Кусты малины Жар-птица вырастают до 1.8-2 м., они компактные, слабо раскидистые, занимают не много места, что позволяет садоводу разместить на своем участке больше кустов в отличие от других ремонтантных сортов. Зона плодоношения занимает, примерно две трети всей длины побега. Плодовые веточки не очень длинные, слегка поникающего вида. Сами побеги зеленые, покрыты тонким восковым налетом. У их основания размещены шипы, они мягкие, зеленого цвета, среднего размера.

Возможно Вас заинтересует! Описание ремонтантного крупноплодного сорта Геракл. Масса ягод до 15 г.!

Листья мелкие, бледно-зеленого цвета, с внутренней стороны почти белые.

Ягоды у данной малины крупные, весом до 4-6 гр. Они имеют правильную коническую форму, чуть вытянутые, ярко-красного цвета с блеском. Костянки среднего размера плотно скреплены. Вкус мякоти насыщенный кисло-сладкий, аромат приятный малинный, интенсивный.

Ягоды Жар-птицы долго держатся на ветке созревшими, не портятся, не осыпаются. В собранном виде могут охлажденными храниться 3-4 суток. При транспортировке не слеживаются, не выделяют сок, не мнутся. Обладая такими товарными качествами, сорт пригоден для выращивания в промышленном садоводстве.

Назначение ягод Жар-птицы – универсальное. Их можно употреблять в свежем виде, перерабатывать, замораживать.

Средняя урожайность сорта составляет 2.5-3 кг. с одного куста.

Ягоды малины Жар-птица

Преимущества сорта

  • компактность кустов;
  • большая зона плодоношения побега;
  • крупные сладкие плоды;
  • высокая урожайность;
  • хорошая транспортабельность ягод;
  • универсальность назначения ягод;
  • устойчивость к большинству вредителей и заболеваний малины;
  • способность плодов долго оставаться на ветках вызревшими, не теряя вкуса и товарного вида.

Недостатки сорта

  • поздний срок созревания;
  • средняя морозостойкость;
  • низкая засухоустойчивость.

Описание малины Жар-птица

С детства нам знаком вкус чая с малиновым вареньем. Это было верное средство при простуде – витамин C и аспирин в ее составе прекрасно дополняли аптечные лекарства. Многие школьники знают, температура это не только возможность прогулять школу, это еще и мамина забота, выраженная терпким малиновым запахом.

Малина выращивается практически повсеместно – даже в зонах рискованного земледелия огородники получают урожай красных ягод. Работы по селекции велись еще при СССР и продолжаются сейчас. Итогом многолетнего труда 2 исследователей И. В. Казакова и С. Н. Евдокименко стали ремонтантные сорта, позволяющие собирать урожай несколько раз за сезон. Один из них – Жар-птица.

История появления сорта

Ремонтантная малина Жар-птица принадлежит авторству знаменитого селекционера Казакова И.В. При выведении сорта учёный работал в тандеме с селекционером Евдокименко С.Н. Сорт внесён в Госреестр России, предназначен для культивирования в умеренном климате. В основном Жар-птица выращивается садоводами на юге и в средней полосе России, в Украине и в Белоруссии.

Сроки созревания

Жар-птица – ремонтантный сорт, который приносит урожай за урожаем на протяжении одного сезона. Первые ягоды созревают поздно, а период плодоношения начинается со второй половины августа и продолжается до октября.

Плюсы и минусы сорта

Малина Жар-птица обладает целым рядом преимуществ, но не обделена недостатками.

Преимущества сорта:         

  • крупноплодность;
  • очень сочные и сладкие ягоды;
  • хорошая устойчивость к болезням;
  • неплохая урожайность;
  • самоопыляемость сорта;
  • зрелые ягоды хорошо держатся на кустах, не опадают

Недостатки культуры:

  • низкая устойчивость к морозам и жаркой погоде;
  • очень поздний сорт, не весь урожай успевает созреть;
  • трудность размножения культуры, мало отпрысков

Посадка

Время посадки малины Жар-птица зависит от климата. Весной лучше ее высаживать в более северных регионах, а также в средней полосе России. При высокой влажности почвы, отсутствии жары черенки быстрее приживутся. Осенью Жар-птицу лучше сажать на юге, когда пасмурных, нежарких дней становится больше.

Возможно Вас заинтересует! Описание сорта малины с длительным плодоношением и высокой урожайностью — малина Брянское диво

Опытные садоводы рекомендуют данную малину выращивать кустовым методом. Если вы всё таки выбрали ленточный способ, то размещать черенки необходимо более плотно, чем любую другую ремонтантную малину — это обусловлено компактностью кустов.

Почву малина любит рыхлую, плодородную, с показателем кислотности Ph 4-5. При несоответствии почвы, ее корректируют перекопкой с навозом, перегноем или торфом, вносят золу, проводят известкование.

Участок, а также ямы для будущего малинника готовят с осени для весенней посадки, а весной для осенней. Это необходимо для того, чтобы внесенные заранее удобрения, хорошо растворились в почве. При раскислении грунта известью он должен успеть восстановится.

Куст ремонтантной малины Жар-птица

Место для малинника нужно выделить с южной стороны, но не открытое, а защищенное от ветров, допускается небольшая полутень на несколько часов светового дня.

Если нет возможности посадить малину на возвышенности или ровном участке, тогда грунт дренируют: выкапывают на участке дренажные канавы для стока лишней влаги, в посадочные ямы или траншеи на дно насыпают битый кирпич, камни или гравий.

Ямы или траншеи для посадки черенков выкапывают глубиной 30-40 см., наполняют их питательным субстратом состоящим из обычной земли, перегноя, компоста, золы. Золу можно заменить комплексом минеральных удобрений.

Расстояние между кустами для Жар-птицы можно оставить 60-70 см., при ленточной посадке единичные черенки размещают в траншее на расстоянии 30-40 см. друг от друга, расстояние между рядами – 1.5-2 м.

Черенки углубляют до корневой шейки, лунки после посадки поливают и покрывают мульчей.

Минусы

Красивые и плотные ягоды Жар птицы плохо переносят жару, при температуре выше +32, и длительном отсутствии влаги они мельчают и осыпаются. Но эту проблему легко можно решить, организовав капельный полив и хорошо замульчировав (не менее 10см.) почву под кустами.

Неплохой результат даёт агротехника с использованием агроткани, особенно актуально в южных районах.

  1. Невысокая жароустойчивость.
  2. Позднее созревание.
  3. Посредственная зимостойкость.

Ремонтантную малину Жар-птица не получится вырастить на Урале и в Сибири, слабая стойкость к морозам не позволяет культивировать сорт в северной климатической зоне.

В районах с коротким летом и ранним приходом морозов урожай второй волны не успеет вызреть, до 30% ягод уйдут под снег. В таком случае лучше получить один более ранний и обильный урожай, не распыляясь на два.

Уход за малинником

Полив полукустарника

Хороший, регулярный полив очень важен для малины, особенно в южных областях, без влаги урожайности и качества продукции не достичь. Во всём нужно соблюдать меру, если влага в грунте присутствует не заливайте чрезмерно, не провоцируйте загнивание корней.

Необходимо регулярно следить, чтобы земля под кустами не пересыхала, после полива обязательно рыхлить корку. Поливать можно индивидуально, каждое растение под корень (вода должна быть одной температуры с окружающей средой).

Утром и вечером разрешается дождевание. Конечно самых лучших результатов помогает достичь капельный полив. Постоянное, нормированное поступление влаги и большая экономия воды, что не маловажно для засушливых областей.

Ремонтантная малина сорт жар птица

Удобрение Жар-птицы

Сразу после таянья снега малина Жар-птица нуждается в азоте, чтобы быстро пошёл рост побегов и сформировались сильные кусты. Чаще всего садоводы используют мочевину. Не плохой результат даёт применение навоза (1 ведро на куст).

Перед цветением используют минеральные комплексы. Летом междурядья засыпают золой (0,5 л. На 1 кв. метр). Перед внесением удобрений мульчирующие материалы надо убрать, а землю немного взрыхлить и увлажнить.

Отзывы

Очень благодарна селекционерам за малину Жар-птица. До появления ее, в саду было несколько сортов малины. Постепенно все вывела. Предпочтение отдаю только этому роскошному сорту.

Знаком на практике со многими ремонтантными сортами малины, у Жар-птицы ягоды самые вкусные. За 5 лет ни разу в сорте не разочаровался. Под зиму отплодоносившие ветки скашиваю полностью. Это помогает избежать проблемы поражения кустов, а также вымерзания побегов. Корни у этого сорта мощные. Под насыпанным торфом не вымерзают.

Ягода у малины Жар-Птицы вкусная, сладкая, ни разу не гнила, при том, что лето было дождливым. Обидно только одно, что часть урожая уйдет под снег. Весной землю под кустами укрываю пленкой. Так моя малинка начинает спеть уже с середины июля.

При выборе сорта для своего участка нужно учитывать не только его урожайность, но также жизнеспособность, сроки созревания. В условиях сурового климата Жар-птица не успеет вызреть, побеги чувствительны к морозам ниже 20 градусов. В южных регионах должны быть условия для регулярного полива. Необходимо учитывать все эти особенности, чтобы избежать разочарований и напрасно потраченных усилий.

Подготовка к зиме

В местности, где зимы холодные и морозные, Жар-птицу необходимо подготовить к минусовым температурам, чтобы культура без потерь пережила холодный период. При выращивании с зимующей надземной частью, ветви малинника наклоняются к земле и фиксируются с помощью больших металлических шпилек. Землю в малиннике также утепляют, так как корни этой культуры залегают неглубоко.

Пригибание малины на зиму

Поверх почвы укладывают дополнительный слой мульчи, это может быть солома, сено или еловый лапник. Через некоторое время, зимой, после обильного снегопада, пришпиленные к земле ветки утепляют дополнительным слоем снега. Утепление с малинника снимается весной, в конце марта, до набухания почек.

На юге малину не утепляют на зиму, так как суровые морозы в этом в регионе отсутствуют, также нет и обильных снегопадов, грозящих поломками надземной части ягодника.

Знаете ли вы? Существуют десятки сортов малины, абсолютно не имеющих шипов и обладающих гладким, ровным стеблем (Столешник, Гордость России, Краса России, Маросейка, Таганка). Такие сорта — результат кропотливой селекционной работы, и, как правило, отличаются очень крупными ягодами.

Профилактика болезней и вредителей

Растение устойчиво к заболеваниям, но профилактические меры помогут поддержать иммунитет культуры.

 С этой целью нужно:

  • приобретать саженцы у проверенных продавцов;
  • проводить дезинфекцию саженцев;
  • вовремя обрезать кусты;
  • чаще менять мульчу;
  • регулярно удалять сорняки;
  • весной, до цветения, опрыскивать Бордоской смесью;

Обрезка и зимовка сорта Жар птица

Обрезка Жар птицы в разных климатических регионах отличается. В южных областях целесообразно использовать обрезку на два урожая. С этой целью весной или осенью укорачивается плодоносящая часть побега.

В северных областях лучше вырезать малину под корень. Это избавит посадки от паразитов и болезней. Обрезанную таким методом культуру легче укрыть на зиму, ведь зимостойкость её не очень велика.

Сорт малины жар птица фото и описание

В Условиях Сибири и Урала можно попробовать вырастить Жар птицу в теплице, под агротканью, но занятие это очень затратное и совершенно неприбыльное.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...