Морковь Император: подробное описание сорта, отличие от других разновидностей, преимущества и недостатки, выращивание, сбор и хранение урожая, болезни и вредители Русский фермер

Морковь Император: описание сорта, преимущества и недостатки, особенности выращивания и ухода, сбор и хранение урожая.

История создания

Сорт Император появился сравнительно недавно. Оригинатором сорта является агрофирма «Поиск». Над его выведением работали селекционеры Московской, а также Тульской областей. Зарегистрирован Император в Госреестре с 2006 г. и рекомендован для выращивания в Центральной России, в личных приусадебных хозяйствах.

Описание

У этого нового перспективного сорта моркови очень красивые, ровненькие плоды ярко-оранжевого с красноватым оттенком цвета. Форма цилиндрическая, кончик притуплен, длина корнеплода около 25 см. Мякоть сладкая и сочная, маленькая сердцевинка, содержание каротина повышенное. Созревает примерно через 100 дней после всходов. Она прекрасно хранится до следующего урожая, причем при хранении ее вкус только улучшается. Хорошо переносит транспортировку, поэтому представляет коммерческий интерес. Для выращивания хорошо подходят легкие суглинистые и супесчаные почвы.

Император

Для выращивания моркови сорта «Император» подойдет грядка, ширина которой примерно 1 метр. Лучше всего морковка растет на месте картофеля, лука, томатов, огурцов и бобовых. После уборки этих овощей можно сразу же сформировать морковные грядки, еще с осени.

Это дает возможность не копать грядки весной, а просто подрыхлить их тяпкой. Если же почва недостаточно рыхлая, ее следует перекопать заново и выбрать все корешки. Почва на грядке должна быть рыхлой не меньше, чем на 25 см в глубину, так как морковь располагается в земле вертикально.

Внимание! В плохо вскопанной почве у моркови во время роста появляются «рога», она становится корявой.

Это происходит потому, что очень сложно основному корню протиснуться через пресс земляного кома, поэтому появляются боковые корешки. С течением времени они становятся объемными и вот, пожалуйста, «рога» у морковки.

258_4.jpg  

Чтобы «распушить» почву, следует внести на 1 кв.м:

  • хорошо перепревший перегной или компост – 2 ведра;
  • торф и песочек – по 1 ведру;
  • комплексное минеральное удобрение или нитрофоска – 50 грамм.

Нужно хорошенько перемешать удобрения с почвой и оставить для оседания на 3-4 дня. Но лучше по возможности сделать эти процедуры заранее, недели за две, для легкой утрамбовки почвы. Если же этой возможности нет, можно просто постучать по грядке лопатой.

Сеять можно в двадцатых числах апреля, после схода снега, сделав на грядке бороздки глубиной около 3 см, расстояние между ними не должно быть меньше 15 см. Замульчировать торфом и хорошенько полить.

Совет! Во время посева с каждого края каждой бороздки воткнуть по 1-2 семени редиса.

Когда редиска взойдет (а это произойдет гораздо раньше морковки), она будет служить своеобразным маячком, обозначив рядки с семенами моркови, тем самым существенно облегчив прополку грядки. Созревшую редиску легко удалить, не мешая росту моркови. И морковке хорошо, и свежая редиска на столе!

Прореживание всходов

Первые всходы начнут появляться примерно через неделю.

Замечание! Если их количество больше чем нужно, морковь нужно проредить, оставляя самые сильные растения.

Делать это лучше тогда когда у ростков появится первый настоящий листочек. Возможно, после появления второго настоящего листа, всходы вновь придется проредить. В итоге должно остаться одно растение на 5 см площади.

После продергивания нужно полить всходы

Характеристики моркови Император

Все положительные и отрицательные стороны моркови Император представлены в характеристиках.

  • Император – красивая морковь, с превосходными вкусовыми качествами.
  • Сажать этот сорт можно только в плодородный, рыхлый грунт!
  • Морковь Император имеет сильный иммунитет к разным заболеваниям.
  • Сорт устойчив к стрелкованию и цветушности.
  • Корнеплоды даже при высокой влажности, не растрескиваются.
  • Процент всхожести невысокий.
    Урожай хорошо хранится, долго не портится

    Урожай хорошо хранится, долго не портится

  • Урожайность с гектара 158-280 центнеров, а с квадратного метра можно собрать примерно 5,5 кг корнеплодов.
  • Выход товарной продукции 75-90%. При этом, морковь очень красивая, яркая и ароматная, за что ценится покупателями.
  • Она пригодна для длительной транспортировки.
  • Урожай хорошо хранится, долго не портится.

Интересно!

Морковь Император подходит для приготовления диетических блюд и даже детского питания.

Морковь Император: описание сорта

Морковь является представителем семейства Зонтичные. Листья образуют полураскидистую розетку, имеют зеленую окраску, длинные и рассеченные. Сорт смело можно отнести к группе позднеспелых, так как срок созревания составляет 130 дней со дня посева.

Нередко морковь Император используется для предзимнего посева. Однако стоит помнить, что сеять ее необходимо с таким расчетом, чтобы семена не успели прорасти до холодов. Иначе урожая ждать весной бессмысленно.

семена моркови император

Сорт отличается устойчивостью к стрелкованию и растрескиванию плодов. Очень хорошо переносит транспортировку на дальние расстояния без потери товарного вида и вкусовых качеств.

Описание плодов

Плоды у моркови сорта Император имеют привлекательный внешний вид и отличаются равновеликостью. Корнеплоды вырастают до 22-30 см в длину, а в диаметре могут достигать 5-8 см. При такой значительной длине вес одной морковины достигает 180 – 200 гр.

Сердцевина ярко выражена, по цвету не отличается от мякоти. Весь корнеплод имеет красно-оранжевый цвет. Есть светлые прожилки, что делает их заметными в мякоти и сердцевине моркови.

Вкусовые качества Императора на высоте. Мякоть сочная, сладкая, так как накапливается довольно большое количество сахаров. Вместе с тем она плотная, хрустящая. Имеет ярко выраженный аромат.

морковь император

Форма корнеплодов ровная, без искривлений, глазки неглубокие, почти незаметные, что значительно облегчает процесс очистки моркови.

Как сажать морковь

Сажать морковь лучше всего в песчаный грунт или суглинистый. Если земля тяжелая, необходимо в нее добавить опилки и песок в соотношении 1:1. Морковь не рекомендуют сеять после укропа, фасоли, петрушки или сельдерея. Сажать морковь лучше всего летом, в начале июля, тогда уборка урожая будет проводиться в конце октября. Можно сажать сорт Император и под зиму, для получения раннего урожая. В этом случае посев проводится, когда температура будет днем около +2 градусов, а ночью не ниже -5.

Интересно!

Сажать морковь нужно только в мягкий, перекопанный и разрыхленный грунт. Если земля будет твердой, корнеплод вырастет корявым, с обилием боковых корешков.

Очень эффективен посев дражированых семян моркови на водорастворимой ленте

Очень эффективен посев дражированных семян моркови на водорастворимой ленте

Перед посадкой земля перекапывается на полный штык лопаты, при этом на каждый квадрат посадок стоит внести 1-2 ведра компоста, ведро торфа, столько же песка (если земля не песчаная) и 50 г нитрофоски. После перекопки проводится рыхление земли. Посев семян делается в борозды, на расстоянии 15 см друг от друга. Глубина борозд до 3 см. Простые семена можно заранее вымочить в течение 2 дней в простой воде (ее меняют 3 раза в сутки). Но если семена уже обработаны производителями, то их просто сеют в землю на расстоянии 1,5 см друг от друга и засыпают землей.

Посеянная морковь прорастает медленно. Чтобы ускорить процесс, можно над грядкой натянуть пленку. Она создаст парниковый эффект, повысит температуру земли, влажность, и ростки появятся быстрее.

Сортовые характеристики

Морковь Император не является гибридом. Сорт является довольно востребованным среди производителей сельскохозяйственной продукции, хоть и рекомендован для выращивания в частных хозяйствах. К основным характеристикам сорта моркови Император можно отнести:

  • Император относится к позднеспелым сортам. Период вегетации до зрелости корнеплодов составляет 130 дней.
  • Морковь отличается лежкостью. Хранится до следующего урожая. Качества корнеплодов при этом не теряются.
  • Император можно смело использовать для осеннего (предзимнего) посева. Важно лишь правильно рассчитать сроки посадки.
  • В процессе роста не образуют стрелок с соцветиями.

характеристика моркови император

    • Корнеплоды не растрескиваются, что повышает их товарные качества.
    • Император устойчив к длительной транспортировке.
    • В корнеплодах на 100 г сырого вещества отмечено содержание сахара до 11%, каротина до 21%, сухого вещества до 16%.
    • Морковь Император хорошо переносит похолодание и повышенную влажность.
    • По области применения Император является универсальным сортом.

    Плодоношение, урожайность

    Морковь Император имеет длительный период созревания. От появления первых всходов до зрелости проходит чуть более четырех месяцев. При посадке в начале-середине мая к концу сентября корнеплоды успевают накопить необходимое количество веществ.

    урожайность моркови император

    Урожайность сорта достаточно высокая. С 1 м² при соблюдении правил выращивания, рекомендованных оригинаторами сорта, можно собрать урожай до 5,5 кг. При более тщательном уходе и соблюдении графика полива и подкормок можно получить и до 8 кг/м². На урожайность моркови Император могут повлиять следующие факторы:

    • Прежде всего, необходимо приобретать только качественные семена в специализированных магазинах. При покупке обязательно нужно обращать внимание на срок годности семенного материала.
    • Заблаговременная подготовка участка, на котором будет расти морковь, имеет немаловажное значение. Обеззараживание, внесение удобрений, перегноя, глубокое рыхление грунта перед посевом – обязательные мероприятия перед посевом.
    • Соблюдение севооборота. Постоянно выращивать культуру на одном месте нельзя. Хорошим предшественником и соседом является лук. Иногда огородники сажают лук и морковь на одной грядке, чередуя ряды. Делается это для того, чтобы отпугнуть вредителей каждой культуры. Лук отпугивает морковную мху, а морковь – луковую.

    фото моркови император

    • Во время вегетации полезно опрыскивать растения стимуляторами роста. Они повышают урожайность на 20%.
    • Достаточное количество влаги может повысить урожайность до 7-9 кг/м². Если климатические условия засушливые, необходимо проводить регулярный, умеренный полив морковных грядок. За неделю до предполагаемого сбора урожая необходимо прекратить полив.
    • Своевременное прореживание моркови влияет на внешний вид. Расстояние между ближайшими растущими растениями должно быть до 6-8 см. В этом случае корнеплоды вырастут одинаковые по размеру и форме.
    • Рыхлая, плодородная почва не позволит растущей верхушке раздвоиться, что нередко встречается при выращивании на плотных тяжелых почвах.
    • В период активного роста желательно 1-2 раза в течение сезона подкормить растения калиево-фосфорным удобрениям. Это необходимо для накопления сахаров, каротина и витаминов.

    применение моркови император

    warning-b.pngИнтересный факт!

    Большая морковь весом 5,84 м выращена фермером Британии, а на Аляске выращена гигантская морковь, вес которой составил… 8, 61 кг.

    Область применения

    Корнеплоды моркови Император в основном используют для длительного хранения, закладывая собранный осенью урожай в погреб на хранение. Она отлично переносит длительный срок хранения, не подгнивает и не прорастает. Но для этого необходимо создать подходящие условия для хранения.

    Также этот сорт отлично подходит для переработки, приготовления витаминных соков и пюре. Употребляется она также в кулинарии. Из сочной моркови получаются великолепные салаты. Можно использовать Император при приготовлении первых и вторых блюд.

    морковь император в пучках

    Достоинства и недостатки сорта

    Император имеет много достоинств, по сравнению с другими сортами.

    • Корнеплоды одинаковы по размеру, привлекательны по внешнему виду.
    • Высокая транспортабельность, длительный срок хранения.
    • Хорошие вкусовые качества, высокая урожайность сорта.
      • Описание сорта моркови Император и фото, представленные в статье, лишь подчеркивают достоинства данной овощной культуры.

       

      Среди недостатков следует лишь отметить требовательность к почве и регулярному поливу.

      Еще одним явным достоинством сорта Император является хорошая устойчивость к вредителям и большинству заболеваний, характерным для данной овощной культуры.

      рыхление моркови император

      При первых признаках заболеваний или появления вредителей необходимо действовать следующим образом:

      • Для профилактики церкоспороза помогает опрыскивание раствором бордоской смеси.
      • Мучнистая роса может возникнуть от избытка влаги. В этом случае помогут фунгициды.
      • Морковную моль отпугивает отвар на основе ботвы помидор.
      • С проволочником и медведкой можно справиться только с помощью пестицидов.

    урожай моркови император

    Сбор и хранение урожая

    Уборка урожая приходится примерно на октябрь, если посадка была проведена летом. Если же морковь сажали весной или под зиму, то и урожай можно будет собирать значительно раньше, в середине лета. Морковь Император подходит для длительного хранения. После выкапывания, ее раскладывают просохнуть, обтирают от лишней земли, перебирают и сортируют по размеру. Хранить эту морковь можно в ящиках, песке, сетках, при температуре +5 градусов. Срок хранения около 6 месяцев.

    Морковь Император может применяться в сыром виде и для переработки

    Морковь Император может применяться в сыром виде и для переработки

    Интересно!

    Морковь Император рекомендуется для длительного хранения, так как ее вкусовые качества со временем улучшаются.

    Использование сорта универсальное. Морковь Император может применяться в сыром виде и для переработки (консервация, сок, пюре, жарка, тушение, заморозка, сушка и т. д.).

    Отзывы о сорте моркови Император

    Мария 40 лет, Курская область
    Сортом моркови Император была очень удивлена.  Посадила первый год. Морковка выросла ровная, почти одинаковая по размеру. Хранилась она, на удивление, хорошо. Проростков не было, носики не подгнивали. Кушали ее всю зиму, делали салаты, готовили плов. По вкусу очень понравилась.

    Ольга 60 лет, г. Саратов.
    Император – мой любимый сорт. Морковь сладкая, крупная, красивая. Не вянет долго. Используем в свежем виде, перерабатываем, делаем соки.

Болезни и вредители

Как говорилось ранее — этот сорт устойчив к болезням. Против вредителей можно использовать пестициды.

Плюсы и минусы

Главное преимущество данного сорта – отличные вкусовые качества, товарный вид, малое количество второсортных корнеплодов, возможность длительного хранения. Из недостатков овощеводы отмечают только сравнительно небольшой процент всходов (в сравнении с другими современными сортами), требовательность к химическому составу грунта.

Итого, морковь сорта Император – хороший выбор для опытного овощевода. Идеально подходит для фермерских хозяйств, а также для использования в пищевой промышленности. Это по праву один из лучших сортов моркови, выведенный российскими селекционерами.

Эффективный метод борьбы с морковной мухой

Пока гарантированной устойчивости к морковной мухе морковь не имеет, самым лучшим методом защиты от вредного насекомого остается ограждение посевов с помощью укрывного материала.

Слабость морковной мухи в том, что она не летает высоко. Ее предел – 80 сантиметров. Поэтому располагая морковные грядки подальше от прошлогодних посевов моркови и огораживая их на метр в высоту, мы сводим шансы повреждения морковной мухой до минимума.

Подробнее об этом и о других способах борьбы с морковной мухой читайте в статье: Как избавиться от морковной мухи без химии.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора – нарушение закона. Dachnye-sovety.ru

РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...