Морковь Московская зимняя: описание сорта, его характеристика и отличительные особенности, преимущества и недостатки, правила выращивания и похожие виды овоща

Морковь московская зимняя описание Морковь посевная ‘Московская зимняя А 515’ Латинское название: daucus sativus ‘moskovskaya zimnyaya a 515’ Основной род

Описание и характеристики

Автором моркови Московская зимняя стал выдающийся селекционер, лауреат Государственной премии Агапов С. П. Сорт повсеместно выращивают на Украине, в Молдове и в России, в нашей стране подходят такие регионы, как Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Средне-Волжский. Срок созревания средний, от полных всходов до сбора урожая проходит 65–100 дней.

Корнеплод ровный, удлиненно-конический с тупым концом до 16 см в длину, средняя масса 100–170 грамм, диаметр моркови 5 см. Окрас поверхности и мякоти красновато-оранжевый, а сердцевины оранжевый. Сердцевина граненая или звездчатая. Боковых корней мало, глазки мелкие. Товарные качества высокие, вкус отличный, сладкий, без горечи. Мякоть плотная, однородной консистенции, сочная. Некоторые сорта моркови частично выступают из земли ближе к окончанию вегетационного периода, Московская зимняя сидит в почве до сбора.

История селекции

Над созданием моркови работал украинский селекционер С. П. Агапов. Сорт Московская зимняя А 515 получил широкое распространение в России, Молдове. Его выращивание возможно на любой территории при обеспечении растению необходимых условий.

Нандрин F1

Один из первых гибридов, который я решила испробовать. Он среднеспелый, 95-115 дней. Длина плодов, обещанная производителем 18-20 см. У меня он так и вырос, уступая по размерам разве что Императору.

Плоды очень ровные. Несмотря на крупный размер, не было ни одного растрескавшегося. Вкус сладкий. Основной недостаток — относительная дороговизна семян, так как сорт голландской селекции. Я купила два пакетика, семян в них оказалось меньше, чем в одном пакете наших сортов.

Нандрин морковь

Отличительной чертой еще можно назвать очень мощную ботву. Это облегчает уборку корнеплодов. Хранится до середины весны.

Урожайность

Урожайность напрямую зависит от погодных условий и соблюдения правил выращивания культуры. Средние показатели товарной урожайности составляют 4, 5–7 килограмм моркови с квадратного метра земли. Такой уровень плодовитости считается высоким. Корнеплод подходит для употребления в свежем виде, идеален для длительного хранения и всех видов переработки.

Характеристика моркови Московская зимняя А 515

Большинство огородников отдают данному сорту предпочтение именно благодаря его характеристикам. Хороший урожай гарантирует изучение особенностей растения.

Период созревания

Готова к употреблению морковь Московская зимняя А 515 через 65-100 суток после появления всходов. В зависимости от времени посадки и региона данный период может варьироваться.

Урожайность

Сорт относится к высокоурожайным. С 1 м2 можно собрать до 7 кг овощей. В среднем с 1 га огородники получают до 30 т моркови.

Максимальный зарегистрированный показатель урожайности сорта – это 100 т овоща с 1 га

Устойчивость к болезням и вредителям

Если соблюдать правила севооборота, обеззараживать посадочный материал и придерживаться принципов агротехники, то морковь Московская зимняя А 515 порадует крепким иммунитетом. Большинство вредоносных насекомых и микроорганизмов культуре не страшны.

Регионы посадки

Выращивать морковь можно в Северо-Западном, Центрально-Черноземном, Волго-вятском регионах, Средневолжской области.

Чаще всего сорт культивируют в местах с холодным климатом: Сибирь, Ленинградская область. Популярен он и на Урале, в Подмосковье.

Особенности выращивания

Морковь сажают после огурцов, кабачков, лука, томатов и картофеля, участок подбирают светлый с легкой, плодородной и некислой почвой. Лучшие результаты Московская зимняя дает на окультуренных суглинках. Весной семена высевают с конца апреля по середину мая. Подзимние посевы проводят, когда температура воздуха опустится до 5 градусов (ближе к концу октября). Семена хорошо переносят даже бесснежные зимы.

Рекомендуемая схема посева для сорта – 20×4. Глубина заделывания семян – 1 или 2 см. Зернышки можно раскладывать в бороздки сразу в землю или предварительно разложить на бумажных лентах. Всходы у сорта появляются постепенно и спокойно переносят похолодание до -4 градусов. Весной сразу после посева грядки поливают и мульчируют (не плотно). Осенью можно обойтись без орошения, а вот мульча обязательна.

Прореживать морковь Московская зимняя нужно через 2 недели после появления всходов. Процедуру повторяют, когда корнеплоды вырастут до диаметра 1 см. Промежуток между морковками можно оставлять около 5 или 6 см. Подкормки проводят 2 раза за весь сезон, органику лучше не использовать, подойдут минеральные комплексы. Уход за сортом стандартный – прополки, поливы, рыхления, все так же, как и с другими сортами.

Советы по выращиванию

Если планируется посадить семена под зиму, то процедуру проводят в конце октября, когда температура воздуха опускается до +5 °С. Грядку рекомендуется сооружать на хорошо освещаемом месте с плодородным грунтом. Весенний посев осуществляют в апреле.

Важным этапом работ является обеззараживание материла. Сначала нужно отбраковать все поврежденные образцы. Отобранные семена вымочить в воде в течение 1,5-2 часов, затем выбрать для посадки только осевшие на дно емкости экземпляры. Конечный этап обработки – это дезинфицирование материала в растворе марганца.

Почву овощ предпочитает водопроницаемую, плодородную, нейтральную по составу или суглинистую.

Алгоритм работ:

  1. Сформировать грядку с бороздками глубиной 2 см, с соблюдением дистанции между ними в 19-20 см.
  2. Пролить почву теплой водой.
  3. Уложить семена по бороздкам через каждые 2-3 см.
  4. Засыпать материал грунтом, не утрамбовывать.

Грядки под морковь должны быть без уклонов, чтобы семена не смыло при таянии снега

Ежедневно всходы нужно поливать в утренние часы. После этого увлажнять грядку достаточно раз в неделю. По мере развития корнеплода объем воды следует увеличивать, чтобы земля пропитывалась на глубину до 25 см.

Прореживание – это обязательный этап ухода, заключающийся в удалении слабых ростков, соблюдая дистанцию между растениями в 2 см

Важно! Нужно регулярно отслеживать загущенность посадок. Между сформировавшимися корнеплодами должно оставаться не менее 5-6 см, обязательно удаление и сорных трав.

Для получения крупной моркови следует не пренебрегать подкормками. Первый раз удобрить грунт нужно после появления на растении двух пар листов. Использовать требуется азотные препараты. Поливать следует из расчета 10 г вещества на 10 л воды.

Через три недели наступает время для второй подкормки. Грунт требуется обогатить фосфором и калием. Для этого в 10 л воды растворить по 15-20 г каждого вещества. Оптимальное время для процедуры – это конец июня.

Через три недели, в июле, моркови требуется третья подкормка. Для этого в 10 л воды растворить по 2-3 г марганцовокислого калия и борной кислоты.

Важно! Коровий навоз вносить в грядку с морковью Московская зимняя А 515 нельзя, это отрицательно повлияет на лежкость овоща.

Сбор и хранение

Полная зрелость моркови Московская зимняя определяется просто. Ближе к концу вегетационного периода выкапывают корнеплод, если он оброс мелкими корешками и приобрел насыщенный оранжево-красный окрас – урожай пора убирать. Чаще всего этот период приходится на середину или конец сентября. Сорт имеет средне-длинные корнеплоды, их легко выдергивать из земли руками, лопата не пригодится.

Урожай убирают только в хорошую, сухую погоду, до наступления заморозков. Морковь Московская зимняя очень чувствительна к механическим повреждениям. При сборе и перевозке следует быть аккуратнее, избегать царапин, ударов или изломов. Поврежденные экземпляры хранятся недолго, они быстро вянут или загнивают. Ботву срезают сразу. Если на моркови осталась земля, лучше оставить как есть, очистка и тем более мытье крайне нежелательны.

Собранную морковь с обрезанной листвой раскладывают под навесом для просушки. После чего корнеплоды перебирают и переносят в темное, прохладное помещение на 5 дней. Теперь урожай можно разложить по ящикам и отправить на постоянное место хранения.

Что получается, морковь сорта Московская зимняя была незаслуженно забыта огородниками. Она во многом превосходит новые, усовершенствованные сорта и гибриды культуры. При этом о требовательности говорить не приходится, уход стандартный, минимальный. Московская зимняя – лучший сорт для хранения, к тому же очень урожайный.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Абсолютного иммунитета нет ни у одного растения, поэтому и данный овощ может страдать от деятельности микроорганизмом и вредителей.

При фомозе сначала ботва покрывается серо-коричневым налетом, который постепенно распространяется по всему корнеплоду. Без лечения урожай погибнет. Чтобы избавиться от болезни, нужно обработать морковь Московскую зимнюю А 515 бордосской жидкостью.

Поврежденный фомозом овощ непригоден для употребления

Альтернариоз часто передается через зараженные семена или грунт. Определить его можно по почернению листьев и стеблей, а затем и корнеплодов. Для борьбы с альтернариозом на начальных этапах можно обработать грядки с морковью Московская зимняя А 515 препаратом Ровраль.

Поврежденную гнилью культуру нельзя хранить

В период вегетации существует риск потерять урожай от бактериоза. Заподозрить его можно по пожелтению нижних листьев. Постепенно коричневыми становятся стебли, на корнеплодах появляются бурые пятна. Эффективных мер лечения не разработано.

Профилактика бактериоза – это обработка всходов моркови препаратом ХОМ

Сильный урон урожаю способны нанести вредители. Морковная муха, закапываясь в грунт, повреждает корнеплод. Если не принять мер, то вредитель прогрызет у сорта Московская зимняя А 515 в мякоти туннели, что замедлит рост культуры.

От морковной мухи эффективны инсектициды Актара или Децис

Листоблошка вредит тем, что буквально иссушивает растение, выпивая из него сок. Это замедляет рост корнеплода. Овощи становятся сухими и твердыми.

От листоблошки эффективны такие средства, как Интавир или Актеллик

Отзывы пользователей сети

ДОСТОИНСТВА: Прекрасные вкусовые качества корнеплодов, хорошая всхожесть семян

НЕДОСТАТКИ: нет

С морковкой «Московская зимняя» я знакома уже давно. Мне нравится эта морковь и за вкус, и за внешний вид, и за то, что хранится она прекрасно без потерь, оставаясь сочной и вкусной всю зиму. Но недавно название «Московская зимняя» я стала понимать по-новому.Вот уже третий год я сею морковку сорта «Московская зимняя» под зиму.Морковку, посеянная под зиму, всходит раньше, чем при весенних посевах, а потому и пользоваться ей можно уже в начале лета. Одно плохо — всю эту морковь надо использовать летом и осенью, т. к. зимой она храниться не будет. Но для зимнего хранения можно посеять ее еще раз весной.При подзимнем посеве необходимо правильно выбрать срок посева, чтобы морковь не успела взойти до морозов. Поэтому я готовлю грядку заранее, а посев произвожу уже в мёрзлую землю. Семена при этом должны быть сухими, и их количество увеличено по сравнению с весенним посевом. Засыпаю семена приготовленными заранее перегноем и огородной землей.

margo2014

https://otzovik.com/review_2692191.html

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Морковь для зимнего хранения

Такую морковь как правило высаживают позже или она имеет поздний срок созревания. Но это не обязательно, например среднеспелые сорта моркови Лосиноостровская и Витаминная прекрасно хранятся всю зиму, сохраняя вкус и витамины.

  • Красный великан
  • Королева осени
  • Каскад
  • Монастырская
  • Московская зимняя
  • Шантане
  • Флакке
  • Несравненная
  • Валерия
  • Золотая осень
  • Витаминная
  • Кардинал
  • Самсон
  • Лосиноостровская
  • Гросса

Чтобы сорта этой моркови хорошо сохранились зимой необходимо праильно её хранить. Для этого соблюдают температурный режим (примерно 2-3 градуса) и влажность (97-98%). После уборки урожая нельзя чтобы морковь долго лежала, постарайтесь убрать её на хранения сразу. Ну и проследите чтобы корнеплод был целый, без признаков болезни и поражения вредителями.

Отборная морковь лучше хранится

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...