Почему плохо растет морковь и что делать? — Журнал «Совхозик»

Морковь – овощ, который по своей питательности и содержанию каротина превосходит большинство фруктов и овощей. Морковь хорошо помогает при многих болезнях, используется в питании как маленьких детей, так и взрослых.

Содержание

Что может пойти не так с ростом моркови?

Морковь предпочитает определенные условия, при которых она хорошо растет при минимальном уходе. Это рыхлая, умеренно увлажненная, богатая питательными веществами почва и хорошее освещение. В остальных случаях придется попотеть, чтобы получить желанный результат.

Морковь плохо растет или не растет совсем

Морковь плохо растет, вырастает мелкая, тонкая
Морковь плохо растет, вырастает мелкая, тонкая, корявая или не растет совсем.

После посева морковь взошла, но не растет или растет, но очень медленно. Смотришь, у соседей уже высокая крепкая ботва, а у нас бледная, тонкая, низенькая. Что сделать, чтобы морковь хорошо росла?

Во-первых, надо убедиться, что проблема действительно есть. Морковь – овощ длительного периода вегетации. Даже скороспелые сорта растут более 2 месяцев, большинство популярных сортов являются средне и позднеспелыми. Может, вы слишком рано ждете результатов и напрасно бьете тревогу? Может, сосед посадил морковь раньше вас или у него ранний сорт, вот и результат другой.

Если же есть уверенность, что что-то идет не так, с этим надо что-то делать, иначе вы рискуете остаться без моркови. Ниже приведен список возможных причин плохого роста моркови и способов их устранения, как на стадии подготовки к посадке, так и посреди сезона.

Морковь растет корявая и рогатая

Вместо описанных на упаковке ровных цилиндрических корнеплодов мы получаем кривые, расщепленные, причудливой формы морковины. Есть вероятность, что это характерная особенность сорта, тем более, если вы собираете и сеете свои семена. Но более вероятными причинами являются недостаточно рыхлая и увлажненная земля и загущенная посадка.

Неправильный севооборот

Некоторые садоводы считают, что если в прошлом году собрали с грядки моркови хороший урожай, то значит и в этом году будет так же. Такой подход не всегда правилен.

Севооборот моркови

Произрастая на одном и том же месте несколько лет подряд, морковь, да и всякий другой овощ, вытягивает из земли полезные элементы, которые нужны именно ей для роста. Тем самым истощая почву. И следующий урожай получится меньше именно из-за нехватки в земле этих элементов.

Чтобы такого не произошло, меняйте место посадки моркови через каждые 2 года. Новую грядку для морковки лучше выбирать в том месте, где раньше росли помидоры, огурцы, картофель.

К тому же, если не менять место, насекомые-вредители будут уничтожать посевы. Некоторых из них можно вывести только путем смены места выращивания моркови. И посадить ее на то место, где раньше росли растения, вредители которых не страшны для моркови. Это лук, чеснок и укроп.

Неверный выбор схемы посадки

Расстояние между рядами моркови должно быть 20 см, а ширина всей грядки не более полуметра. То есть не более 4 рядов на грядке.

Обязательно прореживайте морковь, иначе она будет мешать друг другу. И из этого не получится ничего хорошего.

Первый раз прореживают морковь, когда у нее появилось по 2 настоящих листика. Перед мероприятием ее надо полить. Так меньше вероятности задеть соседнее растение при вытаскивании ростка. Вырванное из земли растение уже вряд ли приживется. Поэтому делать это надо аккуратно, чтобы не вырвать лишнего.

прореживание моркови

Частая посадка – одна из причин почему морковь не растет

Второй раз прореживают морковь через 2-3 недели, оставляя между ростками по 4 см. Но будьте осторожны, при повреждении молодых корней моркови, морковь вырастает рогатой и корявой. Другие причины нетоварного вида моркови можно узнать в статье – Почему морковь корявая.

Высев семян моркови в тенистых местах

Морковь покажет хорошую всхожесть и будет отлично расти только на грядках, которые доступны для солнечных лучей. Не рекомендуется высаживать рядом с морковью подсолнечник или кукурузу. Они могут создавать значительную тень и замедлять рост корнеплода.

Основные причины, почему плохо растет морковь

1. Слишком кислая почва

Недостаток кислой почвы в том, что в ней питательные вещества переходят в трудную для усвоения форму, и растение их не получает, даже после внесения удобрений (Как определить кислотность почвы).  Чтобы решить эту проблему, почву надо раскислять, но процесс этот не быстрый и проводится обычно осенью.

Уже засаженную гряду можно полить пищевой содой, разведя 2 столовые ложки в 10 литрах воды и повторять ее хотя бы раз в месяц. К слову, соду нередко используют как удобрение и защиту от вредителей, так что такой полив будет полезен и для нормальной почвы несколько раз за сезон. Вообще-то, для полноценного раскисления концентрация должна быть гораздо больше, но тогда погибнет и морковь, так что лучше оставить это до осени.

Поливать настоем золы, в пропорции стакан на 10 литров. Зола также является удобрением, но как раскислитель действует медленнее, чем сода.

2. Недостаток питательных веществ в почве

Если кислотность в пределах нормы, значит не хватает питательных веществ. Необходимо внести удобрения промышленного производства или приготовленные народными средствами.

Чем подкормить морковь, если она плохо растет:

  • В первой половине лета. Если ботва мелкая и бледная, то наблюдается нехватка азота и фосфора. Для их восполнения морковь можно полить удобрением (Мочевина, Суперфосфат, Нитроаммофосфат, Нитрофоска) или настоем травы (как приготовить травяной настой) или навоза (как приготовить коровяк). Это поможет растению нарастить сильную ботву, которая будет генерировать все необходимое для роста крупного корнеплода.
  • Во второй половине лета. Для развития крупного корнеплода необходимы фосфорно-калийные удобрения с микроэлементами, покупные или самодельные. Подойдут зольный настой, Борная кислота, Нитрофоска, Калиевая селитра, Сульфат калия. Для сладости корнеплоды поливают солью или содой в расчете 1-2 столовые ложки на ведро.

3. Переизбыток азотных удобрений во второй половине лета

Азот необходим растениям для наращивания зеленой массы. С июля ботва достигает своего максимума и начинается активный рост корнеплода. Но при активном внесении азота растение продолжает наращивать новые листья и «забывает» вырастить корнеплод.

4. Слишком тяжелая и плотная почва

Морковь любит легкую и рыхлую землю. И если листья могут успешно вырасти и на плотной почве, то корнеплод крупным точно не вырастет. В идеале, почва должна быть такой, чтобы ее можно было руками ворошить, если для рыхления ее надо заново перекапывать, и в жару она становится твердой как камень, то о каком урожае может идти речь?

Слишком плотную глинистую почву надо смешивать с песком, торфом, золой, перепревшими опилками, чтобы сделать ее более рыхлой, легкой и структурированной. На такой грядке морковь будет лучше расти, а вам будет легче за ней ухаживать.

Если морковь уже посажена на гряде с тяжелой землей, ее надо рыхлить на большую глубину, но очень аккуратно, чтобы не повредить всходы или корни растений. Можно подсыпать разрыхлитель после прореживания в фазе корнеплодов толщиной в палец, когда после них остается оформленное отверстие. Тогда оставшиеся растения смогут еще успеть набрать необходимую массу до конца сезона.

5. Загущенная посадка

Посаженые слишком близко друг к другу растения испытывают недостаток всех необходимых для роста компонентов. В данном случае ожидание, что чем больше посадишь, тем больше соберешь, не оправдается.

  • Листья растений затеняют друг друга, а морковь не выносит ни малейшего затенения.
  • Растениям не хватает влаги и питательных веществ, они вынуждены конкурировать между собой, некоторым достается недостаточно, а страдают и плохо растут в итоге все.
  • Подрастающие корнеплоды упираются друг в друга и растут в ту сторону, где посвободнее, приобретая причудливую форму.

Чтобы этого не происходило, надо либо сеять морковь редко, либо прореживать своевременно. Прополкой рядков моркови тоже не стоит пренебрегать, причем делать это, пока сорняки низенькие и мягкие. Перед прополкой гряду хорошо полить и подождать, пока вода уйдет, чтобы не было грязи. Однолетние сорняки можно просто состричь, чтобы не повредить молодые всходы морковки.

6. Нерациональный полив

Морковка любит, чтобы было влажно, но не сыро. Корнеплод растет на 20-30 сантиметров вглубь, соответственно на такую глубину должна быть промочена земля. При поверхностном поливе в жаркую погоду почва в глубине остается сухой и может стать слишком твердой. Вот в такой твердой, плотной сухой почве и получается корявая, рогатая, короткая и мелкая морковка. Поэтому в жаркую погоду надо поливать 2 раза в неделю вечером, выливая по 1-2 лейки на квадратный метр грядки. Также не лишним будет мульчирование для сохранения влаги в земле. И лучше сделать это до того как земля просохнет весной, чтобы задержать влагу и на глубине и на поверхности.

Неверная глубина посадки

Бывает, что неопытные садоводы сажают семена моркови слишком глубоко или наоборот слишком близко к поверхности земли. В результате чего молодые ростки не могут взойти. Из-за глубокой посадки они не могут пробить толстый слой земли, а при поверхностной они разлетаются с ветром.

Самая оптимальная глубина посадки моркови – 3-4 см.

Высокая кислотность почвы

Морковь не будет расти на почве, кислотность которой ниже pH 5,5. Для решения этой проблемы можно добавить в почву доломитовую муку из расчета 1 стакан на 1 кв.м.

morkov2

5. Рыхление почвы

А, вообще, как вы относитесь к почве? Вы в курсе, что самый ответственный момент для моркови — это период, когда прорастают семена, появляются всходы? Так вот в этот период крайне плохо, если на поверхности почвы будет почвенная корка.

В идеале, после каждого дождика или полива нужно ее как можно аккуратней, но разрушать. Если морковь у вас на даче, то чтобы почвенная корка не тормозила ее рост, необходимо после каждого полива, перед отъездом, покрывать ее тонким (пара миллиметров) слоем древесной золы (это неплохое калийное удобрение, да и микроэлементы содержит тоже).

Важно! Всегда старайтесь поливать почву или ждать дождя, а потом рыхлить почву, а не наоборот.

Окучивание морковиОкучивание моркови

Почему морковку завозят из Голандии и Израиля она что не растет в России

Сергей Иванов

Фермеры в Черноземье её выращивают гектарами (6-8 руб. за 1 кг) , но довольно часто запахивают (не выкапывая) — нет покупателей. Называйтесь — дам телефоны и выведу на контакты, возможно сотрудничество. Мед наши тоже не знают куда деть, а его за дорого везут с Китая — экономика, она хитрая штука.

Haтaлья

Нет, климат плохой, экология плохая

Заноза —

растет не ее не дают посадить-все делается, чтобы Россия окончаткльно обессилила

Владимир Петров

А так выгодней нашу надо вырастить а ту дешево купил дороже продал и навар себе . Но наша морковь намного вкусный и лучше скоро это все поймут и будут покупать только нашу

Melisa Rosalyn

иностранным фирмам нужен наш рынок сбыта, они имеют большую прибыль сбывая свой продукт, а наши люди покупают радостно, есть же стереотип что «все иностранное лучше», «раз дорого — значит высокое качество», хотя цена включает трансп. расходы, импортные пошлины, сборы — поэтому накрутка большая, плюс плата за бренд (товар из израиля)

Остров Ненужных Людей

Вчера яблоки продавали 75 руб кг… это осенью… это в России..

Александр

Почему не растёт? Вот сейчас стою на рынке, продаю морковь, выращенную своими руками, сочная, сладкая, 20 руб/кг. Приезжайте, покупайте. :-)

ЯСНО СОЛНЫШКО

еще как растет, кстати в магазине всегда есть в продаже но просто все берут ровную красивую намытую а не корявую и в земле

n.

покупают всегда то, что дешевле

Елена Смирнова

Для того, чтобы выросло, надо посадить для начала. Сажайте.

Katarina

ГМО. Вкуснее, слаще и призентабельнее, возможно и затраты меньше, а прибыль больше.

RJN

Потому, что кто то отжал за это денег от иностранных компаний

росомаха злая

Мы сажаем — у нас растет.

елена орлова

там правительство поддерживает фермеров, и их морковка со всеми взятками и откатами, получается дешевле чем наша с нашими налогами, электроэнергией, зарплатой людям и другими затратами, вот по этому и выращиваем свою на даче, потому, что безвкусную есть не хочется, а ароматной, отечественной не найти

всегда нарядная

Ох и сомневаюсь я про Израиль! Ну наверняка Китай! Иначе как объяснить такую метаморфозу: покупала морковь выровненную и намытую, но года 3 назад ничем не отличающаяся по виду -такая ж ровная и мытая морковь при приготовлении выделила химозную вонь (использовать побоялась в блюдо), а остатки моркови в холодильнике (!)превратились в тягучую слизь! С тех пор, когда кончается своя морковь я покупаю нашу чумазенькую. Но знаю много молодых хозяек с отличным маникюром, которые возьмут мытую (к сожалению). Стало интересно-спросила в деревне-морковь где? Все еще в поле. Почему? А убрать некому, народ пьет и грязь месить не хочет, а техника сломана! И ржут ведь! (((

Татьяна Васильевна

А мы не покупаем иноземную, своей лакомимся.

Эээ-эх!Великий,могучий

В России нет сельского хозяйства. С перестройки.

Софья Гусева

Она у нас растет еще как, рассудите вы в магазине в овощной лавке ее берете, кто покупает морковь в деревне у местных жителей….

Roza Roza

У нас вообще мало что производят, не тока морковки, это тоже самое что спросить почему у нас одни иномарки ездят у нас что свои машины не производят

Погодные условия

При неподходящих погодных условиях, урожай моркови будет меньше ожидаемого. Морковь любит прохладную погоду. Поэтому плохо растет при жаре выше 30 градусов. Оптимальная погода для нее до 24 градусов.

Морковь плохо растет при жаркой погоде

Конечно, изменить погодные условия не в силах человека. Но можно поливать морковь каждый вечер, тем самым снижая температуру земли.

Что делать с мелкой или корявой морковью, если время упущено, и сезон уже подходит к концу?

Заморозить мелкую морковь
Есть много способов заготовить морковь на зиму, в том числе мелкую и корявую. Понятно, что такие корнеплоды сложно, долго и неудобно чистить, и храниться целиком они будут плохо. Лучше всего замочить ее в теплой воде, а потом тщательно промыть и измельчить с помощью кухонного комбайна или просто ножом. Измельченную морковь можно засушить, заморозить, сделать заготовки на зиму.

Слишком кислая почва под морковь

Морковь привередлива к кислотности почвы. Если она ниже 5,5 рН, то морковь будет расти плохо. Чтобы исправить ситуацию, после осенней перекопки в землю добавляют доломитовую муку по стакану на квадратный метр.

Внесение в почву доломитовой муки

Чтобы проверить кислотность почвы, можно использовать лакмусовую бумажку. Растворите почву в воде, окуните туда бумагу и сверьте со шкалой индикаторов.

Более простой способ – взять немного почвы и капнуть на нее укусом,  если появится пена, как при гашении соды – значит почва умеренно кислая или щелочная. Если реакции не будет, то значит почва кислая.

Обратите внимание на сорняки, растущие на земле. Мята, хвощ, фиалки или лютики характерны для кислой почвы, такой грунт для моркови не подойдет. Донник, вьюнок и мак – признаки щелочной почвы. Такая тоже плохо подходит для выращивания моркови. Щелочная почва самая бедная, хорошего урожая на ней ждать не приходится.

Окучивание моркови

Про окучивание картофеля знают все, а про окучивание моркови мало кто знает. Но этот способ тоже хорошо влияет на рост моркови.

Окучивание моркови

Когда морковь увеличивается в размерах, и из земли показывается ближайшая к ботве часть следует начинать окучивание. Иначе она приобретает зеленый оттенок, в ней накапливается соланин и рост моркови замедляется. Мероприятия постарайтесь проводить после дождя или полива.

Как любит храниться морковь: морковные секреты

  1. Оптимальная температура для хранения моркови – 0…+3 °C. При +5 °C период покоя корнеплода заканчивается: она начинает прорастать!
  2. A влажность воздуха порядка 85-90%. Слишком сухой воздух морковь не любит: быстро вянет, деревянной становится.
  3. Морковь не любит интенсивной вентиляции. И не из-за влажности воздуха: важен уровень углекслого газа, природного консерванта, замедляющего прорастание при повышенных температурах, сохраняющим товарный вид корнеплода.
  4. Считается, уровень СО2 в помещении для моркови 3-5%. Измерять его мало кто будет, но помнит это важно: не любит морковь сквозняков.

А еще мы остерегаемся «плохих» соседей, выделяющих этилен

, газ, способствующий быстрому созреванию плодов. Это

яблоки, тыква, груши. Желательно хранить их раздельно, или в таре (мешках, например), если рядышком.

Неправильный полив

Как уже было сказано выше, в плане увлажнения почвы морковь любит золотую середину. И поэтому одинаково плохо растет в сухой и сырой почве.

Постарайтесь соблюдать режим полива. В жару поливайте грядки по три раза в неделю. Желательно поливать обильно, по 3-4 литра на каждый квадратный метр.

В нормальную погоду, когда ботва уже сильно выросла, то можно сократить поливы всего до 1 раза в неделю.

Как и большинство корнеплодов морковь начинает наращивать плоды после того, как выросла ботва. Именно в этот момент ей надо больше влаги.

А когда плоды уже выросли, то обильный полив наоборот повредит им. Они станут ломкими и начнут трескаться.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...