Подготовка семян огурцов для увеличения урожая — как сажать пророщенные семена огурцов ростком вверх или вниз — Про Огород

Для облегчения процесса высаживания рассады применяют предварительное проращивание семян в комнате, миниатюрной теплице, специальных стаканчиках и торфяных таблетках.

Содержание

От чего зависит глубина посева семян

Глубина посева семян в почву является одним из важнейших условий хорошей всхожести посев мата. От чего зависит глубина посадки семян и от чего надо опираться, выполняя этот прием агротехники?

Первоначально, глубина посева семян определяется размером семени и его продолжительностью прорастания. Между данными параметрами есть одна важнейшая зависимость: чем они мельче и короче — тем меньше должна быть глубина заделки. Конечно сложнее с маленькими семенами, так как их нельзя заделать слишком мелко, потому что слой почвы над ними успеет засохнуть еще перед прорастанием ростка и корней, способных попасть в более глубокий и сырой слой грунта.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Соответственно, в случае глубокой посадки проход кислорода и тепла к семенам будет отсутствовать, что может негативно сказаться на прорастании или вообще прекратить его. Более того, при слое почвы толщиной 7-10 см мелкие семена просто не смогут взойти на поверхность, потому что припас питательных веществ, которые они используют, не позволит им совершить вынос семядолей.

Также, заделка семян зависит и от того, в какой среде — естественной или искусственной — она будет произведена. Если посев будет проводиться в закрытом грунте (теплица, парник, кассета, рассадные ящики и т.п), то есть, если имеется возможность регулировать доступ воды, то вполне достаточно погрузить семена в почву.

А в открытом грунте стоит учесть ряд других факторов, таких как калибр семян, обладающих тем или иным запасом полезных веществ и периода прорастания, до степени увлажненности почвы, а также ее физических параметров. Песчаные и супесчаные почвы высыхают быстрее. Сравнительно, глинистые и суглинистые грунты долго держат влагу, и сами по себе являются более холодными и плохо аэрированными.

Kakie-semena-luka-ili-goroha-glubzhe-zadelyvajut-v-pochvu-i-pochemu-3-650x488.jpg

Пошаговое руководство, как прорастить семена

Во-первых, семена для проращивания нужно предварительно замочить. Во-вторых, заранее подумать каким способом вы будете это делать и приготовить всё необходимое (рисунок 1).

Проращивание семян пошагово
Рисунок 1. Основные этапы проращивания на примере фасоли

В-третьих, вам понадобиться хорошая вода с правильной кислотностью от 6,3 до 6,8, а также пригодиться стимулятор роста. В-четвертых, подумайте, где вы будете проращивать семена. Это должно быть тёплое (24-27°С) и темное место.

Глубина посева семян: таблица

Посев семян на рассаду

Культура

Глубина заделки семян (см)

Помидоры 1 – 1,5 см
Перец 1, 5 – 2 см
Баклажан 1,5 – 2 см
Огурцы 1,5 – 2 см
Капуста белокочанная ранняя 1,5 – 2 см
Капуста белокочанная средняя 2 – 3 см
Капуста цветная 1 — 1,5 см
Капуста брокколи около 1 см
Сельдерей 0,5 см

Посев семян в открытый грунт

Культура

Глубина заделки семян (см)

Базилик 1 – 1,5 см
Бобы 6 – 8 см
Горох 4 – 6 см
Кабачки и патиссоны 5 – 6 см
Редис 1,5 – 2 см
Морковь, репа, петрушка, свекла, редька, брюква, сельдерей, 1,5 – 2 см
Лук севок 2 см
Лук репчатый семена 1,5 – 2 см
Любисток 2 – 3 см
Мелисса 0,5 – 1 см
Салат 0,5 – 1 см
Тыква 4 – 5 см
Укроп 1 – 3 см
Фасоль 3 – 5 см
Чеснок 3 – 4 см
Шпинат 2 – 3 см
Щавель 1,5 – 2 см

Базилик

Глубина посева семян:1–1,5 см.
Расстояние между рядами: 20–30 см.
Как появятся всходы, их прореживают на 20–25 см.

Бобы

Глубина посева семян: 6–8 см.
Расстояние между рядами: 40–50 см.
Расстояние между семенами в ряду: 10–12 см.

Двухстрочный ленточный посев бобов

Расстояние между строчками: 20–25 см.
Расстояние между лентами: 50–60 см.
Расстояние между семенами: 10–12 см.

Горох

Четырехстрочный ленточный посев

Глубина посева семян: 4–6 см.
Расстояние между строчками: 15–20 см.
Расстояние между лентами: 50–60 см.
Расстояние между растениями в ряду: 4–6 см.

Кабачки и патиссоны

Глубина посева семян: 5–6 см.
Расстояние между рядами: 100 см.
Расстояние между растениями в ряду: 50 см.

Капуста (семена на рассаду)

Глубина посева семян: 0,5 — 1,5 см.
Расстояние между рядами: 3 см.
Расстояние между растениями в ряду: не менее 5 мм с последующей пикировкой всходов. 5-7 см без последующей пикировки.

Капуста белокочанная, краснокочанная и савойская (рассада в лунки)

Схемы посадки:

Ранние сорта: 60*30, 70*30, 50*50 см.
Среднеспелые сорта: 60*60, 60*70, 70*70 см.
Поздние сорта: 70*70, 80*80 см.
Глубина заделки: растения высаживают в лунку, заделывают землей по семядоли, т. е. по первые листочки.

Капуста брокколи

Глубина посева семян: около 1 см.
Расстояние между рядами: 60–70 см.
Расстояние между растениями: 20–30 см.

Капуста цветная (посев семян на рассаду)

Глубина посева семян: 1 см.
Расстояние между рядами: 3 см.
Расстояние между растениями в ряду: 1 см.

Капуста цветная (рассада в лунки)

Глубина заделки: растения заделывают в почву по первые настоящие листья.
Схемы посадки: 60*35 см, 70*30 см, 50*25 см, в шахматном порядке по схеме 50*50 см.

Редис

Глубина посева семян: 1,5–2 см.
Расстояние между рядами: 8-10 см.
Расстояние между растениями в ряду: 1-2 см.

Морковь, репа, петрушка

Глубина посева семян: 1,5–2 см.
Расстояние между рядами: 18-20 см.
Расстояние между семенами: 1-2 см.

Свекла, редька, брюква, сельдерей

Глубина посева семян: 1,5–2 см.
Расстояние между рядами: 30-40 см.
Расстояние между семенами: 1-2 см.

Сельдерей (рассада)

Расстояние между растениями: 12–15 см.

Лук репчатый (севок)

Глубина посева: 2 см.
Расстояние между рядами: 25-30 см.
Расстояние между луковками: 8-10 см.

Лук репчатый (семена)

Глубина посева: 1,5 — 2 см.
Расстояние между рядами: 25-35 см.
Расстояние между растениями: 2 — 2,5 см.

Любисток

Глубина посева семян: 2–3 см.
Расстояние между рядами: 45–50 см.
Расстояние между растениями в ряду: 15–20 см.

Мелисса лимонная

Глубина заделки семян: 0,5–1 см.
Схема посева: 30*40 см.

Салат

Глубина посева семян: 0,5–1 см.
Расстояние между рядами: 20 см (скороспелые сорта), 30 см (среднеспелые сорта).
Расстояние между растениями в ряду: 20 см (скороспелые сорта), 30 см (среднеспелые сорта).

Огурцы

Посадка в лунки

Глубина посева семян в открытый грунт в лунку: 2 см, по 4-5 семян в каждую лунку, с последующим прореживанием.
Расстояние между лунками: 60-70 см, рядами или в шахматном порядке.
Диаметр лунки: 25–30 см.

Посадка рядами

Глубина посева семян: 2–3 см.
Расстояние между рядами: 70 см (коротко– и среднеплетистые сорта) и 90 см (длинноплетистые сорта)
Расстояние между семенами в ряду: 3–4 см.
Расстояние между растениями: 8—10 см (ранние сорта), 12–15 см (поздние сорта).
Плотность: 5-7 растений на 1 м2.

Схема посадки огурцов в открытый грунт: 20*100 см

Пунктирная схема посева семян огурцов в открытый грунт:

Расстояние между рядами 70 см, расстояние между растениями в ряду 7-10 см.

Посев семян на рассаду в открытом грунте

Сухие семена сеют на расстоянии 12-15 см и засыпают слоем земли в 1 — 1,5 см.

Высадка рассады в теплицу:

Расстояние между рядами: 120 см.
Расстояние между растениями: 25-40 см.
Плотность: 2 растения на 1 м2.

Перец (рассада)

Глубина лунок: 5-10 см.
Расстояние между растениями: 40 см.
Расстояние между рядами: 50 см.

Лунки в шахматном порядке

1 растение в лунке:
Расстояние между растениями: 20–25 см.
Расстояние между рядами: 50 см.

2 растения в лунке:
Расстояние между лунками: 50-60 см.
Расстояние между рядами: 50-60 см.

Помидоры (рассада)

Диаметр лунок: 20–25 см.
Глубина лунок: 10–15 см, (перед посадкой почву в лунке рыхлят, а рассаду засыпают по семядольные листочки).
Расстояние между рядами лунок: 70 см.
Расстояние между лунками: 30–35 см (слаборослые сорта), 40–50 см (сильнорослые сорта).

Помидоры (семена на рассаду)

Глубина емкости под рассаду: не более 6-7 см.
Емкость заполняют почвой, не доходя 2 см до края. Семена раскладывают на поверхности почвы квадратом 1*1, засыпают сверху сухой почвой (слой 1 — 1,5 см)и слегка уплотняют.

Тыква

Глубина заделки семян: 4–5 см.
Расстояние между растениями: 1,5–2 м2.

Укроп

Выращивание по ленточной 8—9-строчной схеме.

Глубина посева: 1–3 см.
Расстояние между строчками: 20 см.
Расстояние между лентами: 40–50 см.

Фасоль

Посадка двухстрочными лентами:

Глубина посева семян: 3–5 см.
Расстояние между строчками: 25–30 см.
Расстояние между лентами: 50 см.
Расстояние между семенами: 6—10 см.

Чеснок

Глубина посадки от поверхности почвы до верхней части зубчика: 3–4 см.
Расстояние между рядами: 20–25 см.
Расстояние между растениями: 8—10 см.

Шпинат

Посадка по ленточной пятистрочной схеме:

Глубина заделки семян: 2–3 см.
Расстояние между лентами: 40–50 см.
Расстояние между рядами: 20 см.
Расстояние между растениями в ряду: 15–20 см.

Щавель

Глубина посева: 1,5–2 см.
Расстояние между рядами: 45 см.

При ленточном двух– или пятистрочном посеве:

Расстояние между строчками: 20 см.
Расстояние между лентами: 50–60 см.

Итак, норма глубины посева индивидуальна для каждого растения. Информацию, на какую глубину сажатьсеять семена той или иной культуры, можно также найти на пакетиках с семенами.

Источники информации: справочники «Семена» (А. Зорина), «Готовим участок к весне» (М. Жмакин), «Энциклопедия дачной жизни» (серия книг).

Как правильно сажать семена цветов?

Как правильно садить семена на участке? Технологии посева цветов

Подавляющее большинство декоративных растений, выращиваемых на открытом грунте, позволяет использовать семенной способ размножения. Однако, на практике, следует учитывать возможности различных способов посева семян, выбор которых должен зависеть в первую очередь от особенностей произрастания растений в естественной среде обитания.

Безрассадный метод посадки семян

Большинство теплолюбивых однолетних декоративных растений, имеющих длительный период вегетации, а к ним относятся — бегония вечноцветущая, бегония изящная, петуния, сальвия, пеларгония, гвоздика Шабо, лобелия — высевают в закрытых помещениях (теплицах) в ящики, а при выращивании рассады — обязательно пикируют.

Как правильно садить семена на участке? Технологии посева цветов

Выносливые и неприхотливые декоративно-цветущие растения, такие как астры, бархатцы, календулу, иберис, алиссум, кореопсис высевают в тепличные гряды, парники или под временное пленочное укрытие с последующей пикировкой, хотя в некоторых случаях, можно обходиться и без нее.

Эти растения позволяют высаживать семена непосредственно в грунт или на постоянное место в саду с последующим прореживанием всходов, но цветение в этом случае наступает позднее, а семян для посадки уходит больше.

Как правильно садить семена на участке? Технологии посева цветов

Люпин, резеду, гипсофилу, настурцию, ипомею, душистый горошек высевают только на постоянное место и ни в коем случае не пикируют, так как это вызывает большой отпад или даже массовую гибель растений.

Подготовка грядок для посева в открытый грунт

Для высадки семян декоративных растений непосредственно в открытый грунт необходимо прежде всего подготовить гряды, обеспечить условия для полива из шланга или разбрызгивателя.

Важно: Грядки под посадку декоративных растений готовятся с уклоном на южную или юго-западную сторону. Заболоченные, затемненные места непригодны для размещения грядок под посевы семян в открытый грунт.

Как правильно садить семена на участке? Технологии посева цветов

Размеченные и подготовленные гряды для высадки семян в открытый грунт заправляют перегноем (6—8 кг/м2), суперфосфатом (30—40 г) и сульфатом калия (10—15 г/м2). В тяжелую почву добавляют торф, опилки, а кислые почвы известкуются. Ранней весной вносятся азотные удобрения — аммиачная или натриевая селитра в объеме (20—30 г/м2). В том случае, если в осенний период удобрения не вносились, то весной в почву вносят полный набор органических и минеральных удобрений.

Совет: Оптимальная ширина грядок — 1,2 метра, ширина дорожки — 0,4 м.

Как правильно садить семена на участке? Технологии посева цветов

После высадки, гряды с посевами мелких семян прикрывают бумагой или пленкой, которую придавливают по краям комками земли. При использовании временной защиты всходы появляются активнее и равномернее. Следует учесть, что при использовании пленочной защиты очень важно своевременно снять пленку. В противном случае ростки сильно вытянутся. Укрытие следует убирать вечером и сразу же полить посевы через мелкое сито.

Рассадный метод посадки

Технология высадки семян в ящики в теплицах во-многом определяется величиной семян растений. При рассадном методе, необходима предварительная подготовка почвы.

Как правильно садить семена на участке? Технологии посева цветов

В парниках, тепличках или участках под временным пленочным укрытием подготовку проводят по следующему принципу:

  1. Предварительная подготовка садовой почвы, которая должна быть рыхлой, питательной, водопроницаемой, не тяжелой, слабокислой (рН 6,3—6,5). Садовую почву готовят из смеси торфяной и дерновой земли;
  2. Обязательное обеззараживание почвы методом пропаривания;
  3. Соблюдение высоты грядки для посева, которая должна быть длиной 0,25—0,3 метра и шириной — 1,2 м;
  4. Тщательное выравнивание поверхности почвы;
  5. Обязательное внесение за сутки до посева полных минеральных удобрений. Для этого грядку поливают до полного увлажнения раствором смеси полных минеральных удобрений в концентрации обычной для полива цветочных растений.

Совет: В качестве готовой смеси минеральных удобрений можно рекомендовать смесь «Вито» (норма подкормки указана на этикетке) или сухое удобрение «К» (2 г на 1 л воды) с добавлением 0.5 г суперфосфата.

Как правильно садить семена на участке? Технологии посева цветов

Перед посевом семян поверхность грядки рыхлят, а также маркируют бороздки поперек грядки.

Непосредственно перед посадкой семян цветов важно замерить влажность почвы, которая должна быть умеренной: сжатый в руке комок земли должен хотя бы в одном месте образовать трещину (слишком сухая земля — рассыпается, мокрая — липнет к рукам).

Как правильно садить семена на участке? Технологии посева цветов

Посадка семян при безрассадном методе

Посадку семян при безрассадном методе проводят равномерно, но не густо, рядками через 5—7 см. Такой способ посадки облегчает в последующем прореживание всходов и их рыхление.

Как правильно садить семена на участке? Технологии посева цветов

Заделка семян при рассадном методе

Способы заделки семян в почву после посадки зависят от их размеров:

  • Мелкие семена декоративных растений слегка прижимают трамбовочной доской;
  • Семена среднего размера присыпают землей или просеянным и промытым песком, чтобы после полива они не были видны;
  • Крупные семена после высадки обязательно прикрывают слоем субстрата на две высоты семени.

Как правильно садить семена на участке? Технологии посева цветов

Посевы, вне зависимости от размера семян, поливают осторожно сквозь мелкое ситечко, не нарушая поверхности почвы. Почва на грядках с высаженными семенами растений должна поддерживаться в умеренно влажном состоянии.

Стратификация семян

Иногда, посеяв весной семена цветов или овощей, мы не видим всходов. Для того, чтобы семена всегда прорастали, им необходимо проводить стратификацию. Повысить всхожесть старых семян поможет ещё один метод проращивания семян — скарификация.

Маркировка

мелкие семена на ладони

После посева семян в открытый грунт не забудьте поставить в начале каждого рядкам бирку с наименованием сорта и сроком посева. Какими способами можно маркировать растения, можно почитать тут.

От себя замечу, что всё же удобнее вести все дачные записи в одном месте — например, в обычной школьной тетрадке или небольшом блокнотике.

К осени собирается массу полезных сведений: помимо названия сорта, в заметках также фиксируют наблюдения за погодой, скорость появления всходов, сроки наступления разных фаз развития — бутонизация, цветение и т.п.

Я также люблю заносить в свой блокнотик имя компаний, у которых я покупала семена и общие впечатления от того или иного сорта:

  • крупность и вкусовые качества плодов;
  • общее количество урожая;
  • устойчивость растений к болезням и вредителям;
  • длительность плодоношения и т.д.

Благодаря такой дотошности, на следующий год я корректирую план закупок семян и провожу отбор сортов по объективным показателям.

Описание

Как прорастить семена на рассаду? Большинство овощных культур выращивают только через рассаду. Особенно такой способ актуален для холодных регионов.

Может возникнуть вопрос, зачем выращивать рассаду, если можно посеять семена сразу в грунт. Да, такой вариант тоже возможен, но касается только тех культур, которые дают крупные ростки, например, тыквы, бобовых и других. Хотя и их проращивают, чтобы получить хороший урожай. Стоит запомнить одно правило: чем меньше семена, тем больше они подвержены разным проблемам. Например, мелкие семена быстрее забиваются сорняками, а для огородных вредителей маленькие семена — это просто находка. Жучки-вредители уничтожают их очень быстро, из-за чего потом снижается урожайность. Так что проращивать рассаду надо, а как это сделать правильно в домашних условиях, можете узнать из данной статьи.

Комментарии

Узнавай и участвуй

Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации

Подготовка семян к посадке в грунт

Перед посадкой семян в открытый грунт, в первую очередь, необходимо тщательно осмотреть семенной материал и отобрать только качественные и визуально крепкие экземпляры. На следующем этапе проводится предпосевная обработка семян, которая может быть проведена нижеперечисленными способами:

  • Прогревание семян. Процедура понадобится в том случае, если семена хранились в холодном месте и поэтому находятся в состоянии покоя. Это может стать причиной редких и неравномерных всходов, и прогрев станет отличным решением, чтобы исправить ситуацию. Для этого семена нужно поместить в марлевый мешочек и подвесить его рядом с отопительными приборами, например, печкой или батареей.
  • Протравливание семян. С помощью этого метода семенной материал обеззараживают и предотвращают возможные болезни растения. Чаще всего в качестве средств-протравителей используется раствор марганца, перекись водорода, зеленка. Можно использовать и магазинные средства, типа «Фитоспорин».
  • Вымачивание семян в средствах, стимулирующих рост. Подобный способ предпосевной подготовки семян гарантирует их скорейшее прорастание и стимулирует рост. Данную процедуру рекомендуется проводить сразу же после обеззараживания. Многие садоводы для стимуляции роста используют только воду. В результате чего внешняя оболочка семян разбухает и росток быстрее и активнее прорастает в земле.
  • Проращивание семян. Эффективная процедура, в результате которой в землю высаживаются семена с уже проклюнувшимися небольшими ростками. Проращивать семена нужно не просто залив их водой, а разместив на марле, ватном диске или тканевой тряпочке, которые всегда должны оставаться влажными. Замачивание обеспечивает гарантию высаживания только хороших семян, пригодных к росту.
  • Закаливание семян. Эта процедура не является обязательной, но ее рекомендуют проводить тем садоводам, которые выращивают урожай в условиях резко-континентального климата. Процедура закаливания подготовит семена и будущие растения к перепадам температуры. Для закаливания семена укладывают на влажную тряпочку, размещают ее в контейнер и убирают в холодильник каждую ночь, на день доставая и оставляя при комнатной температуре. 

Если вы собираетесь высаживать дражированные, глазированные семена, покрытые специальным раствором, то предпосевная обработка им не нужна, они уже полностью готовы к высадке.

Когда, как и что сеять? Часть 1

  • Почему не всходят семена?
  • Семена сухие, намоченные или проросшие?
    • Сухие семена
    • Намоченные или проросшие семена
  • Как лучше всего намачивать и проращивать семена
    • Замачивание семян
    • Проращивание семян
    • Какие семена нельзя намачивать и проращивать?

Для чего проращивать семена?

Есть несколько основных причин, почему следует употреблять в пищу пророщенные семена. Это не только вкусная еда, которую можно употреблять в чистом виде и в различных блюдах, но и очень полезная. Перечислим важные свойства.

Проростки фасоли

  1. Это биогенетическая пища. В процессе проращивания минералы семян видоизменяются и превращаются в хелатную форму. В таких соединениях аминокислота крепко привязана к минералу, что намного легче усваивается нашим организмом.
  2. В проростках ярко выражено регенерирующее действие.
  3. Они питательны, быстро насыщают организм витаминами и минералами.
  4. Белки, крахмалы и гормональные элементы из ростков в процессе проращивания ассимилируются в легко усваиваемые организмом белки и легкие овощные сахара. Происходит ощелачивание.
  5. Когда семена прорастают, то в них появляются фитохимические вещества, которые активно противостоят раковым клеткам. Эта тема особенно актуальна в современном мире.
  6. Зерновые культуры в чистом виде – не совсем легко усваиваемая пища. В пророщенном же устраняется фитиновая кислота, которая может привнести дискомфорт в работу ЖКТ.
  7. Ферменты, содержащиеся в проростках, делают данную пищу одной из самых полезных и оздоравливающих на планете.
  8. У пророщенных семян также значительно увеличивается количество аминокислоты – лизина, отвечающей за деятельность иммунитета. А лецитин приводит в порядок работу сердца, сосудов, поджелудочной железы и восстанавливает печень.

Блюда с проростками фасоли и помидорки

Да и просто пророщенные злаки и другие культуры довольно вкусны, легки для переваривания (не нагружают желудок). Из них можно делать витаминные салаты и даже вкусные сладкие блюда, что порадует детей, и тех, кто борется с лишними килограммами, ведет здоровый образ жизни.

Ширина грядок

всходы сидератов

Сидераты обычно сеют вразброс, без формирования грядок

Начинающие дачники, владеющие небольшими участками, часто делают грядки широкими, чтобы посадить как можно больше культур.

Однако это решение только кажется практичным. На самом деле оно лишь приводит к существенным потерям в урожайности выращиваемых овощей.

Это происходит по двум причинам:

  1. Вам будет неудобно осуществлять сезонный уход, в результате чего многие растения недополучат воды и питательных веществ.
  2. Посадки будут плохо проветриваться и освещаться, что ухудшит развитие растений и будет способствовать распространению вредителей и болезней.

Делайте грядки шириной от 70 до 100 сантиметров, и тогда вам и работать на них будет приятно, и с урожайностью будет всё в порядке.

Почему не всходят семена?

Семена

Каждый год я слышу от соседей по саду, что морковь, свекла, укроп или какие-то другие овощи плохо взошли — видимо, семена были плохие…

Увы, покупая семена, у нас действительно нельзя быть уверенным в том, что они окажутся всхожими, даже если вы приобретаете их в специализированных магазинах. Но все же это чаще всего касается импортных семян цветов, которые сплошь и рядом продают с истекшим сроком годности, и семян наиболее дорогих и каких-нибудь экзотических импортных гибридов овощей.

В подавляющем большинстве случаев к семенам пользующихся спросом популярных сортов и гибридов овощей это не относится по вполне банальной причине: их каждый сезон полностью раскупают, и потому на следующий год купить в специализированном магазине старые (и потому для многих культур невсхожие) семена маловероятно.

Зато есть целый спектр других причин, которые и приводят к отсутствию всходов. Более того, нередки парадоксы: всхожесть семян высокая, но всходов нет. И вина в этом случае будет ложиться уже целиком и полностью на вас. Результат же окажется весьма плачевным: вы не получите урожай, потому что будут упущены все сроки посева или получите его, проведя повторный посев, но с солидной задержкой, что тоже на подвиги не вдохновляет. Сама я много раз оказывалась в подобной ситуации, и теперь уже стараюсь избегать самых малейших факторов, которые могут оказать свое губительное влияние на семена.

Особенно сложно получить хорошие всходы у трудновсхожих семян или семян, которые хорошо всходят только при соблюдении определенных условий. За примерами далеко ходить не нужно: хуже всего всходят морковь и петрушка. Могут возникнуть проблемы с всходами семян лука, ведь у чернушки повышенная потребность во влаге. Плохо всходит свекла, т.к. большинство огородников ее сеют сухими семенами, а они отличаются тем, что выделяют вещества, препятствующие появлению всходов. И потому им нужно полежать в воде, а потом их надо хорошо промыть, и семена взойдут быстро и дружно. Честно говоря, список можно долго продолжать, но я назвала основные культуры, которые обычно всходят неважно.

Противопоказания к использованию ростков подсолнечника

Пророщенные семена можно рекомендовать практически всем людям – взрослым и детям старше 12 лет, мужчинам и женщинам. Но существуют некоторые ограничения по здоровью и возрасту:

  • в составе семян есть довольно много глютена, который противопоказан людям, страдающим определенными заболеваниями (например, целиакией);
  • детям младше 12 лет употреблять ростки не рекомендуется. Если в этом есть необходимость, следует предварительно проконсультироваться у врача;
  • общее тяжелое состояние (например, после инфаркта, инсульта, перенесенных операций) предполагает тщательный подбор рациона, поэтому произвольно включать в него разные продукты не стоит;
  • также семена не рекомендуют употреблять людям, страдающим хроническими расстройствами пищеварения.

Стадии прорастания

Прорастание семени происходит в несколько этапов:

  • набухание и начало прорастания;
  • появление первых ростков семян – зародышевых корней;
  • появление зародышевого побега;
  • развитие надземного побега из семядоли и верхней почки.

Через сколько прорастают семена, зависит их дальнейшая жизнеспособность, если зародыш живой, качественный, проращивание наступает на 2 день у быстрорастущих растений, 5-7 дней у растений со средней скоростью роста и 13-14 – у долго растущих. Ускорению прорастания могут помочь удобрения для идропоники. Сколько прорастают семена при использовании спецсредств для стимуляции, указано производителем, как правило, это на 25-60 % быстрее, чем без них.

Для чего замачивать семена перед посевом?

Для чего замачивать семена перед посевом? Замачивание — это предварительная подготовка семян, которая способствует хорошему росту. По отзывам садоводов, из замоченных семян получается крепкая и довольно качественная рассада.

Семена томатов после замачивания не только обеззараживаются, но и увеличивается их урожайность на 30%.

Замачивание семян происходит в несколько этапов:

  1. Сначала надо отобрать слабые, поврежденные и пустые семена.
  2. Здоровые семена прогревают и обрабатывают питательными веществами, которые продаются в садовых магазинах.
  3. Далее семена замачивают. В широкую емкость с водой выкладывают в несколько слоев полотна (любая х/б ткань, марля, ватные спонжики, все, что можно сложить в несколько слоев). Очень важно, чтобы ткань была лишь слегка покрыта водой, поэтому воды в емкости не должно быть слишком много. Подготовленные семена выкладывают между слоями замоченной в воде ткани. Воду надо периодически менять, чтобы она не застаивалась. Также нельзя, чтобы ткань, в которой лежат семена, пересыхала, иначе они погибнут.

семена на марле в контейнере

Для разных овощных культур требуется разное количество времени на замачивание. Так, например, гороху хватает 6 часов, семенам капусты, огурца и помидора потребуется больше времени — 18 часов.

После замачивания семена подсушивают совсем немного, а потом высеивают в подготовленные емкости.

Температурный режим проращивания семян разных овощей

Семена растений пробуждаются при разной температуре. В таблице указаны минимальные показатели, на практике они должны быть выше.

Таблица-шпаргалка для огородников:

Название Минимальная температура пробуждения во влажной среде (рекомендуется увеличить показатели на 10-15 градусов)
Капуста, горох, лук-порей 3,5 – 4°C, оптимальный режим 16-26°C
Сельдерей корневой, листовые салаты (большинство видов) 4-4,5°C, оптимальный режим 16-26°C
Свекла 5°C
Кукуруза 10°C
Помидоры, тыквенные (в том числе кабачки) 11°C, оптимальный режим 26-30°C
Перец 13°C, оптимальный режим – 23-32°C
Фасоль, бобовые 15-17°C
Огурцы 14-16°C, оптимальный режим 25-32°C

Самые мелкие семена выкладывают на поверхности грунта или на снег, не закрывая землей сверху. Проклюнувшимся семечкам требуется доступ воздуха. Лучшие условия для них – тепло и влажный воздух.

Памятка для садоводов:

  • Семенной материал проращивают в структурированной (талой) воде.
  • Оптимальная температура для холодостойких культур 18-25°C, для теплолюбивых 25-30°C.
  • Необходимо обеспечить доступ воздуха, не погружая их целиком в жидкость.
  • Посевной материал, оставленный на проращивании, нуждается в контроле.
  • Тканьдолжна быть влажной, без пересыханий.
  • При появлении корней 1,5 см семена нужно пересадить.

Проращивание пшеницы

О пользе употребления проращенной пшеницы слышал, пожалуй, каждый человек, заботящийся о здоровье. Сегодня, когда культ правильного питания набрал обороты, интернет пестрит массой советов, как лучше пшеницу прорастить и как правильно ее применять в пищу.

Пророщенная пшеница содержит большое количество микроэлементов, необходимых человеку для хорошей жизнедеятельности организма!

В действительности замачивать ее очень просто:

  1. Зерно приобретают чистое, свежее, химически необработанное. Купить такое можно в бакалейных лавках, в последнее время — в аптеках.
  2. Пшеницу промывают водой до тех пор, пока сливаемая вода не станет прозрачной. Всплывшие зернышки выбрасывают.
  3. Затем пшеницу повторно заливают водой, желательно структурированной, и оставляют на пол суток при комнатной температуре. Следят, чтобы вода не зацвела. Если появится неприятный запах, ее придется сменить.
  4. Через 12 часов воду сливают, а набухшие зерна выкладывают на влажную марлю и прикрывают ею же сверху для защиты от пересыхания.
  5. Еще через 12-15 часов появятся первые росточки – пшеницу можно кушать.

Мнение эксперта

Юлия Сафроненко

Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве

Задать вопрос

Из личного опыта: очень вкусными получаются котлеты из проращенной пшеницы! Для этого пропускаю ее через мясорубку, подсаливаю, добавляю немного жареного лука. Затем формирую котлетки и обжариваю на сковороде.

6. Избыточный или неправильный полив

Полив рассадыПолив рассады

«Зачем замачивать семена заранее, если можно просто посильнее полить их прямо в горшочке», — думают многие, и не жалея воды, щедро промачивают грунт раз за разом, не давая ему даже подсохнуть. Увы, такой избыток влаги приведет не к ускоренному проклевыванию семян, а к развитию плесени и гнилей на поверхности грунта.

Также нежелателен полив посевов мощной струей (из лейки для комнатных цветов, из кружки), поскольку это может сместить семена и привести к неравномерности всходов. Да и температура воды должна быть не выше 24-26°С.

Преимущества проращивания семян

Главное преимущество в том, что таким образом можно сразу удалить негодные семена, те, что не прорастут. А также пророщенные семена быстрее всходят и растения, выросшие из таких семян, более сильные и одинаково прогрессирующие (рисунок 4).

Зачем проращивать семена
Рисунок 4. Проращивание позволяет ускорить развитие культур

Данная процедура особенно популярна у дачников, участки которых расположены на грунтах с низкой плодородностью или в северном климате. Процедура проращивания позволяет ускорить процесс роста культур и получить урожай немного раньше.

Комментарии

Чтобы оставлять комментарии вам необходимо

войти

под своим аккаунтом. Если вы еще

не зарегистрированы, то можете пройти

регистрацию

, которая займет всего пару минут.

Стань первым, кто оставил комментарий к этой статье

Что делать после посева, чтобы семена дружно взошли

А вот парочка советов, как дачники поступают с уже посеянными на рассаду семенами, чтобы они быстрее взошли.

«У меня всхожесть баклажанов Шарапова 100%. Все на теплом полу в ванной комнате стоит при проращивании».

«Ящики с семенами многолетних цветов обязательно накрываем спанбондом, чтобы теплый воздух шел из-под батарей. К окну выше уровня ящичков поднимаем пленку, чтобы не дуло с окна. Накрывать пленкой ящички мы не рекомендуем. Рассада хорошо растет под спанбондом».

Советы логичные и простые. До появления всходов семенам действительно нужно темное и теплое место. А насчет спанбонда, каждый решает сам. Мы считаем, что подойдут также и пленка, и стекло.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...