Редис на подоконнике (балконе) зимой для начинающих

Из статьи вы узнаете, как вырастить редис на подоконнике в домашних условиях в любое время года, в том числе, и зимой.

Какие сорта редиса подходят для выращивания на подоконнике

В продаже имеется большое количество разнообразных сортов и гибридов семян редиса. Как же разобраться, какие именно подходят для выращивания редиса в домашних условиях? В общем-то, основное, что вам необходимо, это просто приобрести максимально скороспелые сорта, устойчивые к цветению, засухе и недостаточному освещению,
именно такие лучше всего подойдут для выращивания на подоконнике:

Однако! Многие домашние огородники советуют для выращивания в комнатных (балконных) условиях приобретать сорта для закрытого грунта.

Для посева и выращивания редиса на подоконнике также подойдут и многие другие сорта: Мечта Алисы, Дуся, 18 дней, Заря, Французский завтрак, Тепличный грибовский, Ранний красный, Рудольф, Дамский Каприз, Дека, Жара, Сора, Кварта, Кормилец, Гусар.

Полезные свойства редиса

Я решила выяснить, чем полезна редиска. Если честно, была приятно удивлена, так как полезных свойств оказалось много. О некоторых я даже не слышала. Поделюсь с вами результатом своих поисков:

  • Стимулирует и повышает работу иммунной системы. Помогает в борьбе с простудами, уничтожает болезнетворные вирусы и бактерии.
  • В состав редиса входит большое количество фолиевой кислоты. Так что рекомендуется употреблять беременным. Да и для женщин она нужна, так что кушайте, дорогие дамы.
  • Борется с авитаминозом. Тут редис ставит рекорды: всего 250 г этого овоща хватит для того, чтобы утолить суточную норму аскорбиновой кислоты в организме человека.
  • Рекомендуется кушать людям с сахарным диабетом, так как плоды уменьшают количество сахара в крови, да еще и повышают уровень гемоглобина.
  • Клетчатка, входящая в состав, нормализует обмен веществ, выводит из организма холестерин и приводит в порядок работу ЖКТ.
  • Редис имеет желчегонный эффект, снимает отеки. Полезен для нормального функционирования печени и желчного пузыря.
  • Помогает работе сердечно-сосудистой системы.
  • Предотвращает появление онкологических болезней. Исцелить, конечно, не сможет, но определенную степень защиты предоставит.
  • Имеет низкую калорийность (на 100 г приходится всего 14 Ккал), так что рекомендуется употреблять для борьбы с лишним весом.

О других полезных свойствах редиса узнать можете из видео:

Вреден редис только в том случае, когда вы его употребляете в чрезмерных количествах. Ну и еще, конечно, из виду нельзя упускать противопоказания. В их число входят следующие:

  • Нельзя употреблять людям, которые имеют проблемы с щитовидной железой.
  • Противопоказан тем, у кого есть язвы — может вызвать их обострение.
  • С осторожностью рекомендуется употреблять тем, у кого есть проблемы с двенадцатиперстной кишкой и печенью.
Редиска в пищу

Для пищи использовать можно не только плоды, но и ботву

Можно ли выращивать редис дома на подоконнике?

Да, это возможно. Выращивание редиски в домашних условиях позволяет полакомиться вкусными плодами в течение круглого года. Чтобы получить богатый урожай, необходимо заранее узнать нюансы посадки и ухода. Понять, когда и как правильно сажать редис из семян или доме, какой взять грунт и тару, какой водой поливать и прочие моменты. Далее выбрать лучшее место под рассаду в квартире. При необходимости продумать источники дополнительного освещения, так как тьму растение не переносит.

Внимание! При желании можно вырастить редиску на балконе или лоджии. Однако эти помещения обязательно должны быть утеплены.

Редиска на подоконнике

Как посадить редис на подоконнике: тара, грунт, предпосевная обработка — пошаговая инструкция посева

Чтобы редис хорошо взошел и быстро пошел в рост в домашних условиях, при этом набирая не только надземную часть, следует придерживаться определенных правил. Для этого требуется выбрать подходящую емкость, грунт, провести правильный посев, а в дальнейшем правильно ухаживать за корнеплодом, поддерживая необходимый микроклимат.

В какую емкость сажать

Для выращивания редиса потребуется достаточно глубокий горшок (не менее 15 см) или контейнер (балконный ящик).

Не забудьте, что на днище контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, через которые будет выходить лишняя влага, не застаиваясь в нижней части горшка. Также на дне посадочной емкости следует выложить дренажный слой из керамзита.

Емкость для выращивания редиса на окне

Некоторые для удобства высаживают в специальные контейнеры (кассеты), в которых каждая ячейка отделена.

Урожая редиса на подоконнике

В какую почву

Почва для выращивания редиса на подоконнике требуется рыхлая, плодородная и обязательно нейтральной реакции.

Обратите внимание! Если вы посадите семена даже в слабокислую почву, то растение может заболеть килой.

Чтобы приготовить субстрат самостоятельно, следует взять и смешать: 1 часть обычной садовой земли или торфа (конечно, лучше, если это будет чернозем), 2 части компоста или перегноя и 1 часть речного песка.

Важно! Перед тем как сеять семена, грунт следует продезинфицировать одним из способов, в том числе и покупной. Кроме того, дополнительно рекомендуется пролить почву слабым раствором перманганата калия или Фитоспорина.

Предпосевная подготовка семян: замачивание

Считается, что семена редиса и так прекрасно всходят, даже без каких-либо предпосевных манипуляций. Но благодаря проращиванию вы можете быть уверены, что посеянное пророщенное семечко точно взойдет, ведь в домашних условиях нет смысла засевать целую грядку, чтобы потом её прореживать.

Семена редиса замачиваются стандартным способом: в какую-либо емкость вы кладете ватный диск, смачиваете его водой, высыпаете семена, сверху накрываете еще одним влажным диском Затем закрываете емкость крышкой или блюдцем (чтобы влага не испарялась) и так оставляете на 1-2 дня, пока сеянцы не прорастут.

Важно! Не забывайте периодически проверять семена, ватные диски должны быть влажными на протяжении всего проращивания.

Либо можно поступить, как автор следующего ролика, — вместо ватных дисков использовать туалетную бумагу, которую положить на дно стеклянной баночки, смочить её водой, выложить семена и плотно закрыть крышкой, чтобы влага не испарялась.

Видео: редис на подоконнике в горшках — замачивание семян

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян редиса в домашних условиях:

  • Наполнить емкости грунтом.

Совет! Никогда не заполняйте горшки полностью. Всегда следует оставлять немного места, чтобы досыпать грунт, например, если сеянцы чрезмерно вытянутся.

  • Увлажнить почву, пролив водой.
  • Сделать небольшие отдельные углубления (1-1,5 см) или бороздки.
  • Можно сразу посеять семена на достаточном расстоянии друг от друга (от 5 см) либо высеять сразу много, чтобы в дальнейшем проредить.
  • Присыпать землей.
  • Увлажнить из пульверизатора.
  • Накрыть пленкой, чтобы создать тепличные условия для лучшего прорастания и всхожести семян.
  • Поставить емкость с посевами в относительно теплое (16-18, максимум 20 градусов) и темное место.

Видео: посев редиска на подоконнике пророщенными семенами

После чего сажать редис, а после чего не стоит

Данная культура хорошо растет рядом с фасолью, луком и горохом. Не стоит сажать редис после капусты, потому как у них сходные заболевания и обе культуры одного семейства (крестоцветные), поэтому редиска будет плохо расти, а урожай будет скромным. Поэтому данные моменты стоит учитывать при планировке грядок на следующий год.

Длинный световой день

Если световой день длится больше 14 ч, редис уходит в стрелку и не дает корнеплодов либо они становятся дряблыми. Ему ежедневно нужно 12 ч темноты. С другой стороны, чем длиннее световой день, тем быстрее формируются корнеплоды и тем более крупными они вырастают. Золотая середина – 10–12 ч в день, допустимо и 8–9 ч.

Лучше не использовать для посадки мелкие семена диаметром меньше 2 мм. Такой редис будет больше подвержен стрелкованию.

Важно понимать, что темнота, которая нужна для нормального развития корнеплодов, должна быть полной. Она не считается таковой, если на растения через окно попадает свет уличных фонарей. Тем более это касается комнатного освещения. Чтобы добиться идеальных условий, можно с вечера и до утра закрывать посадочные емкости перевернутым тазиком или кастрюлей, освободить для редиса полку в шкафу или уносить его на ночь в кладовку.

Сроки посева корнеплода

Если редис в открытом грунте можно выращивать только весной или летом, то на подоконнике дома его разрешается сажать когда угодно. Временных ограничений нет. Даже зима – не преграда для этого. Главное условие – создать подходящий режим влажности, температуры и освещения. Ну и, разумеется, обеспечить должный уход.

Как получить семена редиса

kaksamostoyatelnopoluchitisobratsemenare_287D7FF7.jpgРедис – одна из самых любимых и распространенных огородных культур. Именно этот представитель семейства крестоцветных – первый овощ, который обогащает наше весеннее меню свежими витаминами. Крупные и сочные корнеплоды радуют яркими красками, придают салатам пикантный вкус и неповторимый аромат.

Предпосевная обработка семян редиса

семена редисасемена редиса

Чаще всего семена редиса уже обработаны производителем для защиты от заболеваний и насекомых. Если же у вас собственные семена, то рекомендуем перед посевом их обеззаразить (протравить, как говорят многие дачники). Сделать это можно разными способами.

Один из самых распространенных – замачивание в растворе перманганата калия (марганцовке). Сделайте насыщенный – черно-фиолетового цвета – раствор марганцовки. Положите семена редиса в ткань и опустите в полученный раствор на 20 минут. После этого тщательно промойте их проточной водой.

  • Подготовка семян к посеву: о чем нужно помнить?

    Готовьте семена к посеву правильно!

После обеззараживания семена можно сразу сеять в подготовленный грунт. Однако они лучше и быстрее взойдут, если перед посевом их прорастить. Для этого положите семена во влажную ткань (ее можно заменить ватными дисками) и оставьте в теплом месте. Следите за тем, чтобы ткань не пересыхала. Через несколько дней семена наклюнутся. После этого их можно сеять.

Предпосевная подготовка семян

Знать, как вырастить редис на своем подоконнике, важно, однако также нужно понимать, чем хорошие семена отличаются от некачественных. Ведь посадка культуры всегда начинается с подготовки посевного материала. И если выбрать «неправильные семечки», урожая можно так никогда и не дождаться. Как отделить «зерно» от «плевел»? Посмотреть на внешний вид. Подходящие семена редиса имеют свежий вид, коричневый оттенок, крупную форму. Они ничем не пахнут.

Семена редисаСемена редиса

Если посадочный материал серый, мелкий, «пустой», обладает запахом, то, скорее всего, он не взойдет. Проверить его на пригодность к посадке можно путем опускания в теплую воду. Хорошие семена осядут на дно, поскольку тяжелые, некачественные поднимутся к поверхности. От последних, естественно, рекомендуется избавиться. Оставшийся материал следует поместить в теплую воду, оставить на 2-3 дня. За 2-3 часа до посева его нужно переложить в марганцевый раствор, а затем – использовать для посадки.

На заметку! Семена можно подготовить по-другому: положить между двумя влажными ватными дисками и оставить на пару дней в теплом месте. Периодически смачивать в воде. Затем, когда прорастут, использовать для того, чтобы вырастить редис на балконе или подоконнике в квартире.

Маленькая хитрость при выращивании редиса круглый год

Подготовка

  1. Купленные семена рекомендуется промыть: залить их водой, в результате чего качественные семена осядут на дно сосуда, а на поверхность всплывёт ненужный мусор.
  2. После промывания семена высушивают на бумажной салфетке.
  3. Затем следует визуально осмотреть семена и избавиться от тех, на которых виден серый налёт – явный признак заражения грибком.

Грунт можно купить в готовом виде в специализированных магазинах или подготовить самостоятельно, смешав землю и торф в пропорции 1 : 1. Готовый грунт хорош тем, что его не нужно дополнительно обрабатывать для профилактики появления вредителей.

Не засыпанное подсемядольное колено

У редиса основная часть корнеплода образуется из подсемядольного колена, т. е. из нижней части стебля от семядольных листочков и ниже. Когда ростки вытягиваются, удлиняется именно эта часть. Ее обязательно надо подсыпать землей, иначе корнеплоды не сформируются. Если до начала роста настоящих листочков подсемядольное колено растянулось до 4 см, то урожая можно вообще не дождаться. Поэтому важно с самого начала избегать повышенной температуры и хорошо освещать растения.

Профилактика вредителей и болезней

Чтобы не пришлось бороться с болезнями и вредителями редиса, их появление лучше заранее предотвратить. Здесь вам помогут простые правила:

  • Перед посевом всегда перебирайте семена и удаляйте экземпляры с дефектами. Также замачивайте в растворе марганцовки, как я рассказывала выше.
  • Соблюдайте режим севооборота: не используйте землю, в которой уже росла эта овощная культура. Для новой посадки грунт полностью заменяется.
  • Выращивайте рядом горшочки с укропом, кориандром, пижмой или другими пахучими растениями. Их запах отпугивает вредителей, так что это убережет ваш урожай.
  • Правильно ухаживайте за растениями. Тогда у редиса будет сильный иммунитет.

Вот и все, следуйте этим правилам и получите отличный результат: мой редис не болел, да и вредители не появлялись.

Нет желания бороться с такими неприятными моментами? Делайте на зиму заготовки овощей. Например, почитайте как хранить дома брокколи. Недавно я об этом писала.

Когда собирать урожая редиса на подоконнике

Сбор урожая домашних корнеплодов выполняется по мере их созревания. В открытом грунте у ультраранних сортов растений такой срок может наступить через 16-18 дней (после всходов), другим — необходимо чуть больше времени — 20-35 дней. А вот в домашних условиях сроки созревания обычно несколько отодвигаются.

Главное- вовремя выдергивать редис из земли. Если его передерживать, то верхняя оболочка становится плотной (грубой) и набирается горечью.

Видео: редис в горшке на подоконнике — результаты выращивания

Таким образом, если создавать подходящие условия, то можно легко выращивать редис на подоконнике круглый год (разве что, кроме лета). Всё, что вам нужно, — это тщательно выбирать место, подсвечивать по необходимости, поддерживать температурный режим, ну и, конечно же, поливать.

Совет! Обязательно просмотрите следующий ролик, в котором автор не только рассказывает о посадке и уходе за редиской в домашних условиях, но и об устройстве своей мини-теплице в квартире, точнее, в подвале под балконом, а также рассказывает о характерных особенностях посаженных сортов.

Видео: выращивание редиса в квартире в теплице 

Кстати! Даже если у вас не получилось вырастить сам редис (корнеплод), а выросла одна лишь ботва, то и в ней есть витамины, а значит её можно покрошить в салат.

 Редиска на подоконнике — как получить отменный урожай в короткие сроки?

Внесение удобрений вовсе не обязательно, особенно в тех случаях, когда в доме есть дети и питание для них должно быть максимально органичным. Однако, если ваша цель —  вырастить красивые, крупные плоды ускоренными темпами, можно прибегнуть и к такому методу стимуляции роста.

Впервые подкормку осуществляют спустя неделю, сразу после появления из-под земли ростков, раствором, приготовленным из любых минеральных удобрений, какие найдёте в ближайшем фитомагазине.

Вторая подкормка  рассады производится с началом роста корнеплода. Применяются готовые удобрения, которые следует растворять, исходя из пропорции 1 ст.л. (5-7 грамм)  на ведро воды. Нельзя допускать разрастания ботвы, потому что это явный признак плохого развития плода.

Урожай редиса собирают выборочно, следя за сформировавшимся плодом. Если редис растёт слишком густо, можно его изредка прореживать, тогда оставшиеся плоды будут больше. Собирать весь урожай редиса одновременно не рекомендуется, воспользуйтесь нужным количеством корнеплодов, тогда к следующему разу у вас будет свежая и более крупная редиска.

В пищу употребляют корнеплоды редиса. Их используют и в составе различных блюд и как самостоятельный продукт питания. Они обладают средней калорийностью, содержат много белков, которые способствуют строению клеток организма. Хотя и листья редиса иногда используют для приготовления холодных супов и салатов.

Выращивание редиса на подоконнике – довольно простой процесс, зато сколько от него пользы. Ваши домочадцы будут очень признательны за вкусные и полезные блюда, которые вы приготовите из этого овоща.

  • Автор: Янис
  • Распечатать
Оцените статью:

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Как размножить домашний редис

Размножение домашнего редиса производится семенами. Вроде бы ничего сложного, но чтобы их получить, придется потрудиться. Вот что надо сделать:

  1. Отберите пару здоровых растений (самые крупные и крепкие). Срежьте у них ботву, оставив пенек 4 см, и укоротите корень до 3-4 см.
  2. Пересадите на новое место и постоянно увлажняйте почву. Расстояние между редисом должно быть не менее 40 см.
  3. Вскоре маточный материал выпустит стрелы, на которых будут образовываться коробочки с семенами. Стрелки могут достигать  в высоту 1,5 м, поэтому поставьте им опору.

Как только стручки пожелтеют — можно собирать семена.

Не хотите морочить голову с выращиванием редиса? Попробуйте сделать на зиму заготовки. Например, познакомьтесь с правильным хранением дома свеклы.

Редис из семян

Собирайте только крупные экземпляры, мелкие выкиньте

Наталья Папанова

Наталья Папанова

Автор блога

Задать свой вопрос

А теперь поговорим о вопросах, которые возникают у новичков. У меня они тоже были и иногда ставили в тупик. Чтобы такого не произошло с вами, поделюсь ответами.

Как быстро вырастить редис на подоконнике?

Наталья Папанова

Тут только одно правило — правильный уход за культурой. Есть уход — будет и урожай быстрее. А еще для ускорения процесса подкормить можно редис. Использовала следующие способы:

1. Настой крапивы. Заливала 300 г травы 1 л кипятка. Накрывала крышкой, настаивала 12 часов, потом процеживала и поливала культуру.
2. Удобряла коровяком. Разводится в пропорции 1 к 6 с водой. Сразу после разведения можно использовать.
3. Монофосфат калия. Для приготовления рабочего средства разведите 1 ст. л. препарата в 10 л воды. Расход жидкости на 1 м2 составляет 3 л.

Тяжелый грунт

Редису нужна легкая, рыхлая почва. Лучше всего подойдет супесчаная или суглинистая. Если она слишком плотная, корнеплоды плохо формируются или вырастают уродливыми. Это вполне объяснимо. Увеличивающиеся в размере корнеплоды занимают все больше места в земле и тем самым уплотняют прилегающую к ним почву. Это возможно только тогда, когда она довольно рыхлая.

выращивание редиски на подоконнике

Плотная почва неохотно освобождает место для растущих корнеплодов, им просто негде развернуться. Улучшить ее можно с помощью торфа, перегноя или компоста.

Как ухаживать за молодой редиской?

Необходимо раз в 2–3 дня рыхлить почву и окучивать ростки, пока они не окрепнут и не пойдут в рост. Поливать по мере необходимости: почва не должна быть ни слишком сухой, ни слишком влажной. Как правило, делают это через день.

При выращивании в общей таре иногда возникает необходимость прореживать грядки, чтобы расстояние между растениями составляло около 5 сантиметров. При прореживании необходимо с осторожностью использовать острые ножницы, нельзя вырывать ростки.

В ночное время для предотвращения подмораживания можно накрывать редис целлофановой плёнкой. Так как редис – это культура короткого светового дня, то если длина светового дня превышает 12 часов, желательно накрывать грядку непрозрачным материалом.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...