Рекомендации с чего начинают пасеку

Можно ли разводить пчел на дачном участке и как их содержать? Что необходимо знать о пчеловодстве? Выбор улья и пчел. Обустройство ульев. Методы разведения пчел. Меры предосторожности.

Содержание

Что необходимо знать о пчеловодстве

как завести пасеку на дачеЧтобы создать пасеку своей мечты и наслаждаться свежей медовой продукцией, необходимо ознакомиться со всеми тонкостями и нюансами пчеловодства.

Если вы решили, что пасека на даче – ваша мечта, ознакомьтесь со следующими рекомендациями:

  • если вы новичок в этом деле, не стоит заводить сразу более 4 семей. Пчелы на даче, разведение и уход за ними – дело непростое, требующее внимания и времени;
  • оптимальный вариант расположения улья – отдаленный участок вашей территории.

Пчелиная семья, которая размещается в одном улье, – это более 75 000 насекомых-рабочих, 200–300 трутней и одна матка. Чтобы максимально обезопасить себя и свою семью, устанавливайте домики на отдаленном участке так, чтобы это место не пересекалось с часто используемыми тропинками и местами на даче. Такой метод используется для того, чтобы пчелы не контактировали с людьми и не вредили друг другу.

красивая пасекаВ идеале пасека должна располагаться в экологическом месте, чтобы медоносным насекомым было комфортно жить в ульях и изготавливать медовый нектар.

Пчелиные домики ставят на большой дистанции один от другого. Оптимальное время для подселения пчел в ульи – первая декада мая. Дата может существенно сдвигаться как в большую, так и в меньшую сторону, в зависимости от среднего температурного режима за сутки.

Перед тем как приобретать и обустраивать пасеку, обязательно уточните, нет ли поблизости еще одной.

Кому можно содержать пасеку

Но как показывает практика, содержанием пчел может с успехом заниматься всякий, кто одарен наблюдательностью, ловкостью и осмотрительностью.

Причем пчеловодство однозначно нельзя отнести исключительно к мужскому ремеслу. Прекрасный пример «женского» разведения пчел можно встретить в Пюхтицком монастыре. Здесь всего одна монахиня легко управляется с 40 ульями, получая в условиях северного лета в среднем по 400-500 кг меда .

Еще одна заядлая пасечница — Ольга Зайцева, занимающаяся пчеловодством много лет подряд, утверждает, что новичку на участке в 6-10 соток достаточно содержать всего три-четыре улья, чтобы получить качественный продукт без всяких подмесов, которыми грешит практически весь продаваемый на рынках мед. Такая работа по силам не только мужчинам, но и любой женщине.

К тому же, пчеловождение – увлекательное занятие, позволяющее быть ближе к природе. Можно смело утверждать, что разведение пчел продиктовано в наши дни не только финансовым интересом, хотя он является решающим в большинстве случаев.

Пасека для начинающих и бывалых пчеловодов — прекрасная возможность улучшить свое здоровье, настроение, отвлечься от будничных забот, получить некое внутреннее удовлетворение и спокойствие духа. Это занятие подходит всем без исключения! Главное – энтузиазм, любовь к живой природе, желание учиться новому и что-то делать своими руками.

Пчеловодство для начинающих с чего начать?

Пчеловодство – интересная, но в то же время достаточно сложная деятельность, которая требует внимания, регулярного времени для работы на пасеке, любви к насекомым. Но, чтобы сделать первый шаг, необходимо решить для себя следующие вопросы:

  • Выделить место, где будут установлены улики.
  • Подобрать тип пчелиных домиков и решить – они будут приобретаться в специализированных магазинах или выполняться самостоятельно. Важно понимать, что индивидуальное изготовление потребует времени, определенных усилий и навыков обращения с деревом или синтетическими строительными материалами.
  • После этого выбрать породу пчел, которая будет приобретена. Начинающему пчеловодусделать это не так-то просто, поэтому иногда прибегают к услугами специалистов.
  • Постигая азы, в дальнейшем можно будет обзавестись дополнительными устройствами, приборами и прочим инвентарем, который облегчит жизнь пасечнику.

выбор пчел

Пасека для начинающих: с чего начать? Общие рекомендации

Чтобы все получалось хорошо, нужно понимать, как вести пчеловодное хозяйство, какие работы и в какое время выполнять на пасеке, знать важные вещи про пчел. А для этого стоит начать с обучения. Изучите книги о пчеловодстве, посетите курсы пчеловождения, посмотрите видео, словом, сначала познакомьтесь с теорией и только потом переходите к практике. А когда вы узнали основу, пора покупать ульи, инвентарь и, конечно, пчел.

Способы завести пасеку

Если у человека, который решил завести пасеку есть опыт, он имеет определенные знания, навыки, ему несложно организовать и вести пчеловодство, он может получить столько семей, сколько ему необходимо за короткое время.

Когда пасека не укомплектована, он не приносит доход. Пчеловод должен понимать, что все зависит от него, чем дольше будет длиться организация, тем меньше она будет продуктивней и бизнес не будет приносить прибыли.

Ответ на вопрос, с чего начать – несложен – с учения, необходимо все детально узнать о пчелах, об уходе за ними, только тогда можно приобретать улья и пчел. После предварительно изученной теории, работать на пасеки значительно легче, так можно изучить все ошибки опытных пчеловодов и не повторить их.

Рекомендуют начать пасеку с небольшого количества семей, достаточно будет трех ульев, так можно будет потренироваться, чтобы не потерпеть значительных убытков.

Если вы все правильно будете делать, спустя два года, у вас будет больше 10 ульев, затем пасеку можно укомплектовывать .

Пчеловодство — основы, что нужно знать в первую очередь

При возникновении желания получать полезные продукты с пасеки вначале требуется основательно изучить теоретические основы пчеловодства. Начинающему пчеловоду старые учебники из библиотеки позволит окунуться в увлекательный мир. К примеру, одинаковые по виду насекомые в улье различаются по назначению. У них внушительная армия охранников, готовых по первому сигналу броситься на защиту. Есть разведчики, доставщики воды, сборщики нектара.

Королевой семьи в пчеловодстве называют пчелиную матку. Она покидает улей исключительно для спаривания с несколькими трутнями. Как и положено королеве, имеет собственную свиту из пчел, которая постоянно её сопровождает, кормит её, убирает за ней. Рабочие пчелы ответственны за отстройку новых медовых сотов и даже есть чистильщики улья.

матка трутень рабочая пчела

Пчеловодство — это уникальная область сельского хозяйства, где многие многие ответы на простые вопросы не так очевидны. Например, вопреки распространённому мнению, пчелы мед не носят. Пчелы собирают цветочный нектар, который затем в результате долгих процессов в улье перерабатывают в общеизвестный продукт. Питаются они исключительно растительными дарами. Не любят резких запахов, не переносят алкоголиков, не преминут искусать лошадей и медведей, обладающих специфическими запахами. Рассказывать про их пристрастия, коллективный ум, сказочную работоспособность и короткую жизнь можно рассказывать часами.

Начинающим пчеловодам нелишними окажутся сведения о различных типах ульев, их устройстве, различиях, предназначении. С плюсами и минусами необходимо познакомиться до принятия решения о покупке ульев. Необходимо изучить взаимодействие и поведение подопечных. Знать основы размножения пчел. Не секрет, что пчеловодство — где важно уметь работать руками. Будет замечательно освоить столярное дело: хозяину пасеки часто приходится строгать, пилить, сверлить, клеить, реставрировать, шлифовать. Мало получить мед. Нужно суметь его своевременно откачать, сберечь и уметь продать.

Пчеловодство без пчел не возможно, поэтому начинающему пчеловоду бояться их не стоит. Подумаешь, велика беда! Они и кусаются-то, извините, попой. Тут важно задуматься о породе пчел, которую Вы будете держать на пасеке. Последние десятилетия развития пчеловодства на территории Европы и России получили распространение миролюбивых пород пчел, к которым относятся карпатки, бакфаст и краинки. С неудовольствию некоторых поборников традиций, сходят на нет среднерусские пчелы, характеризующиеся высокой агрессивностью. Эта порода ценится пчеловодами как мастера высоких медовых сборов.

Подходит ли вам пчеловодство?

Главный вопрос, который должен задать себе человек, приступая к разведению пчел: подходит ли ему это занятие? Обладает ли будущий пчеловод багажом знаний, требуемым для успешного ведения дела? Есть ли место и средства для обустройства ульев? Как и всякий малый бизнес, пасека требует финансовых вложений. Они не обязательно должны быть большими, но сэкономить не удастся, если есть цель получить выгоду.

Какие качества отличают настоящего пчеловода?

  • Выносливость. Физическая сила. В работе подразумеваются большие нагрузки, и нужно быть готовым к этому.
  • Ответственность. Жизнь каждого насекомого важна.
  • Отменное здоровье. Основной запрет – аллергия на пчелиный яд. С таким недугом быть пасечником строго противопоказано.

Перед тем, как заняться разведение пчел, нужно обладать хотя бы минимальными знаниями о жизни этих насекомых.

Освоить науку можно с помощью пособий, учебных материалов, но делать это заранее. Если планируется приступить к созданию пасеки весной, садиться за учебники в зимнее время, чтобы с началом сезона быть подкованным в новом деле. Рекомендуется заручиться поддержкой опытного коллеги. Когда имеется опыт ухода за пасекой, это несомненный плюс. При возможности стоит хотя бы один сезон поучиться у знающего пасечника, возможно, подработать подручным, дымарем.

Работать дымарём

Предварительные моменты

Если решение пополнить ряды пчеловодов достаточно твёрдое, и вы относитесь к делу серьёзно, важно учесть некоторые детали ещё до начала работ по обустройству пасеки:

  • Оценка собственной готовности к пчеловодству. Сюда входит проверка на отсутствие противопоказаний по здоровью, оценка морально-волевого настроя и уровня терпения. Ведь работа на пасеке не на один день, это длительный и кропотливый труд.
  • Оценка финансового ресурса. Важно знать, каким количеством средств вы располагаете для обустройства пасеки. Следует учесть все расходы: на покупку пчёл и ульев, на транспортировку, на спецодежду и инвентарь, на сезонное обслуживание и предстоящую зимовку.
  • Оценка временного ресурса. Важно понимать, сколько времени начинающий пчеловод может уделять пасеке. Потому что некоторые сезонные работы с пчёлами не терпят промедления и переноса. В некоторые моменты (сбор мёда, подготовка на зимовку) требуется постоянно присутствовать на пасеке в течение нескольких дней.
  • Планирование места размещения пасеки. Это особенно важно, так как в случае размещения пасеки в населённых пунктах или в садоводческих товариществах стоит заручиться письменным согласием всех ближайших соседей. Это позволит избежать множества лишних споров и разбирательств.
  • Изучение вопроса. Крайне важный пункт, потому что в пчеловодство стоит идти, имея хотя бы азы подготовки. Пополнить запас знаний можно путём чтения специализированной литературы, изучения тематических форумов и интернет-ресурсов. Будет очень хорошо, если есть возможность поучиться у опытных пчеловодов на практике или хотя бы пообщаться с ними.

Мнение эксперта

Смирнов Дмитрий Филипович

Опытный пасечник знающий всё о меде и жизни пчел

Когда по всем этим параметрам проблем нет, можно переходить к работе.

Необходимый инвентарь

Перечислим основные приспособления и инструменты, без которых не обойтись начинающему пчеловоду.

Безопасность пчеловода при работе на пасеке

Защитная экипировка (комбинезон с сетчатой маской, регулируемыми стяжками и усиленными нарукавниками, плотные перчатки, закрытая обувь)

Дымарь

Уход и работа с пчёлами

Стамеска для открытия крышек ульев при осмотре и работе с пчёлами

Рамки

Скребок и лопатка с длинной ручкой

Поилка

Кормушки

Скрепы для переноски ульев

Утеплительные подушки для зимовки

Щётка из мягкого волокна или перья для обметания пчёл

Клетка временной передержки маток

Роёвня для размещения роёв

Маточный колпак для подсадок маток

Отделительная решётка части гнезда

Пчёлоудалитель

Держатели-захваты для рамок

Оборудование для наващивания рамочек

Вощина

Дырокол

Доска-лекало под размер рамок

Каток

Электронаващиватель

Проволока

Работа с пчеловодческой продукцией

Пасечные ножи

Вилки для распечатывания сот

Чан для прогрева ножей

Медогонка

Медоотстойник

Ситечки для процеживания

Тара для мёда

Инструменты для извлечения воска и воскоплавитель

По мере накопления пчеловодческого опыта и расширения пасеки перечень полезного инвентаря может дополняться.

Мнение эксперта

Смирнов Дмитрий Филипович

Опытный пасечник знающий всё о меде и жизни пчел

Пчёлы негативно воспринимают тёмные цвета, поэтому вся защитная экипировка должна быть светлой, а в идеале – белой. А размер защитного костюма должен быть на пару размеров больше повседневной одежды.

Новичкам следует не экономить и приобретать новый инвентарь для ухода за пчёлами – это послужит профилактической мерой против заражения пчелиной семьи. Если по каким-либо причинам приходится использовать не новое оборудование, доставшееся от других пчеловодов, перед применением оно подлежит обязательной дезинфекции! Это важно для предотвращения болезней пчёл.

Выбираем ульи для пчел

Задаваясь вопросами: «Хочу сделать пасеку — с чего начать?», нужно решить, какие ульи вы хотите использовать. Об отличиях ульев Дадан и Рута, плюсах и минусах каждой системы пчеловождения напишем в другой статье, это слишком обширная тема.

Система Дадан с рамками (435×300 мм) привычная и широко распространенная, используется в том числе для промышленного пчеловождения.

Для начинающих пчеловодов советуем брать несколько ульев Дадан,  чтобы отработать основные навыкиДля начинающих пчеловодов советуем брать несколько ульев Дадан, чтобы отработать основные навыки

Для начинающих пчеловодов советуем брать несколько ульев Дадан, чтобы отработать основные навыки

Вредители и болезни

Особое внимание начинающему пчеловоду нужно уделить борьбе с болезнями и вредителями пчел. В противном случае они принесут серьезный ущерб пчелосемье и могут даже стать причиной ее гибели.

Самыми распространенными вредителями являются:

  • Моль. Чтобы не допустить ее размножения, следует держать сильные семьи и постоянно поддерживать порядок в ульях. Если же все-таки вредитель появился, то в пчелиные домики подстилают мяту или ореховые листики, а запасные рамки перемещают в пустые ульи и обкуривают сернистым дымом.
  • Мыши. Вредят только зимой: грызут соты, едят мед и пергу, а иногда и пчел. К тому же они издают резкий отталкивающий запах и постоянно движутся, что неблагоприятно сказывается на здоровье пчелиной семьи, ослабляет её и может стать причиной гибели. Чтобы не допустить заселения в зимовники грызунов, их пол делают из глины, в которую добавляют битое стекло, а на летки устанавливают специальные заградители. Также используют различные приманки и ловушки.
  • Муравьи. Чтобы защитить ульи от муравьев, вокруг них делают ров, который наполняют водой или обрабатывают подставки особым карандашом. Некоторые пчеловоды поднимают улья над землей, но обычно такая мера не спасает от муравьев.
  • Птицы. Чтобы защитить жилье насекомых от птиц, для которых пчелиный расплод является лакомством, летки в ульях должны иметь такие размеры, чтобы в них не проходили птичьи головы. В то же время они должны пропускать одновременно несколько пчел.

Чтобы избежать развития и распространения заболеваний, следует своевременно проводить профилактические мероприятия. Но, если все же не удалось избежать болезни, нужно незамедлительно приступать к лечению. О развитии заболевания обычно свидетельствует неадекватное поведение пчел.

Все известные болезни пчел подразделяются на 2 группы: сезонные и патологические. Особую опасность представляют патологические заболевания, к которым относятся гнилец, паралич, известковый расплод. Лечить их нужно только лекарственными препаратами.

инструменты пчеловода

Инструменты пчеловода.

Согласно другой классификации, различают заразные и незаразные болезни. Заразные заболевания, в свою очередь, делятся на инфекционные (возбудителями являются бактерии, вирусы и грибки) и инвазионные (развиваются при проникновении в организм микроорганизмов животного происхождения).

Готовим жилье для пчел

Здесь и далее даем список всего необходимого на каждом этапе. Чтобы подготовить ульи к заселению, понадобятся ульи и навощенные рамки.

→ Ульи по количеству семей + запасные ульи

В ульях пчелиная семья будет развиваться, вы сможете получать мед. На выбор 2 типа ульев: из дерева или из пенополистирола:

Пенополистирол —современный легкий материал, ульи весят ощутимо меньше деревянных, устойчивы к действию окружающей среды, хорошо чистятся, легко собираются, обладают высокими теплоизоляционными свойствами.

Дерево —материал привычный, натуральный, обеспечивает естественную вентиляцию, в отличие от ульев из ППС. Деревянные ульи просты в уходе,меньше подвержены образованию внутри улья избыточной влаги, но весят больше и сильнее подвержены действию погодных факторов.

Покупайте готовые ульи с хорошим качеством сборки.  Удобно, если улей уже покрыт краскойПокупайте готовые ульи с хорошим качеством сборки. Удобно, если улей уже покрыт краской

Покупайте готовые ульи с хорошим качеством сборки. Удобно, если улей уже покрыт краской

→ Рамки (Дадан / магазинные / Рута)

Пчеловоды чаще используют деревянные рамки, но есть и пластиковые. Можно купить готовые навощенные рамки, но, как правило, их покупают в разобранном виде, собирают на пасеке и проводят наващивание.

Берите рамки для ульев из расчета заполнить все корпуса  + иметь запас для периодической заменыБерите рамки для ульев из расчета заполнить все корпуса + иметь запас для периодической замены

Берите рамки для ульев из расчета заполнить все корпуса + иметь запас для периодической замены

→ Вощина

Вощина сделана из 100% пчелиного воска. Ее вставляют в рамку, на ней пчелы отстраивают соты. Продается вощина в листах, уже обрезанных под размер рамок (дадан, рута).

В 1 кг примерно 12-13 листов,  выгоднее покупать вощину большими упаковкамиВ 1 кг примерно 12-13 листов, выгоднее покупать вощину большими упаковками

В 1 кг примерно 12-13 листов, выгоднее покупать вощину большими упаковками

→ Инвентарь для наващивания рамок (проволока, каток, лекало)

Наващиванием называют процесс, когда пчеловод закрепляет вощину на рамке. Помимо самих рамок и вощины вам понадобятся:

1) Проволока, которую протягивают вдоль рамки, чтобы прикрепить лист вощины.

2) Каток или наващиватель

Ручной каток стоит дешевле, но процесс занимает больше времени, ведь им вы вдавливаете каждый лист вощины вручную.

Электрический каток, соприкасаясь с вощиной, растапливает ее, и проволока вплавляется в лист.

Электронавашиватели подают напряжение от сети и раскаляют проволоку, отчего та за несколько секунд вплавляется в вощину.

Электроинструменты делают наващивание более продуктивным, оправдывают себя в крупных пчелохозяйствах.

На небольших пасеках, как правило, используют ручной каток,  но если вы хотите ускорить и упростить процесс наващивания, то выбирайте электрические наващивателиНа небольших пасеках, как правило, используют ручной каток, но если вы хотите ускорить и упростить процесс наващивания, то выбирайте электрические наващиватели

На небольших пасеках, как правило, используют ручной каток, но если вы хотите ускорить и упростить процесс наващивания, то выбирайте электрические наващиватели

Лекало для рамок. Деревянная основа поможет ровно разместить и закрепить лист вощины, а также изначально ровно собрать рамки.

Способы разведения пчел

пчеловод на пасекеОдин из самых важных моментов, входящих в обязанности пасечника независимо от сезона – регулярный осмотр пчелиных семей.

Предлагаем вам ознакомиться с двумя способами разведения пчел:

  1. Разведение за счет получения отводков. Суть метода – в весенний период матка с одного улья убирается в другой (в нем должно быть минимальное количество рам с расплодом разного возраста). Пчелы начнут активно искать матку. Когда поиски окончатся неудачей, насекомые начнут процесс закладки свищевых маточников. Через 2 недели появятся матки, на 12–13 день пасечник может срезать зрелые маточники и поместить в отводки.деревянная пасека
  2. Деление на пол-лёта. Суть метода – сильную пчелиную семью делят на две половины и размещают в 2 отдельных улья (перемещают пчел вместе с сотами и расплодом). Домики размещают на равной дистанции от «материнской» семьи, чтобы обеспечить равномерный раздел лётных особей. Завершив лёт, матка начнет кладку яиц (вы можете ускорить процесс, подсадив пчелам без матки новую матку. Если этого не сделать – насекомые выведут ее самостоятельно).

Покупаем пчел

Пчелопакеты — это удобное решение, если перед вами встал вопрос о начале пасеки. В них уже есть все, чтобы заселить семью в улей. В рамочном пчелопакете вы получите:

— 3 рамки с расплодом (или 2 рамки с расплодом + суш),
— 1 кормовую рамку,
— 1,1–1,2 кг пчел,
— плодную матку.

Рекомендуем брать пчел карпатской породы. Они считаются одними из самых  миролюбивых, готовы много трудится, хорошо переносят зиму, мало склонны к роению, обладают высокой производительностью и приспособлены к условиям средней полосы РоссииРекомендуем брать пчел карпатской породы. Они считаются одними из самых миролюбивых, готовы много трудится, хорошо переносят зиму, мало склонны к роению, обладают высокой производительностью и приспособлены к условиям средней полосы России

Рекомендуем брать пчел карпатской породы. Они считаются одними из самых миролюбивых, готовы много трудится, хорошо переносят зиму, мало склонны к роению, обладают высокой производительностью и приспособлены к условиям средней полосы России

Как зарегистрировать пасеку: какие нужны документы

После организации пасеки производится её регистрация и получение ветеринарно-санитарного паспорта.

Как зарегистрировать пасеку: какие нужны документыВетеринарно-санитарный паспорт пасеки (ниже именуемый — паспорт) заполняется на пасеку хозяйства (колхоза, совхоза и других организаций), независимо от ведомственной принадлежности, форм собственности, и на пасеку пчеловода-любителя.

Паспорт подписывается главным ветеринарным врачом района и руководителем хозяйства или владельцем пасеки и заверяется печатью районной (городской) станции по борьбе с болезнями животных.

Ветеринарно-санитарный паспорт, в котором на основании ветеринарных экспертиз фиксируется её состояние, является учетным документом. Он регистрируется на станции по борьбе с болезнями животных в специальном журнале и имеет порядковый номер.

Паспорт заполняется чернилами кратко, четко и разборчиво. Раздел «Характеристика пасеки» заполняется представителем ветеринарной службы после личного обследования пасеки. Остальные разделы заполняются ветеринарными специалистами не реже одного раза в год. Подпись лиц, заполняющих соответствующие разделы, обязательна.

Этот документ на пасеку предъявляется при продаже воскосырья, покупке вощины и служит документом для выдачи в установленном порядке ветеринарных свидетельств по формам № 1 и № 2 при вывозе (продаже) пчел и продуктов пчеловода.

Паспорт хранится у старшего пчеловода или владельца пасеки и предъявляется по требованию ветеринарного специалиста.

А какие документы нужны для перемещения пасеки внутри административного района и за его пределы? В первом случае потребуется справка ф. №4, во втором — ветеринарное свидетельство ф. № 1.

Преимущества и виды омшаников для зимовки пчел

Подземный омшаник для пчёл

Подземный омшаник для пчёл

Зимой, в условиях сурового климата, при сильных перепадах температуры в дневное и ночное время пчелиные семьи помещают в специально оборудованные помещения, которые называют зимовник или омшаник. Особая конструкция помещения сохраняет в них постоянную температуру и влажность при любой погоде, обеспечивает изоляцию от посторонних шумов и защищает ульи от износа при осадках.

Пчелы, зимующие в омшанике, потребляют меньше запасов, что позволяет собирать больше пчелиной продукции и меньше нагружать пчелам кишечники. К весне пчелиные семьи будут меньше ослабленными и более трудоспособными, а пасека увеличит производительность.

Конструкции зимовника бывают трех видов:

  • Подземные
  • Полуподземные
  • Наземные

Различия в конструкции объясняются расположением грунтовых вод на территории пасеки. Наиболее популярными и комфортными считаются подземные омшаники. Они меньше всего реагируют на внешние погодные изменения. Доступны для строительства при нахождении грунтовых вод на глубине 3,5 м.

Полуподземные и наземные омшаники сооружают в случае не глубокого залегания грунтовых вод. Оптимальное расстояние между полом зимовника и грунтовыми водами составляет 1 м. Если условие не соблюдается, то в помещении будет сыро, а это может вызвать образование плесени, скисание меда и заболевание пчел.

Риски и опасность

Разработка бизнес-плана предусматривает три потенциальные группы риска:

  • Коммерческие связаны с перенасыщением рынка сбыта, низкой покупательской способностью населения. Лучше сразу формировать потребительскую базу.
  • Финансовые зависят о состояния экономики, уровня инфляции, курса валюты, устойчивости банков.
  • Форс-мажор, непредвиденные факторы невозможно учесть: погодные условия, потенциальные пожары, инфекции, гибель семей, прочие неприятности. Обеспечение необходимого запаса финансовой прочности – страхование, накопления (неприкосновенный запас).

Как правильно начать заниматься пчеловодством с нуля

Страховые компании оформляют страхование пчеловодческого бизнеса по многим позициям, включая случайные падения близстоящих деревьев, наезд автотранспорта.

Меры предосторожности

соты с пчеламиПомните, что обход пасеки совершается только в защитной одежде и после принятия душа (для устранения любых посторонних запахов, которые могут спровоцировать агрессию медоносных насекомых).

Казалось бы, все самые важные вопросы решены, но не стоит забывать о мерах предосторожности, которые помогут избежать многих неприятных ситуаций:

  • выбирая пчел, отдайте предпочтение неагрессивным породам;
  • помните, что любые резкие запахи могут спровоцировать у насекомых приступ агрессии (парфюм, спиртное, сигареты, краска, бензин);
  • во время осмотра и обхода пасеки используйте защитную одежду, обязательно надевайте на лицо маску;
  • всегда держите аптечку наготове. Укус пчелы может нести угрозу как для аллергика, так и для обычного человека.

Как вы уже успели заметить, завести собственную мини-пасеку не так уж и сложно, если придерживаться советов опытных пчеловодов и действовать по закону. Уверены, что наша статья помогла вам сделать важный шаг навстречу медовой мечте.

Советы по сбору и обработке меда

Когда пчелы довели мед до кондиции, они закрывают его восковыми крышечками, которые не пропускают воздух. Готовый продукт изолирован от внешней среды и как бы консервируется, сохраняя свои полезные качества. Собирать можно лишь полностью запечатанный мед, ни в коем случае не раньше, из едва наполненных сот или во время медосбора. Это приводит к получению некачественного меда, в котором в два раза больше воды, чем следует.

В каждой семье пчел должен находиться неприкосновенный (кормовой) запас меда – около 5 кг – остальное пчеловод может забирать себе. С наступлением периода продуктивных взяток насекомым дают рамки с вощиной, куда будет складываться мед. Лишь когда он созреет, рамки снимают. Как это правильно делать? Нельзя забывать про следующие рекомендации:

  • быть в полной экипировке (защитном костюме);
  • доставать из улья по одной рамке;
  • аккуратно стряхивать с них пчел, отгоняя дымом;
  • лишь когда все насекомые покинут рамку, из нее достается мед;
  • продукт проще откачать на медогоне, когда он еще не остыл.

Пчеловод и рамка с мёдом

После откачки мед процеживается, из него удаляются частички сот, прополиса, личинки и прочие примеси. Затем продукт должен настояться, особенно если он слишком влажный. В качественном меде – 18-21% воды. Если ее больше, уменьшаются сроки хранения. Мед «подходит» в закрытой марлей емкости, в сухом теплом месте. Помещение должно проветриваться. Продукт нужно периодически помешивать, прежде чем он дойдет до оптимальной густоты.

Откачиваем мед

→ Пасечный нож / каток для распечатки сот / вилка

Прежде чем загрузить рамку для откачки меда, нужно снять забрус — восковые крышечки, которыми пчелы запечатали соты с медом. Нож этот забрус срезает, каток и вилка распечатывают. Нож более функционален: поможет не только вскрывать медовые ячейки, но еще и вырезать соты из рамки и срезать восковые наросты.

Распечатка сот — достаточно трудоемкий процесс, и если вы хотите, чтобы это отнимало меньше времени и сил, то отдайте предпочтение электрическому или паровому ножуРаспечатка сот — достаточно трудоемкий процесс, и если вы хотите, чтобы это отнимало меньше времени и сил, то отдайте предпочтение электрическому или паровому ножу

Распечатка сот — достаточно трудоемкий процесс, и если вы хотите, чтобы это отнимало меньше времени и сил, то отдайте предпочтение электрическому или паровому ножу

→ Медогонка

Именно медогонка поможет вам извлечь медовый «урожай» из сот. Удобная конструкция позволяет откачать мед из сотов, дает ему стечь в подставленную тару или в специальную емкость.

Медогонки бывают ручные, полуавтоматические и полностью электрические медогонки, модели рассчитаны на разное количество рамок.

Пока вы только осваиваете пчеловодство и количество полученного меда  не так велико, хватит 2 или 3 рамочной медогонки. Она уверенно справится с объемом вашей небольшой пасеки. А для ускорения откачки меда рекомендуем брать медогонки не с ручным, а с электроприводомПока вы только осваиваете пчеловодство и количество полученного меда не так велико, хватит 2 или 3 рамочной медогонки. Она уверенно справится с объемом вашей небольшой пасеки. А для ускорения откачки меда рекомендуем брать медогонки не с ручным, а с электроприводом

Пока вы только осваиваете пчеловодство и количество полученного меда не так велико, хватит 2 или 3 рамочной медогонки. Она уверенно справится с объемом вашей небольшой пасеки. А для ускорения откачки меда рекомендуем брать медогонки не с ручным, а с электроприводом

Советуем использовать медогонки Лысонь — это надежные труженицы от известного производителя товаров для пчеловодства, служат без проблем много сезонов, сделаны из нержавеющей кислотоустойчивой стали.

Доходы и расходы: есть ли выгода?

Нередко начинающий пчеловод интересуется, выгодно ли заниматься пчеловодством. Согласно подсчетам специалистов, затраты на разведение пчел в первый год составят 3700 долларов на 20 пчелосемей. На эти деньги надо будет купить пчелиные семьи, ульи, инвентарь пчеловода и пасечные приспособления, а также средства для профилактических обработок.

Но не стоит пугаться этих затрат. Уже в первый год насекомые дадут более 1300 килограмм меда, а также воск, пергу, прополис, забрус и пыльцу. В результате удастся выручить порядка 4400 долларов. Следовательно, затраты окупятся уже в первый сезон, а в последующие доходы будут только увеличиваться.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...