Сорт картофеля Невский — описание, характеристика, особенности выращивания

В этой статье вы узнаете, что это за отечественный картофель Невский. Также будет описание сорта, его фото и отзывы о его вкусе и хранении.

История происхождения сорта

Картофель Невский — плод творческой работы коллектива сотрудников Северо-Западного НИИСХ, ныне Ленинградского научно-исследовательского института Российской академии сельскохозяйственных наук. Исходными сортами являлись Кандидат и Веселовская. С 1982 года Невский присутствует в Российском госреестре селекционных достижений, допущенных к использованию. Отметим, что это единственный из 426 зарегистрированных на сегодня сортов картофеля, допущенный к выращиванию во всех регионах страны. Это свидетельствует о его неприхотливости к почвенным и климатическим условиям.

Картофель Невский

Невский — единственный сорт, рекомендованный для возделывания во всех регионах страны

Описание

Удачное сочетание неприхотливости, урожайности и отличных вкусовых качеств сделало сорт картофеля «Невский» очень популярным. Его с удовольствием выращивают как дачники, так и крупные производители.

Основные преимущества этого сорта:

  • Неприхотливость;
  • Высокая урожайность;
  • Отличный товарный вид;
  • Нетребовательность к почве;
  • Скороспелость;
  • Универсальное использование клубней;
  • Устойчивость к заболеваниям картофеля.

Картофель при варке сохраняет форму, поэтому его успешно используют для приготовления супов, салатов, соусов.

История сорта

Сорт картофеля Невский был создан в НИИ Сельского хозяйства Северо-Западных областей в 1976 году. Он стал результатом селекции двух других сортов: Кандидат и Веселовский. Невский собрал в себе лучшие свойства и приобрел небывалую популярность в колхозах, а позднее – среди частных фермерских хозяйств. В 1982 году был внесен в государственный реестр сортов.

До сих пор сорт Невский признается лучшим среди выведенных в России селекционным способом.

История происхождения сорта картофеля Невский

Данный сорт был выведен нашими соотечественниками из НИИ Сельского хозяйства Северо-Западных областей в 1976 году. Селекционеры скрестили между собой два сорта с хорошими показателями: Веселовский и Кандидат. После этого почти 6 лет его характеристики совершенствовались, картофель районировался, и уже в 1982 году он был признан и внесен в Госреестр. С тех пор Невский считается классикой среди огородников.

Клубни картофеля сорта Невского

Характеристика

Среднеранний сорт.

Клубни картофеля сорта «Невский» округлые, удлиненные, весом до 200 грамм. Кожура гладкая, желтоватая, с розоватыми глазками. Содержит среднее количество крахмала, до 15 %. Мякоть белая, с кремовым оттенком, срез долго не темнеет.

Кусты невысокие, густооблиственные, после повреждения очень быстро восстанавливаются. Урожайность высокая, каждый куст завязывает до 15 клубней.

Картофель «Невский» устойчив к засухе и кратковременному переувлажнению. Имеет высокую устойчивость к фитофторозу, парше, черной ножке и другим грибковым заболеваниям.

984_2.jpg

Посадка

Для посадки картофеля «Невский» желательно выбрать солнечный, сухой участок, свободный от многолетних сорняков. Почва подойдет любая, но растущий в богатой органикой, песчаной почве картофель дает более богатый урожай.

Картофель сорта «Невский» имеет мощную корневую систему, поэтому одному кусту понадобится площадь не менее 45 см в диаметре, это необходимо учитывать, определяя расстояние между посадочными лунками.

Посадку начинают, когда почва прогреется до 14 – 17 градусов, картофель сорта «Невский» плохо реагирует на холодную почву. Посаженный в плохо прогретую почву, клубень легко поражается грибком, урожайность значительно снижается.

Чтобы получить ранний урожай, картофель «Невский» можно предварительно прорастить. Для этого за месяц до посадки клубни помещают в теплое, светлое помещение. Готовый к посадке клубень имеет ростки размером до 3 см.

Важно! Картофель сорта «Невский» очень плохо реагирует на повреждение ростков. Клубни, у которых повреждено более 2 ростков могут не взойти совсем.

Для картофеля сорта «Невский» подойдут следующие способы посадки:

  • В траншеи;
  • В гребни;
  • Квадратно-гнездовой;
  • Под пленку или агроволокно.

При посадке вносят удобрения – перепревший навоз, перегной, золу, костную муку. Применение золы и других калийных удобрений значительно улучшает вкусовые качества картошки.

923_3.jpg

Сбор и хранение урожая

Этот среднеранний сорт готов к уборке через 75–90 дней после всходов. Убирать картофель необходимо в сухую тёплую погоду, после выкопки его раскладывают под открытым небом для просушивания. Больные клубни уничтожаются, повреждённые отделяются от основной массы. После просушивания картофель помещается на временное хранение в закрытое помещение на срок в 2–3 недели. За это время грубеет кожица, заплывают механические повреждения.

Помещение постоянного хранения картофеля должно иметь вентиляцию и температуру воздуха 3–5 оС. Отдельно в нём хранятся клубни, отобранные на семена. Хорошо, если картофель будет храниться не навалом, а в деревянных несплошных ящиках. Днища их должны быть приподняты над полом.

Хранение картофеля

Картофель, предназначенный на еду, и семенной хранятся отдельно

Как уже отмечалось выше, основное назначение Невского в кулинарии — использование в салатах и для приготовления первых блюд — он хорошо держит форму при термообработке. Впрочем, многие считают, что его с успехом можно варить и жарить.

Молодой картофель

Молодым картофелем Невский можно побаловать себя уже в июле

Видео: урожай Невского с 10 кустов

Хранение

Для зимнего хранения отбирают целые, здоровые, хорошо просушенные клубни. Температура помещения, где будет храниться картофель сорта «Невский» должна быть около 4 – 6 градусов.

Важно! Даже кратковременное повышение температуры способно «разбудить» клубни, и они начнут прорастать.

Картофель «Невский» отлично хранится до середины февраля, после начинает быстро прорастать. Чтобы продлить хранение, необходимо вовремя обламывать ростки.

Чтобы не разочароваться в выращивании картофеля, важно учитывать характеристику сорта, правильно подбирать способы посадки и ухода.

Болезни и вредители

В процессе выращивания картофеля, его могут поражать следующие вредители и заболевания:

  • рак;
  • вирусные болезни;
  • чёрная ножка;
  • мокрая гниль;
  • парша;
  • ризоктониоз;
  • золотистая нематода;
  • фитофтора.

Для снижения риска заражения картофеля болезнями, следует соблюдать севооборот, обеззараживать семена перед посадкой, не нарушать технологию выращивания культуры, своевременно принимать меры по уничтожению вредителей и лечению картофеля от возникших болезней.

Невский является одним из лучших сортов. Овощеводы полюбили его за высокую урожайность, неприхотливость в выращивании.

Отзывы

Алина, 29 лет, г. Пенза

Когда выбирала сорт для посадки, заинтересовал картофель «Невский», нашла описание сорта, прочитала отзывы, посмотрела фото. Не верила, что это правда, считала, что нет сортов без недостатков. Этот сорт удивил. Выращиваю уже 3 года подряд, сложностей не возникало ни разу. Была с хорошим урожаем и в дождливый, и в засушливый сезон. Удобряю только при посадке, потом удобрения не вношу. От грибка ни разу не обрабатывала, только от медведки и колорадского жука.

Сергей, 57 лет, г. Ставрополь

Отличный сорт. Выращиваю уже много лет. Урожайность всегда на высоте. Многие ругают вкус этого картофеля, обзывают кормовым. Я так скажу – вы просто не умеете его выращивать. Чтобы картофель получился вкусным, ему нужно много золы. Я использую золу, которую готовлю специально. Собираю ветки плодовых деревьев и винограда после обрезки, сжигаю. Получается отличное удобрение. Вношу в лунку во время посадки, в течение сезона опрыскиваю кусты настоем золы в сыворотке.

Виктор, 46 лет, д. Алексеевка

С этим сортом знаком уже много лет. Выращиваю разные сорта, очень люблю экспериментировать с новыми. Но для «Невского» нахожу место всегда. Он дает хороший урожай даже в самый сложный сезон. Болеет очень редко. Если лето дождливое, единственный не поражается фитофторой. Рекомендую всем. Особенно тем, кто еще не имеет опыта в выращивании картофеля.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...