Томат канопус: описание и характеристика сорта, фото полученного урожая и отзывы огородников о нём

Томат Канопус: описание куста и помидоров, фото. Сроки созревания, показатель урожайности, вкус томатов, основные правила выращивания, плюсы и минусы.

Описание сорта

Сорт томата Канопус появился на свет уже около 20 лет назад благодаря усилиям ученых-селекционеров из Института Цитологии и Генетики, который находится в ведении Сибирского отделения Российской Академии наук. Учеными исследовательского центра этого института было разработано немало интересных сортов овощей и, прежде всего, томатов, которые отличаются особой устойчивостью к капризам погоды и различным проявлениям патогенных организмов.

Поскольку сорт Канопус родом из Сибири, точнее, из Новосибирска, то он максимально подходит для выращивания в непростых условиях сибирского лета, а также для всех регионов со сходными климатическими условиями. Впрочем, и в других регионах России также по достоинству оценили томат Канопус и с удовольствием выращивают его как в условиях теплиц, так и на обычных грядках в открытом грунте.

Кстати, этот сорт томатов был зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений России еще в 2000 году и рекомендован к выращиванию по всей территории страны именно в условиях открытого грунта.

3362_1.jpg

Семена сорта Канопус встречаются в продаже или непосредственно от производителя (СИБНИИРС) или в упаковках семеноводческих компаний, находящихся преимущественно за Уралом – «Семена Алтая», «Уральский дачник», «Агрос», «Плазменные семена».

Растения томата Канопус относятся к детерминантным, поскольку имеют ограниченный рост. При выращивании в уличных условиях они не нуждаются ни в пасынковании, ни в формировании.

Внимание! При выращивании в тепличных условиях томат Канопус лучше всего формировать в два стебля – это может привести к получению максимального эффекта и по урожайности, и по величине помидоров и по срокам созревания.

Подвязка может быть необходима, поскольку на кустах завязывается, как правило, очень большое количество помидоров и под их тяжестью кусты могут повалиться на землю и даже сломаться. Кроме того, подвязка веток, а иногда и плодов часто значительно облегчает сбор урожая. Но при большом количестве кустов при промышленном выращивании возможно обойтись и без подвязки. В этом случае помидоры, может быть, придется собирать непосредственно с поверхности земли.

3308_2.jpg

Кусты томата Канопус имеют сравнительно компактные размеры, в высоту достигают лишь 50-60 см. Поэтому их легко можно высаживать на грядки в самые ранние сроки, укрыв в первые несколько недель дугами с любым нетканым материалом или пленкой.

Кусты сорта Канопус имеют среднюю облиственность и разветвленность. Листья традиционной для помидоров формы, темно-зеленого цвета.

Простое соцветие формируется лишь после 7-8 листа, в последующем они закладываются или через один, или через два листа.

Если говорить о сроках созревания, то сорт Канопус относится к среднеспелым томатам – вегетативный период, начинающийся с момента появления полных всходов, составляет примерно 115-120 дней.

По урожайности томат Канопус по праву принадлежит к рекордсменам в томатном мире. Не зря этот сорт быстро привлек к себе внимание фермеров и тех, кто пытается выращивать томаты преимущественно для продажи. В среднем урожайность с одного квадратного метра составляет 3- 3,5 кг помидоров товарного качества. Но при хорошем уходе такое же количество плодов можно получить и с одного куста, а с квадратного метра собирают при этом до 5-6 кг прекрасного качества помидоров.

3231_3.jpg

Сорт Канопус, кроме того, отличается генетической невосприимчивостью к вирусу табачной мозаики и хорошей устойчивостью к фитофторозу и различного рода бактериальным пятнистостям. По опыту и отзывам выращивания разнообразные вредители из мира насекомых также обходят его стороной.

Важно! Оригинаторы отмечают стойкость этого томата к засушливым условиям, что делает его выращивание привлекательным и для южных регионов.

Ну и, конечно, сорт томата сибирской селекции должен сравнительно легко выдерживать различного рода природные катаклизмы, что вполне справедливо для томата Канопус.

Краткая информация о сорте

  • Плоды: красного цвета, овальной формы (иногда – приплюснутой), массой от 100 до 250 г.
  • Куст: детерминантный, высотой 40-60 см.
  • Урожайность: 3-5 кг с одного томата.
  • Устойчивость к заболеваниям: иммунитет высокий.
  • Распространение: рекомендован для всех регионов страны.
  • Применение: салаты, засолка, консервирование, заморозка, переработка.
  • Посадка: посев – во второй половине марта, пересадка в открытый грунт – в конце мая; схема высадки – 40 на 50 см.
  • Почва: легкая, рыхлая.
  • Уход: полив – каждую неделю, подкормки – раз в месяц, формирование – не обязательно, но можно формировать в 3-4 стебля, подвязывание – по желанию.
  • Период созревания: среднеспелый – помидоры собирают через 110-120 дней после появления всходов.

История выведения сорта

Этот томат был выведен в конце прошлого столетия селекционерами из сибирского отделения РАН, расположенного в г. Новосибирске.

Специалисты старались вывести такой сорт помидоров, который бы прекрасно рос и плодоносил в регионах с проблемными климатическими условиями. И это им удалось – помидор Канопус можно выращивать в большинстве российских регионов в открытом грунте. Но все же в Сибири и на Урале томат Канопус выращивают в пленочных парниках или теплицах.

Фото сорта томата Канопус

Томат Канопус после проведенных сортоиспытаний был внесен в российский Государственный реестр с/х достижений в 2000 году.

Продажей семян Канопуса  занимается оригинатор сорта СИБНИИРС, а также другие семеноводческие компании – «Семена Алтая», «Уральский дачник», «Агрос», «Плазменные семена».

Характеристика томата сорта Канопус

Томаты Канопус образуются спустя 4 месяца после появления всходов рассады. В этот момент они достигают стадии технической спелости, после чего их можно снять с ветки и отправить на дозревание (поспевают очень быстро). Плодоношение начинается в июле, основная волна приходится на вторую половину лета.

Урожайность томата Канопус и плодоношение

По данным реестра селекционных достижений урожайность составляет 3,1 кг с 1 м2. Причем речь идет именно о плодах товарного вида. Если же говорить об общем количестве томатов Канопус, то с 1 м2 можно собрать до 3,5 кг.

Способ выращивания В теплице В открытом грунте
С 1 куста, кг 1-1,2 0,7-1
С 1 м2, кг* 3-3,5 2-3

*На 1 м2 можно высадить 3-4 куста томатов Канопус.

Максимальной урожайности можно добиться при выращивании кустов томата Канопус в теплице, а также при соблюдении основных правил ухода:

  1. Регулярные, но умеренные поливы.
  2. Внесение сбалансированного комплексного удобрения.
  3. Формирование куста в 3 или 4 стебля.
  4. Проветривание теплицы.
  5. Профилактическая обработка от заболеваний и вредителей.
  6. При необходимости – подвязывание кустов к опоре.

Внимание! Есть данные о том, что в хорошую погоду и при создании оптимальных условий урожайность томата Канопус удается повысить до 5-6 кг с 1 м2.

Область применения плодов

Помидоры имеют универсальное назначение. Их можно срывать с куста и употреблять свежими, готовить разные блюда (соусы, томатный сок, супы), а также отправлять на переработку для приготовления:

  • лечо;
  • томатного пюре;
  • овощной икры;
  • солений.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Канопус обладает очень хорошим иммунитетом к основным болезням Пасленовых:

  • фитофтороз;
  • бактериальная пятнистость;
  • табачная мозаика.

В качестве профилактики опытные дачники советуют проводить однократную обработку саженцев рассады в середине мая (до переноса в грунт). Летом при необходимости кусты опрыскивают инсектицидами и домашними растворами для уничтожения насекомых.

Совет! В качестве профилактики следует также регулярно проветривать теплицу. Накануне (осенью или весной) парник желательно дезинфицировать жидким раствором или с помощью дымовой шашки.

Вкусовые характеристики

Продукция, получаемая от сорта Канопус, имеет вкус больше кислый, чем сладкий. Чтобы прибавить сладости и насыщенности, помидоры нужно выращивать там, где есть много солнца. Не стоит забывать и о своевременном прореживании листвы, чтобы всем кустам хватало света.

Преимущества и недостатки

Большинство огородников высоко оценивают следующие его положительные характеристики:

  • Высокую урожайность кустов.
  • Возможно крупные размеры плодов.
  • Неприхотливость в выращивании, в том числе хорошая завязываемость плодов в условиях недостаточного количества влаги.
  • Устойчивость к большому набору заболеваний и других неблагоприятных факторов.
  • Товарный вид помидоров, возможность их длительного хранения и транспортировки.

Нельзя обойти вниманием и возможные недостатки помидоров Канопус:

  • Не самый лучший вкус и аромат помидоров – большинство огородников использует их в основном для переработки.

Урожайность

Разновидность Канопус имеет хорошие урожайные характеристики. Даже без особого ухода можно собрать 3,1 кг с 1 м2. При усиленной агротехнике показатели вырастают до 5-6 кг.

Уход

Сразу после пересадки растения опрыскивают бордоской жидкостью – для профилактики грибных заболеваний.

Кусты не нуждаются в обязательной формировке, но для лучшей урожайности их рекомендуют вести в 3-4 стебля.

Необходимо также прореживать листья, удаляя по нескольку штук за один подход. Поливают помидоры еженедельно, используя чуть теплую отстоянную воду (1-2 литра под каждый корень). После полива почву хорошо рыхлят.

():

Поливная норма изменяется с возрастом растений томата. 1-2 литра дают молодым растениям, только что высаженной рассаде. Взрослым кустам нужно не менее 5-6 литров за один полив.

Томат не нуждается в частых подкормках – достаточно вносить удобрения 3-4 раза за сезон, чередуя органические (коровяк, птичий помет, травяные настои) и минеральные комплексы. Во избежание болезней и вредителей грядку регулярно пропалывают, проливают марганцем, посыпают золой.

Растения часто осматривают: при появлении тли или клеща – промывают листья мыльным раствором, а колорадских жуков и слизней собирают вручную. При серьезном нашествии прибегают к специальным препаратам – инсектицидам и акарицидам.

Отзывы огородников

Огородники оставляют несколько противоречивые отзывы о томате Канопус, что может свидетельствовать либо о фактах пересортицы, либо о том, что качественные характеристики помидоров все-таки сильно зависят от условий выращивания.

2715_6.jpg

Антонина, 52 года, г. Ярославль

Посоветовали семена томата Канопус в магазине. Выращивала их в теплице – очень мне понравились. Плодов на каждом кусте было очень много. Они были вкусные, мясистые, ароматные. Закрутила из них много томатного сока на зиму, сделала аджику, лечо и другие заготовки. Да и так в салатиках они были очень даже хороши. На следующий год собрала семена, буду выращивать обязательно уже из своих семян.

Валерия, 32 года, г. Куйбышев

Растили в том году томат Канопус — совсем меня он не впечатлил. Помидоров было, может быть, и много, но на вкус они совсем никакие. В итоге – пустила все на консервацию.

Виктория, 48 лет, г. Магнитогорск

Хочу поделиться впечатлениями о сорте томата Канопус. По всем параметрам – замечательный сорт! Кусты невысокого роста, до 50 см примерно, отлично смотрятся на грядках. Никакого особого формирования и пасынкования не требуют. Я лишь обрывала нижние желтеющие листья, те, что образовались ниже первой завязи. На каждом кусте до 30 – 40 разных размеров помидорчиков, от небольших, весом в 80-100 грамм, до 250-граммовых. Томаты висят кистями, в каждой может образоваться от 3 до 7 плодов. Вкус их очень насыщенный, помидорный, сладкий с небольшой кислинкой. Мякоть очень плотная, поэтому помидоры годятся для любых заготовок. Да и так их поесть тоже вполне можно. Я выращиваю этот сорт с 1998 года и никогда еще не оставалась без урожая. В смысле болезней или каких-то вредителей проблем с ним особо тоже нет. В общем, у меня он в любимчиках.

Галина, 37 лет, г. Ижевск

Выращивала томат Канопус в 2008 году. Все характеристики были очень похожи на заявленные производителями, кроме размеров плодов. У меня они были в основном массой в 80-100 грамм, максимум доходили до 150 грамм, но никак не больше. А так вкусные помидорчики, годятся на что угодно, и, главное, их вызревает действительно много.

Типичные ошибки при выращивании

Данный сорт устойчив к засухам, холодам и переменам погоды, однако он не относится к тенелюбивым.

Ошибкой будет высаживать его на плохо освещенном участке – томаты часто мельчают и становятся кисловатыми. Кроме того, недостаток освещенности негативно влияет на общую урожайность.

Обычно низкорослые кусты не нуждаются в подвязывании, но если плоды на них выросли крупными и обильно – они могут оттягивать стебли и ложиться на землю.

В подобных случаях помидоры портятся, повреждаются насекомыми, провоцируют болезни. Самый простой способ избежать ошибки – поставить подпорки под тяжелые ветви или плодовые кисти.

333. Понравились помидоры от Семена Алтая

Лучшие сорта томатов Самые вкусные сладкие помидоры 2017 года

Сладкие сорта томатов на моем огороде. Юг западной Сибири

Повышение урожайности

Уровень урожайности томата зависит не только от сортовых особенностей, но и соблюдения технологии выращивания этой овощной культуры. Достаточно часто снижение общей урожайности томатов, вне зависимости от способа выращивания, является следствием грубого нарушения агротехники. Этого можно избежать, если следовать рекомендациям:

очень важно помнить, что осуществление оросительных мероприятий по надземной части растения и с использованием слишком холодной воды наиболее часто является причиной потери до 30–35 % от общей урожайности; даже при достаточном уровне плодородности грунта необходимо правильно подготовить почву под проведение посадочных мероприятий как в открытом, так и в защищенном грунте; предварительная глубокая перекопка грунта обязательно должна сопровождаться тщательным удалением сорной растительности и внесением основных комплексных удобрений, а при необходимости и улучшением рН-показателей посредством специальных раскисливающих почву составов;

повышению общей урожайности примерно на 15–25 % способствует двукратное опрыскивание надземной части томатных кустов раствором на основе 10 г борной кислоты, разведенной в ведре теплой воды; при выращивании томата в тепличных условиях очень важно периодически производить встряхивание цветочных кистей, что улучшает процесс опыления и способствует повышению урожая; для улучшения освещаемости растений и с целью удлинения светового дня, опытные овощеводы рекомендуют располагать гряды по направлению с востока на запад;

  • рекомендуется не пренебрегать периодическим окучиванием стволовой части томата, что является способом увеличения корневой массы растения и способствует улучшению питания надземной части огородной культуры;
  • на заключительной стадии вегетации нижняя часть томатного куста должна быть полностью освобождена от листьев, что позволит ускорить вызревание основной массы урожая;
  • повышению урожайности также способствует мульчирование грунта вокруг томатных кустов органикой, включая сено, солому, компост, древесную стружку или опилки, газетную бумагу, опавшую листву, скошенную траву, хвою или торф.

Сбор и применение урожая

Так как томат среднеспелый, созревание происходит к концу лета. Главное – следить, чтобы плоды не перезревали, иначе, будучи тяжелыми, они могут ломать кусты. Если же из-за большого выращенного объема кусты не подвязали, томаты собирают с поверхности земли. В этом случае также необходимо следить за зрелостью, иначе они будут растрескиваться и гнить от перезревания.

Плоды отличаются отменным товарным видом, долгим хранением и хорошей транспортабельностью. Впрочем, это неудивительно, если учесть, что именно этому виду отдается предпочтение как культуре, приносящей доход за счет продажи.

Универсальны эти овощи и в кулинарии – хороши и свежие, и в заготовках на зиму.

Реальные отзывы дачников-любителей

Многочисленные отзывы, оставленные на форумах для любителей копаться на грядках, позитивны. Дачники отмечают неприхотливость сорта, масштабную урожайность при правильном уходе. Ниже предоставлены некоторые реакции на процесс выращивания томатов, аппетитность спелых плодов:

  • Очень благодарна соседке, которая давно выращивала томаты Канопус и прошлой весной поделилась «волшебными семенами». Садили всей семьей в марте, помидоры взошли к сентябрю, очень сочные и мясистые! Советую всем хозяйкам, плоды отлично подходят для консервации.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...