Томат Трюфель красный: характеристика и описание сорта, урожайность, как правильно выращивать и ухаживать, фото

Томат Трюфель красный: характеристика и описание сорта, отзывы дачников + фото. Как вырастить томат данного сорта в открытом грунте.

Подробное описание сорта

Томаты «Трюфель» можно встретить и под названием «Японский трюфель», несмотря на то, что сорт является разработкой российских селекционеров. Этот вид томата был получен в 2002 году и уже успел пройти все испытания не только в лабораториях, но и в реальных условиях на огородах обычных земледельцев.

С момента создания сорт «Трюфель» проявил себя только с лучшей стороны, продемонстрировав превосходное внешнее и вкусовое качество плодов, неприхотливость, устойчивость к внешним факторам. Однако чтобы успешно вырастить помидоры, необходимо знать некоторые особенности агротехники именно этого сорта. О них мы и поговорим далее.

Описание растения

Сорт томатов «Трюфель красный» детерминантный. Его штамбовые кусты вырастают высотой не более 70 см. Чтобы обеспечить полноценное плодоношение необходимо регулярно формировать кусты томатов в 2-3 стебля. В этом случае после остановки роста основного побега плодоносить начнет замещающий стебель. О том, как формировать детерминантные помидоры можно найти подробную информацию на видео:

2816_2.jpg

Выращивать помидоры «Трюфель красный» можно в открытом грунте или в теплице. Сорт устойчив к незначительным похолоданиям и некоторым заболеваниям, однако, пленочное укрытие или стационарная теплица помогут сохранить благоприятный микроклимат для растений, увеличив тем самым их урожайность.

Важно! В северных регионах страны «Трюфель красный» следует выращивать только в теплице.

Предложенный сорт хорошо образует завязи и отдает обильный урожай томатов. Первая его цветочная кисть образуется над 6-7 листом. Она содержит в себе 3-6 простых цветочков. Первое соцветие медленно развивается и отнимает немало сил у растения. После созревания первых томатов, процесс образования завязей и созревания овощей происходит более активно. В целях экономии времени некоторые аграрии умышленно удаляют этот цветонос.

2742_3.jpg

Корневая система томатов сорта «Трюфель красный» хорошо развита, способна полноценно питать растение и образующиеся на нем плоды. Массивные корни занимают большую площадь, поэтому высаживать помидоры на грядках нельзя более чем по 2-3 шт.

Описание томатов

Мы уже неоднократно говорили о том, что помидоры сорта «Трюфель» уникальны. Прежде всего, они отличаются от других сортов своей формой: она похожа на большую, слегка ребристую каплю или грушу. Видеть это можно на фото, представленных в разделе.

Окраска томатов зависит от конкретно выбранного сорта. Так, ниже изображены помидоры «Трюфель черный».

2651_4.jpg

Во всех смыслах ярким представителем селекции является томат «Японский трюфель желтый»:

2517_5.jpg

Отличаются предложенные сорта не только окраской, но и вкусом, оценить который по достоинству можно лишь попробовав помидор того или иного вида. Специалисты же отмечают, что самым сладким томатом является «Трюфель желтый», а чуть больше кислоты содержат помидоры сорта «Трюфель японский красный».

Помидоры сорта «Трюфель» небольшие. Их усредненная масса равна примерно 120-150 г. Гиганты весом до 200 г среди плодов этого вида встречаются исключительно редко.

2322_6.jpg

Кожица помидоров предложенного сорта нежная и тонкая. При необходимости она легко снимается. Во внутренней полости овоща насчитывается 4-5 продолговатых семенных камер. Томаты очень мясистые и плотные, содержат небольшое количество сока. Содержание сухих веществ в таких помидорах достигает 6-8% в зависимости от условий выращивания культуры.

Помидоры «Трюфель красный» прекрасно подходят для приготовления свежих салатов, бутербродов и прочих закусок. Из них также можно сделать консервированные заготовки на зиму. Особенно оригинально в банке смотрятся томаты «Трюфель» различной окраски.

2065_7.jpg

Повышенное содержание сухих веществ частично ограничивает использование томатов в кулинарии. Например, приготовить сок из таких помидоров не удастся, а паста после переработки овощей получится весьма густой.

Чтобы использовать урожай томатов «Трюфель красный», вовсе не нужно сразу их перерабатывать или «экстренно» съедать. Они очень хорошо хранятся в свежем виде. Для этого их нужно собрать в слегка недозрелом виде, сложить в деревянные ящики и поместить в прохладное помещение. В таких условиях помидоры сохранят свое качество на протяжении 2-3 месяцев.

Важно! Недозревшие томаты имеют характерное пятно зеленоватого цвета у плодоножки.

Томаты «Трюфель» действительно обладают замечательными вкусовыми характеристиками, что было неоднократно отмечено дегустационными комиссиями, при анализе представленного сорта. К сожалению, передать вкус помидоров и их аромат мы своим читателям не можем, но советуем попробовать вырастить этот сорт самостоятельно и насладиться его плодами в полной мере.

Урожайность сорта и период плодоношения

Сорт томатов «Трюфель красный» раннеспелый. Его помидоры созревают уже через 110 суток от дня появления первых всходов. Отчасти такой период созревания обусловлен детерминантностью кустов: среднерослые растения не тратят много времени и сил на наращивание зеленной массы.

1783_8.jpg

Урожайность сорта во многом зависит от условий выращивания и соблюдения правил ухода за растениями. Так, в теплице можно получить порядка 16 кг томатов с каждого 1 м2 почвы. На открытых грядках этот показатель немного ниже и составляет примерно 12 кг/м2. Стоит заметить, что детерминантные кусты сорта «Трюфель» не стоит высаживать слишком густо, поскольку это может негативно сказаться на качестве и количестве плодов. Указанная выше урожайность рассчитана исходя из условия высадки только 2 растений на каждый 1м2 почвы.

Устойчивость сорта к внешним условиям

Важной особенностью и одновременно достоинством сорта «Трюфель красный» является высокая устойчивость к перепадам температуры и низким ее показателям. Именно благодаря этому качеству томаты можно выращивать в центральных и северных регионах страны. В качестве подстраховки, в таких условиях рекомендуется использовать пленочное укрытие и соблюдать график высадки томатов в грунт.

Важно! Томаты «Трюфель красный» являются разработкой сибирской селекции, поэтому наделены всеми необходимыми качествами для культивирования в этой местности.

Устойчивость сорта к большинству распространенных заболеваний высокая. Но есть ряд недугов, представляющих угрозу для растений:

  • Грибковое заболевание фомоз может поражать завязывающиеся и уже зрелые томаты. Проявляется болезнь бурым гнилостным пятном на поверхности плода. Его диаметр, как правило, не превышает 3 см. Расположено оно у плодоножки. Внутренняя часть овоща может поражаться недугом полностью. Профилактической мерой борьбы с болезнью является опрыскивание листьев растения препаратом «Хом». Проветривание теплицы, сокращение количества азотных удобрений и полива также станет хорошей профилактической мерой в борьбе с недугом.
  • Сухая пятнистость поражает листья и плоды томата. Признаком этой болезни является образование небольших округлых пятнышек темного цвета. На овощах такие участки обрамлены желтым кольцом. Для лечения этой болезни нужно использовать специальные препараты, такие как «Татту», «Антракол» и т. д.

1527_9.jpg

Помимо предложенных препаратов, эффективно бороться с перечисленными и иными заболеваниями можно при помощи настоев и отваров, приготовленных по народным рецептам. Бороться же с вредителями бывает гораздо сложнее, нежели с болезнями. Например, на томатах «Трюфель» могут паразитировать ржавые клещи, тля, трипсы, белокрылки. При обнаружении насекомых следует незамедлительно принять меры по их уничтожению, после чего обработать листья томатов химикатами («Зубр», «Конфидор»).

Достоинства и недостатки сорта

Чтобы объективно оценить сорт томатов «Трюфель красный», постараемся выделить основные его достоинства и недостатки. Так, к достоинствам следует отнести:

  • превосходный вкус и аромат овощей;
  • оригинальная форма и цветовое многообразие томатов;
  • относительно высокая урожайность сорта;
  • хорошая лежкость и транспортабельность слегка недозревших помидоров;
  • хорошая устойчивость томатов к внешним факторам.

Среди недостатков сорта «Трюфель красный» необходимо отметить следующие моменты:

  • Сорт требователен к умеренному и регулярному поливу. Недостаток и избыток влаги может спровоцировать развитие болезни.
  • Слабые ветки кустов не способны удерживать плоды самостоятельно, поэтому их нужно тщательно подвязывать к надежной опоре.
  • «Трюфель» отдаст хороший урожай только при условии регулярного внесения подкормок в почву.

Таким образом, можно сделать вывод, что томаты «Трюфель» порадуют земледельца только при условии соблюдения всех правил ухода за растениями. В следующем разделе мы постараемся дать некоторые основные рекомендации по выращиванию этого сорта.

Описание и характеристика сорта

Сорт томата Трюфель был выведен российскими селекционерами для выращивания в открытом грунте и теплицах. Прошел регистрацию в 2002 году и с тех пор пользуется большим спросом среди огородников России.

  • трюфель5Детерминантный сорт, штамбовый. Кусты вырастают не более 70 см в высоту.
  • Обладает среднеранним сроком созревания, давая первые спелые плоды через 100-110 дней после прорастания семян.
  • Предназначен для культивирования в теплице и открытом грунте.
  • Хорошо развита корневая система, которая поставляет полноценное питание всему растению и плодам. Корни достаточно разрастаются, поэтому кусты рекомендуется высаживать не более 2-3 шт на 1 кв. м.
  • Рекомендуется формировать кусты томатов Трюфель в 2-3 стебля. Благодаря этому после остановки роста основного стебля начинает плодоносить другой побег.
  • Первая цветочная кисть формируется над 6-7 листом. На каждой кисти завязывается 3-6 плодов. Очень медленно развивается первое соцветие, на его формирование растение тратит много сил. Однако после созревания первых плодов, завязи формируются более активно и томаты созревают быстрее. Некоторые аграрии для экономии времени специально удаляют первый цветонос.
  • Хорошая урожайность. При правильной агротехнике 1 куст дает 6-8 кг спелых овощей. При посадке 2 кустов на один квадратный метр, с этой площади можно собрать до 12-16 кг.
  • Сорт устойчив к перепадам температур и низким ее показателям, благодаря чему этот сорт можно культивировать в центральных и северных регионах России.
  • Имеет хорошую иммунитет к заболеваниям пасленовых. Однако может поражаться фомозом. Бороться с этим заболеванием необходимо, удаляя поврежденные плоды. А сам куст обрабатывают препаратом «Хом», уменьшают полив и внесение азотных удобрений, чаще проветривать теплицу. Также курс может поразить сухая пятнистость, с которой борются препаратами «Антракол», «Консенто» и «Татту». При выращивании томатов Трюфель в открытом грунте, особенно в южных регионах, кусты могут поразить ржавый клещики, от которых можно избавиться при помощи препарата «Зубр». В теплице томаты поражают бахчевые тли и трипсы, против которых также применять препарат «Зубр».

Характеристика томата

Сорт имеет и другое название – «Японский Трюфель», или иногда его называют томат лампочка выведен в 2002 году, прошёл испытания как в условиях лабораторий, так и на участках, и полюбился многим. Сорт относится к среднеспелым, выращивается как в открытом грунте, так и в закрытом, в тепличных условиях.

Тепличный микроклимат позволит повысить урожайность.

Сам куст среднерослый, от 100 до 170 см в высоту, раскидистый. Ярко красные плоды необычны своей грушеобразной формой, они гладкие на ощупь с ребристостью и с 5-6 камерами.

tomat_trufel_krasniy2.jpg

Масса одного такого плода составляет 100-160 грамм.

Хорошо образует завязи, и дачники собирают большой урожай в конце сезона. Над 6 или 7 листком появляется первая кисть, которая развивается и созревает очень долго и отнимает много сил растения, после этого созревание происходит значительно быстрее, поэтому часто первую цветовую кисть специально отрывают. Корневая система достаточно мощная, сформированная, ей требуется много места для питания, поэтому растения не высаживают густо.

Происхождение сорта

Несмотря на название никакого отношения к Японии данный сорт помидор не имеет. Выведен Российскими селекционерами и зарегистрирован в России в 1999 году.

Характеристика плодов

  • Созревшие плоды сорта Трюфель красный имеют ярко-красный цвет.
  • У недозревших плодов есть зеленоватое пятно возле плодоножки.
  • Размеры овощей средние, чаще всего они весят 120-150 г, однако могут набирать массу и до 200 г.
  • У них необычная грушевидная форма.
  • Кожица нежная и тонкая, легко снимается при необходимости.
  • Концентрация сухих веществ составляет 6%.
  • Внутри расположено 5-6 семенных камер.
  • Томаты обладают хорошей лежкостью.
  • Могут дозревать вне куста, сорванные немного зелеными. Для этого их складывают в деревянные ящики и отправляют в прохладное место. В таких условиях томаты могут храниться до 90 дней.
  • Обладают отличными вкусовыми качествами.

Внешний вид растения и плодов

По форме плоды всех разновидностей томата Трюфель очень похожи друг на друга, несколько различается их размер, а главное различие кроется в окраске. Конечно, не всем нравится внешний вид чёрных помидоров, но выращивают их не для эстетики, а из-за вкуса. Традиционный же красный цвет в семействе Трюфелей присущ не самым вкусным плодам.

Фотогалерея: внешний вид плодов томата Трюфель

Фото

Далее представлены фото сорта томатов Трюфель красный.

трюфель1

Выращивание томатов

Выращивать томаты сорта «Трюфель красный» рекомендуется рассадным способом, высевая семена в середине апреля. Такой график посева семян позволит к концу мая получить хорошие, здоровые растения, возрастом 50-55 суток, высотой до 25 см с 5-7 настоящими листочками. Рассаду следует аккуратно поливать 1-2 раза в неделю по мере высыхания почвы. В качестве подкормки можно использовать органику, древесную золу, минеральные комплексы.

Высаживать помидоры в грунт следует в конце мая – начале июня. После высадки рассаду помидоров нужно накрыть пленкой и оставить в полном покое на 10 суток, осуществляя лишь редкий полив. После периода укоренения помидоры нужно подкармливать, рыхлить, пропалывать примерно 1 раз в 2 недели. Для активации роста томаты рекомендуется подкармливать азотными удобрениями. В период активного плодоношения улучшить вкус и качество овощей помогут фосфор и калий.

1324_10.jpg

Для опытного земледельца выращивание томатов сорта «Трюфель» не составит каких-либо сложностей. Начинающим же аграриям необходимо проявить заботу и внимательность к молодым и уже выращенным помидорам. В благодарность за соответствующий уход растения подарят хозяину хороший урожай томатов с замечательными внешними и вкусовыми качествами. В подтверждение тому можно познакомиться с многочисленными положительными отзывами огородников об этом сорте. Один из них приведен на видео:

Томат Трюфель

Если вы уже поднаторели в выращивании помидоров, и вам захотелось разнообразия, например, более причудливых форм и окрасок любимого овоща, то сорт томата Трюфель именно то, что вам нужно. Тут вам и необычная форма, и три варианта цвета плодов, которые фантастически красиво будут смотреться в банке в консервированном виде. Агротехника данного сорта мало чем отличается от выращивания остальных томатов, томат Трюфель более приспособлен к выращиванию в теплице, но на юге страны будет хорошо себя чувствовать и в открытом грунте.

Далее более подробно мы поговорим о сорте томата Трюфель красный, который отличается от остальных двух сортов лишь более привычной нам окраской, но по вкусовым качествам они все одинаково замечательные. Надеюсь, что информация окажется полезной и интересной, и вы попробуете вырастить на своем дачном участке разноцветные «трюфели».

Сроки созревания и урожайность

Томаты Черный трюфель относятся к ранним сортам. Срок созревания плодов 90-115 дней после появления первых всходов. Относятся к среднеурожайным сортам. С одного растения можно получить до 4 кг. помидор.

Достоинства и недостатки

Среди положительных качеств этих томатов можно отметить такие:

  • Хороший иммунитет к заболеваниям пасленовых и вредным насекомым.
  • Отличные вкусовые качества.
  • Хорошая лежкость.
  • Устойчивость к транспортировке.
  • Хорошая урожайность.

Среди недостатков можно отметить такие:

  • Требователен к режиму полива.
  • Стебли необходимо подвязывать к опоре или шпалере.
  • Надо регулярно вносить удобрения.

Томаты Трюфель красный на видео

Этот сорт не включен в Госреестр селекционных достижений РФ.

Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем

Каталоге томатов

. Приятного просмотра.

Если вы выращивали помидоры Японский трюфель красный, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к заболеваниям? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Японский трюфель и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Отзывы

Алла Фризо, 41 год, г. Ярославль

Несколько лет назад я нашла для себя весьма интересный сорт томата: «Трюфель». Каждая его помидора – это не просто овощ, а настоящее произведение искусства. Причудливая форма и яркая окраска делают томаты уникальными, красивыми. К слову, приятно не только любоваться помидорами, но и кушать их, ведь сорт очень сладкий и ароматный.

Екатерина Антоненко, 38 лет, г. Нижний Тагил

Томаты сорта «Трюфель» всегда хорошо плодоносят, редко цепляют болячки. Помидоры очень вкусные, мясистые и ароматные. Они идеально подходят для салатов, хотя небольшие помидорки и в банку отлично ложатся, проявляя хороший вкус после засолки.

Применение

Томаты Трюфель красный рекомендуется употреблять в свежем виде. Также они подходят для консервирования и соления, так как хорошо помещаются в банку целиком. А вот для приготовления соков и соусов этот сорт не используют из-за повышенной концентрации сухих веществ и плотно мякоти.

Посмотрите видео! Томат Трюфель красный

Выращивание и уход

Хотя куст детерминантный, его рекомендуют формировать, оставляя 2-3 стебля. На каждом стебле лучше оставлять не более 5 кистей, так как больше куст не сможет обеспечить питанием.

Поливают каждые 3-4 дня, в жаркую погоду можно чаще, чтобы земля не пересыхала и не закисала. Поливать необходимо теплой водой в вечернее время, внося ее под корень. После этого рыхлят почву.

Раз в 10 дней вместе с поливом вносят подкормки. Когда завязи вырастут до размеров грецкого ореха, интенсивность подкормок снижают. До цветения полезно умеренное количество азота, а с началом цветения и плодоношения – калий, фосфор, минеральные комплексы.

Прополка и окучивание

Стандартная процедура окучивания кустов проводиться примерно 2-3 раза в период активного роста. Борьба с сорняками происходит чаще. Здесь важно не дать им вырасти слишком большими.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...