Томат «Золотое сердце» — характеристики и описание сорта, фото и отзывы тех, кто сажал

Всё о томате Золотое сердце с фото и видео. Отзывы тех, кто выращивал. Секреты урожайности. Для увеличения веса плодов подкормить комплексным составом. Купить семена томата Золотое сердце

Описание томата Золотое сердце, отзывы, фото

Среднеспелый, детерминантный, среднерослый сорт томата для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания  составляет 93-95 день.

Высота куста 0,6-0,8 метра, желательна подвязка к опоре и пасынкование. Формировать куст лучше всего в 2-3 стебля (в первом случае оставляют 1 пасынок под первой цветочной кистью, во втором — 1 под-, а другой над первой кистью).

Лист у этого томата мелкий, зеленый. Соцветие промежуточного типа.
к оглавлению ↑

Характеристика плодов

помидоры золотое сердце фото

Плоды сердцевидные, ровные, в стадии зрелости оранжевого цвета, весом 90-200 грамм, мясистые, хорошего вкуса. Эти помидоры подойдут для свежих салатов, цельноплодной консервации, приготовления соков, соусов.

Урожайность томата Золотое сердце: до 2 кг плодов с 1 растения (при правильной агротехнике).

Достоинства сорта: скороспелость, отличный товарный вид плодов, высокая урожайность, повышенное содержание бета-каротина.

Сорт томата Золотое сердце в 2001 году включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

к оглавлению ↑

История выведения сорта

Этот раннеспелый сорт с красивыми оранжево-желтыми плодами вывел российский специалист Ю. И. Панчев в последней четверти прошлого столетия. Томат Золотое сердце прошел испытания на разных экспериментальных площадках страны, и в 2001 году его внесли в российский Госреестр с/х достижений.

Помидоры сорта Золотое сердце рекомендовано выращивать на огородных грядках в открытом грунте и в тепличных условиях в большинстве российских регионов. Но в областях с проблемным земледелием рекомендуется выращивать данный томат только в закрытом грунте.

Фото томата Золотое сердце

Характеристика томата Золотое сердце

В целом, положительные характеристики сорта превалируют над отрицательными. Сорт получился на редкость удачным, сочетающим в себе хороший внешний вид, высокую урожайность и неплохой вкус плодов.

Урожайность и плодоношение

При посадке растения в марте, уже в конце июня можно снимать урожаи. Заявленные сроки созревания в 95 дней более характерны для южных регионов или для тепличного выращивания. Обычно, при теплом лете они сокращаются, но ненамного, не более 1 недели.

Выращивание в теплице (посадку рассады для которой делают в конце февраля или в начале марта) позволяет получать первые помидоры уже в конце мая.

По отзывам садоводов, томат Золотое сердце имеет урожайность около 2-3 кг с куста. Ниже приведено типичное фото куста, имеющего среднюю урожайность.

Томат Золотое сердце: отзывы, фото, кто сажал

С 1 кв. м снимают до 7 кг (при рекомендуемых нормах посадки не более 3 растений на 1 кв. м). Некоторые огородники получают до 10 кг, рассаживая на 1 кв. м до 5 кустов, однако чрезмерная густота посадок приводит к уменьшению урожайности с одного куста.

В теплице урожайность отличается не намного в сравнении с открытым грунтом, основной плюс теплицы – ускорение сроков созревания за счет более ранней высадки.

Повысить урожайность можно, внося дополнительные органические удобрения.

Область применения плодов

Благодаря своим свойствам, томат сорта Золотое сердце имеет множество положительных отзывов. В первую очередь это обусловлено отличными вкусовыми качествами плодов. Вкус плодов оценивается в 4,7 балла по 5-балльной шкале. Плоды универсальны в применении: в свежем виде они используются в салатах, гарнирах, первых и вторых блюдах.

Помидоры сорта Золотое сердце хорошо зарекомендовали себя и в консервированном виде, поскольку при этом не теряют своих вкусовых качеств. Мякоть у плодов плотная и мясистая, они хорошо переносят хранение и транспортировку.

Томат Золотое сердце: отзывы, фото, кто сажал

Отдельно следует упомянуть возможность дозревания плодов, собранных в состоянии технической спелости.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

В целом, сорт Золотое сердце имеет высокую сопротивляемость к большинству заболеваний пасленовых культур. К фитофторозу и фузариозу растение имеет устойчивость, которую практически можно считать иммунитетом.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томатов Золотое сердце обладает следующими достоинствами:

  • компактность кустов;
  • высокая урожайность;
  • хорошие вкусовые качества томатов;
  • устойчивость к засухе и временным похолоданиям;
  • высокая резистентность к фузариозу и фитофторозу.

Недостатки сорта:

  • сильная зависимость урожайности от графика поливов;
  • необходимость в формировании куста.

Основные отрицательные отзывы о помидорах золотое сердце связаны с необходимостью формирования куста, и его поддержки в этом состоянии. Идеальные кусты, как на фото в описании сорта, с первого раза получаются далеко не у всех.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают до 5-ти растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормки комплексным минеральным удобрением, пасынкования, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
к оглавлению ↑

Основные характеристики

Томат Золотое сердце требует формирования кустиков и удаления лишних пасынков, а для образования крупных плодов под растения нужно регулярно вносить подкормки.

Урожайность

Для детерминантного сорта у помидоров Золотое сердце — неплохая урожайность, с каждого куста обычно собирают до 3 кг красивых ярких плодов. В тепличных условиях плодоношение этого томата будет выше.

Томат Золотое сердце америки (разрез + дегустация) 2020 — видео

Область применения плодов

Так как в томате большое количество каротина, плоды Золотого сердца активно используют при составлении различных диет. Также из помидорок этого сорта готовят детское питание, томатный сок и овощную заправку. Еще плоды можно резать на части и замораживать.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Наиболее распространенные заболевания и вредители томатов:

  • фитофтороз;
  • фузариоз;
  • мучнистая роса;
  • вершинная гниль;
  • паутинный клещ;
  • тля.

И если первые два Золотому сердцу не страшны, остальные могут доставить определенные проблемы. Для того чтобы их преодолеть, следует применять фунгициды и инсектициды широкого спектра действия.

Томат Золотое сердце: отзывы, фото, кто сажал

Помогают также профилактические мероприятия (например, опрыскивание медным купоросом или раствором перманганата калия) и народные средства (мыльный раствор, раствор нашатырного спирта в воде).

Хранение плодов

Если правильно хранить томаты, то даже зимой можно будет полакомиться свежими ароматными овощами.

Если в ваших планах непродолжительное хранение овощей в холодильнике, то просто оберните каждый томат бумагой, после чего складывайте в деревянный ящик или пластиковый лоток, располагая плодоножкой вверх. Ящик уберите в холодильник или прохладное темное место, где температура воздуха колеблется в пределах 8-12°С.

Важно! Не стоит хранить томаты рядом с другими свежими продуктами.

Можно хранить томаты в морозилке. Для этого плоды нарезают и запаковывают в герметичные пакеты. Замороженные томаты применяют для приготовления горячих первых и вторых блюд.

Чтобы сохранить томаты как можно дольше, рекомендуется правильно их собирать и подготавливать:

  • с куста томаты снимают до полной зрелости, когда плод еще зеленоватый, но уже достиг необходимых размеров;
  • снятие урожая с куста производят днем в солнечную погоду и в отсутствии росы;
  • для хранения отбирают томаты без трещин, повреждений кожицы;
  • для дезинфекции томаты обтирают спиртом;
  • томаты складывают в жесткую тару плодоножкой вверх, каждый ряд прокладывая бумагой либо оборачивая ей отдельно каждый плод;
  • в одной таре не должно быть более трех слоев томатов;
  • каждую неделю плоды в таре необходимо осматривать и отбраковывать все подгнивающие томаты;
  • за неделю до употребления томаты заносят в теплое помещение для дозревания.

На заметку! Томаты, которые перенесли заморозки либо были сняты с куста в период, когда ночные температуры опускались ниже +8°С, долго храниться не будут.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...