Томаты для Юга России: жароустойчивые сорта 2021 года с описанием и фото, советы по выращиванию

Для посадки в 2021 году томатов на юге России требуется выбирать районированные сорта и гибриды. В приоритете — жароустойчивые виды, отличающиеся дружной отдачей плодов, высокими показателями урожайности, стойкостью к засухе

Особенности региона

Юг России – огромная территория, включающая края и области с разным типом климата. Умеренно-континентальный, горный, субтропический – вариации перемежаются между собой, при этом типичны резкие перемены погоды. Лето продолжительное, жаркое, зимы – влажные, с частыми оттепелями и небольшими холодами. В среднем температура зимой, например, по показателям в Краснодарском крае – около +7ºC, хотя бывает и выше.

Томаты выращивают повсеместно, высевая семена сразу в открытый грунт. Из-за специфики климата необходимо подбирать устойчивые к засухе, высоким температурам сорта. В областях с малым количеством осадков важно предусмотреть системы орошения. Преимущественно используется капельное оборудование, отличающееся экономичностью, возможностью доставлять влагу только к корням растений.

Огородники часто выращивают помидоры на гребнях, чтобы сохранить влагу в почве, избежать перегрева корневой системы растений. Практикуется минимальная обработка земли, безотвальная вспашка.

gollandskie-pomidory-2.jpg
Суперранние голландские помидоры

Климат в Голландии суровый. В июле среднедневная температура не превышает 17 °C. Голландские селекционеры вывели много урожайных сортов томата для защищенного грунта. Выращивать их можно в теплицах…

3. Портленд

Этот сорт вырастает примерно до 1,5 м и дает щедрый урожай из красивых круглых томатов до 110 г весом. Они отлично подходят для салатов и цельноплодной консервации, потому что не трескаются.

Портленд

Лучшие томаты для юга России жароустойчивые

В 2021 году для посадки подходят ранние, среднеспелые и поздние виды томатов. Плоды зреют постепенно, поэтому урожай получают на протяжении всего летнего сезона.

На заметку!

В линейке сортов томатов для юга  России представлены сортовые и гибридные формы для 2021 года, выращиваемые на продажу в промышленных масштабах,  а также на участках огородников-любителей.

Индетерминантные

Высокорослые сорта требуют обязательного формирования. В описаниях указывают, какое количество стеблей желательно оставлять на кусте. Выращивают с опорами, так как стебли не имеют ограничения в росте. Прищипка верхушек – по показаниям (погода, сроки созревания).

Сорта:

  • Розовый гигант – урожайный сорт, созревает примерно через 112-115 дней. Кусты высокорослые, с картофельным листом. Плоды округлые, иногда плоские, весят 280-400 г, насыщенного розового цвета. В основном используются в свежем виде, а также для приготовления соков, соусов. Входит в каталог Государственного реестра РФ (2001 год);
  • Микадо – индет высотой до 1,8 метров, созревает через 95-106 дней. Относится к помидорам для свежего потребления. Томаты округло-плоские, розовые, с нежной, истекающей соком мякотью. С 1 м² собирают до 10-12 кг плодов;
  • Де Барао черный – один из лучших позднеспелых видов, созревает через 120-125 дней.Формирует небольшие «сливки», при созревании – красно-бурые, почти черные. Вкус – сладкий. Весят плоды 45-60 г, плотные, не трескаются. Обычно ведут куст в 1-2 ствола;
  • Алая каравелла – среднеспелый помидор, созревает примерно через 110 дней. Плоды красные, с глянцевой кожицей, плотной структурой. Весят 100-130 г. Отмечают высокие вкусовые характеристики гибрида, устойчивость к различным инфекциям;
    Алая каравелла
  • Эльф – гибрид неограниченного роста. Входит в группу томатов черри. Пригоден к сбору урожая кистями. Помидоры мелкие, до 20 г, собраны в кисточки по 12-15 штук. Цвет при полном созревании – насыщенно-красный. Требуется регулярное удаление пасынков. Вкус плодов – сладкий, по содержанию сахара – 6,8%;
  • Колокольчик – индет, вырастает до полутора метров. Урожайный, дает томаты вытянутой формы, весом 180-200 г. Внутри – очень сочная нежная мякоть. Вкус – хороший, семян мало. Отличается лежкостью, помидоры хранятся до 20-25 дней
  • Маэстро – индетерминантный гибрид, с высокими облиственными кустами. Рекомендован для юга страны, устойчив к высоким температурам, не переносит понижение показателей. Томаты малинового окраса, шарообразные, весом 40—500 г. Формируют чаще всего в один ствол, урожай созревает одновременно.
chernye-sorta-pomidorov.jpg
Подборка черных сортов томатов

Черные помидоры ароматные, мякоть содержит высокую концентрацию красящего пигмента антоциана. Ученые доказали его противоопухолевые свойства. Все сорта черноплодных томатов отличаются сладким вкусом….

Детерминантные

Эта группа растений с ограниченным ростом стебля. Томаты высаживают в открытый грунт, своевременно удаляют пасынки. Отличаются дружной отдачей плодов, стойкостью к болезням, неблагоприятным погодным факторам. Детерминантные помидоры для юга страны (Кубани, Ростовской, Волгоградской области, Краснодарского края) чаще всего хорошо облиственные, устойчивые к высоким температурам.

Самые популярные:

  • неприхотливый и урожайный Ажур F1 порадует помидорами весом 250-400 г. Гибрид лежкий, не растрескивается. Пригоден к перевозкам на дальние расстояния. Созревание через 90-100 дней. Пасынкуют частично, ведут в 2-4 ствола;
  • Волгоградский скороспелый 323 – невысокий детерминантный кустик достигает высоты 40-45 см. Подвязки не требует. Формирует томаты весом до 100 г, лежкие, отличного помидорного вкуса. Отличается повышенной устойчивостью к высоким температурам;
  • Лакомка – созревает через 80-85 дней, вкусный, урожайный. С куста снимают 6-7 кг плодов. Хорошо вяжет помидоры даже при засухе, устойчив к перепадам температур;
    Лакомка
  • Зарница – неприхотливый невысокий сорт для южных регионов. Помидорки круглые, весом 90-110 г. Использование: на салаты, в переработку. Отличаются высокими вкусовыми характеристиками;
  • Подарочный – среднеспелый вид, отлично растет на грядках под открытым небом. Кустики вырастают до 70-80 см, хорошо облиственные. С 1 м² собирают 4-5 кг помидоров. Плоды округлые, оранжево-красные. Содержание сухого вещества в мякоти – 18-19%. Ценят за устойчивость к болезням, возможность долго хранить помидоры, товарный вид.
На заметку!

При повышенных показателях кислотности грунта плоды томата Подарочный часто трескаются.

Оценили огородники юга России и помидоры южных сортов:

  • Леандра – гибрид F1 салатного типа. Урожайный, выращивается в промышленных масштабах. С гектара собирают 347-370 центнеров плодов. Относится к детерминантному типу растений, плоды 82-125 г, хорошего помидорного вкуса. Отличается повышенной жаростойкостью;
  • томат Финиш выращивают в промышленных масштабах. Урожайность в среднем 280-600 ц/га. Устойчив к основным заболеваниям томатов, перепадам температур. Хорошо растет на грядах открытого грунта. Поздний сорт, созревание томатов – через 120-125 дней. Растения низенькие, с небольшим количеством листвы. Масса помидоров – 70-80 г;
  • Ермак – также относится к позднеспелым разновидностям. Кусты высотой 50-55 см, среднеоблиственные. Листы картофельного типа, некрупные. Помидоры овально-округлые, весят 65-75 г. Кожица оранжево-красная, гладкая. Внутри – 3-5 гнезд с семенами. С 1 м² собирают 4,5-7,4 кг;
    Ермак
  • Титан – проверенный временем сорт, выведенный селекционерами на опытной станции Крымска. Занесен в список Государственного реестра (1986 год), рекомендован для культивирования на юге России. Небольшие, до 40 см кустики в период созревания усыпаны многочисленными плодами. Сорт среднепоздний, сборы – через 120-135 дней после первых всходов. Помидоры весом 100-120 г, хорошего вкуса, с малосемянной мякотью;
  • Жирдяй – формирует плоды по 250-300 г. Урожайный, высотой до 80 см, с крупными помидорами. Цвет – ярко-красный. Применяют для приготовления салатов, переработки на сок, соусы, пасту;
  • Буржуй – мощный томат детерминантного типа, созревает примерно через 105-110 дней. Помидоры округлые, красные, с упругой глянцевой кожицей. Весят 180-200 г, хотя некоторые экземпляры достигают веса 40—450 г. Вкус – отличный;
  • Аделина – жароустойчивый сорт с высокими показателями урожайности. Рекомендован для культивирования на юге страны, выращивают его в открытом грунте. Растения невысокое, до 35-45 см в высоту, хорошо облиственное. Плоды массой 80-85 г, хорошего вкуса;
  • Барин – среднеспелый помидор, нуждается в умеренном пасынковании. Кусты крепкие, высотой до метра, с крупными зелеными листьями. Междоузлия короткие. В кисти – до 7 плодов ярко-красного окраса. Отличается дружной отдачей урожая, лежкостью (до полутора месяцев);
  • Отранто – среднеранний, входит в группу гибридов первого поколения (маркировка F1). Первый урожай собирают примерно через 90-95 дней, используют для засолки, консервации. Помидорки мясистые, весят 150-160 г, округлой формы. С одного растения собирают 5-6 кг;
  • Астерикс F1 – выращивают в промышленных масштабах, пригоден для механизированной уборки. Относится к группе томатов с кубовидными плодами, вес – 80-90 г. Кусты мощные, с большим числом листьев, укрывающих помидоры от палящего солнца. Помидоры выровненные, красные, с содержанием сухого вещества в мякоти 6,2-6,5%. Первые сборы – через 70-80 дней;
    Астерикс F1
  • Орфей – простой в уходе гибрид первого поколения F Ранний, созревает через 90 дней. Плоды оранжево-красные, по форме похожи на яйцо. В среднем вес каждого – 70-90 г. Мякоть умеренно сочная, с небольшой кислинкой. На кусте формируется до 7 кистей, число томатов – 7-9 штук  (в кисти);
  • Гектор – гибрид, формирующий плоды весом 180-200 г. Предназначен для посадки на грядах под открытым небом, дает урожай даже в неблагоприятные сезоны. Помидоры весят по 200-250 г, вкусовые качества отменные;
  • Золотой поток – дает кусты максимум 60-70 см. На растении формируется 5-7 кистей. Помидорки овальные, весят 60-80 г. Кожица плотная, яркого янтарного окраса. Вкус – отличный. Ценится за хорошую лежкость, устойчивость к перепадам температурного режима, выровненность плодов. По срокам – ультраскороспелка.
sorta-1.jpg

Гибридные сорта помидоров

Спросом среди дачников пользуются гибриды томатов. Они неприхотливы, выносливы и очень урожайны.

Купчиха F1

Славится сорт своей жаростойкостью, неприхотливостью и высоким иммунитетом. Вес томата 250 г. Назначение универсальное. Созревают за 90 суток. Урожайность 4,5-5 кг с 1 растения.

Ажур F1

Этот сорт используют для выращивания в промышленных масштабах. Причина в том, что при создании оптимальных условий плоды сохраняют товарный вид и вкусовые качества до 3 месяцев. Высота растений 0,8 м, урожайность 3,5-4 кг. Вес одного плода 300 г. Неприхотливые кустики сорта практически не требуют ухода.

Жирдяй F1

Высокий иммунитет делает его фаворитом для многих дачников. Растения невысокие, 0,8 м, стебли мощные. Плоды 250-300 г, вкусные и универсальные в применении. Созревают плоды в течение 115 суток. Гибрид неприхотлив и нетребователен в уходе.

Буржуй F1

Универсальность использования плодов делает этот сорт популярным среди тех дачников, кто делает массовые заготовки на зиму. Плоды некрупные, массой 200 г. Растение достигает размеров 1,2 м.

Барин F1

Иммунитет у растений высокий, плоды используются для любой цели. Формирование практически не требуется. Высота томатов достигает 0,8 м. Помидор весит 250 г, объем урожая составляет 9 кг с 1м2.

5. Вавилон

Сравнительно молодой гибрид устойчив не только к засухе и жаре, но и к вредителям, включая нематоду. Красивые красные помидоры вырастают до 180 г. Степень зрелости можно определить по зеленому пятну на кожице, которое пропадает со временем.

Вавилон

6. Дипломат

Среднеспелый высокоурожайный сорт томатов нуждается в опоре и формировании. Он дает плотные округлые плоды весом до 130 г, пригодные для консервации и салатов. Дипломат устойчив не только к жаре, но и к недостаточному освещению.

Дипломат

7. Розовая Андромеда

Среди розовых томатов эти – одни из самых устойчивых к жаре и засухе. Они отлично растут в открытом грунте. Сахаристые плоды хороши для густых соков, соусов и кетчупа.

Розовая Андромеда

«Леандра F1»

Это ещё один французский сорт, который поражает своей устойчивостью к аномальному зною, а также целому ряду томатных болезней.

Сорт среднего созревания, салатный, детерминантный.

Плоскоокрулые, красного цвета томаты имеют гладкую кожицу и достаточно плотную консистенцию. Томаты весом 90-130 г очень приятного, сбалансированного, помидорного вкуса с оценкой «отлично».

Читать также: Лечебные свойства перепонок грецкого ореха

Урожайность томата до 775 ц/га, что гораздо выше стандартных сортов.

Достоинства:

  • урожайность;
  • жаростойкость;
  • устойчивость к комплексу заболеваний.

Видео

Отличный томат для открытого грунта Гибрид ОЛЯ F1 Обзор сорта

ЛУЧШИЕ ГИБРИДЫ ТОМАТОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА НЕПРИХОТЛИВЫЕ И УРОЖАЙНЫЕ

Высокорослые сорта томатов для открытого грунта | toNature.Info

Лучшие сорта кистевых томатов для открытого грунта ? Обзор HitsadTV

Высокорослые помидоры. Лучшие сорта

Лучшие урожайные сорта томатов для открытого грунта (низкорослые)

Самый ранний томат в Украине – Супернова F1

9. Челбас

Среднеранний сорт томатов лучше чувствует себя в теплицах, но способен создавать завязи в любых условиях. Он хорошо растет не только в южных регионах России, но и гораздо дальше, включая Египет.

Челбас

11. Амико

Ранний салатный сорт можно использовать и для переработки. Крепкие стебли не падают под весом щедрого урожая. Помидоры не мельчают в течение плодоношения, а еще Амико не боится фузариоза и вирусной мозаики.

Амико

12. Гектор

Французский сорт томатов славится своей фантастической устойчивостью вообще ко всему: жаре, засухе, болезням. Он не слишком известен в наших широтах, и совершенно зря!

Гектор

Частые ошибки при выращивании томатов

Помидоры не из неприхотливых растений. Чтобы вырастить богатый урожай, придется приложить немало усилий и времени. Частые ошибки выращивания:

Может быть интересно Вредители рассады томатов и методы борьбы с нимиПосадочные дни для рассады томатов для Сибири на 2021 год по фазам луныТомат «Спрут» и урожай и эстетика

  1. Неправильно подобранные семена. Тепличные сорта не дадут такой же результат на открытой грядке, как на защищенном грунте.
  2. Обращайте внимание на семена, которые вы собираете самостоятельно. Если посадочный материал был собран из гибридов, то урожая в следующем году вы не получите из высеянных семян.
  3. Формируйте кусты согласно рекомендациям от оригинатора. Если таких советов нет, их не указывают на упаковке.
  4. Не перетягивайте стебли высокорослых томатов во время подвязывания к опоре.
  5. Обрезайте пасынки, когда они не превышают 3-4 см. Если не обрезать вовремя, растение начнет тратить свои силы на их рост, что приведет к снижению урожайности.
  6. Не своевременные подкормки и обработка от вредителей, болезней приводит к гибели овощных культур.
  7. Нельзя поливать помидоры ежедневно. Орошайте растения под корень раз или два раза в неделю.

В список жароустойчивых сортов томатов на 2021 год входят культуры с высокими показателями урожайности и устойчивости к болезням. Выращивайте овощи с соблюдением агротехники, чтобы получить заявленный оригинатором урожай. Каждый сорт имеет особенности. Чтобы не допустить ошибок выращивания, во время всего вегетационного периода, ознакомьтесь с подробными характеристиками селекции. Отзывы о жароустойчивых сортах в большинстве положительного характера.

«Маэстро»

Агро представила универсальный сорт, который обеспечит салатами и заготовка на зиму.

Раннего урожая от этого сорта ждать не приходится, но растянутость в плодоношении до самой поздней осени поможет провести равномерные заготовки томатов на зиму.

Плоды кубовидные, весом до 100 г, выравненные, без мелочи, гладкие, плотные, красные.

Отличные вкусовые качества свежего плода и помидора в консервированном виде, делают этот сорт желанным.

Достоинства:

  • Транспортабельность;
  • Урожайность;
  • Жаростойкость;
  • Устойчивость к заболеваниям.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...